...
Hoppa till innehåll

Kaffe semifreddo recept

  • 3 minuter lästid

Coffee Semifrio Recept är enkelt och snabbt att tillaga. Dessutom är det en mycket populär efterrätt i det portugisiska köket.

kaffe halvkallt

Detta recept kan innehålla affiliate-länkar, kolla in Integritetspolicy och den affiliate avslöjande för mer information.

Kaffe semifreddo recept

Idag tänkte jag mycket på de halvfriktiga jag har gjort, jag brukar gilla att använda tropiska eller citrusfrukter, men idag kom kaffe in i mitt huvud och jag bestämde mig för att göra det här kaffereceptet. 

Kaffesemifrio i Brasilien är inte välkänd, det är förmodligen till och med en ganska okänd efterrätt, men på den här sidan av havet är den välkänd och på många restauranger serveras den som en favorit efterrätt.

Vad många inte vet är att det är väldigt enkelt och snabbt att tillaga kaffet semifreddo.

Det är nästan som en matberedare... 1...2...3 och det är allt! hehehe

Lägg bara alla ingredienser i en mixer, vispa, tillsätt kaffet, fortsätt vispa och lägg det i en form som lämpar sig för det halvkyla. 

Sedan måste den gå 10 till 12 timmar till kylen och den är redo att slukas!

I det här receptet visar jag hur du gör kaffe halvkallt, men det finns många olika semifreddo-recept, och för de som inte vet men vill veta lite mer lämnar jag nedan listan över några av dessa läckra semifries:

- blåbär semifreddo
– wafer semifreddo med kondenserad mjölk
– choklad semifreddo
– röd frukt semifreddo
- Halvkall av passionsfrukt
– kex och kaffe semifreddo
– kex och grädde semifreddo
– lime semifreddo
- citron semifreddo
- persika semifreddo

Kaffe semifreddo recept

HALVKALLT KAFFE

Lär dig hur du gör ett läckert och krämigt halvkallt kaffe
5 i 3 lyckönskningar
Beredningstid 15 minuter
Total tidsåtgång 15 minuter
platta efterrätt
Kök portugisiska
portioner 8 människor
Kalorier 279 kcal

Ingredienser
  

  • 400 ml av mycket starkt och varmt kaffe
  • 4 lådor gräddfil med 30% fett eller mer
  • 2 burkar med kondenserad mjölk
  • 2 paket med gelatinpulver utan smak (10 g vardera)
  • Kaffebönor att dekorera

Steg-för-steg-instruktioner
 

  • Fukta det pulveriserade gelatinet med tio matskedar kallt vatten, rör om och ställ åt sidan.
  • Förbered kaffet starkt och varmt, ställ det åt sidan.
  • I mixern, vispa den kalla grädden tills den är fluffig och voluminös.
  • Tillsätt sedan den kondenserade mjölken och vispa lite till för att blanda väl.
  • Värm det reserverade gelatinet i mikrovågsugnen för att återgå till flytande form och lägg det sedan i det starka och varma kaffet och rör om väl.
  • Tillsätt kaffe- och gelatinblandningen i den vispade grädden och låt det blandas väl i mixern.
  • Skölj en rund form 24 cm i diameter x 8 cm på höjden i vatten för att förblöta.
  • Lägg krämen i formen och ställ in den i kylen i 12 timmar tills den stelnar.
  • Vid servering kör du en kniv runt desserten och doppa botten av formen i en skål med varmt vatten för att göra den lättare att ta ur formen.
  • När den är oformad, dekorera efter eget tycke med kaffebönor. Och servera nästa.

Videorecept

Näring

Servering: 100gKalorier: 279kcal

Obs: Denna information tillhandahålls som en artighet och är endast en uppskattning. Denna information kommer från miniräknare online. Även om Cozinhadave.com försöker tillhandahålla korrekt näringsinformation, är dessa siffror endast uppskattningar.

Nyckelord köket av se, hur man gör kaffe semifreddo, kaffe semifreddo recept, kaffe semifreddo
Har du någonsin gjort det här receptet?Dela med oss como correu!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

sv_SE