Mer än en utsökt traditionell maträtt italiensk capeletti soppa recept é uma opção de refeição incrível para dias mais frios.
E por isso hoje vamos mostrar uma receita super fácil deste prato, cujo ingrediente principal tem fãs em todo o mundo.
Índice
Italiensk capelettisoppa recept
Este é um prato típico muito comum em locais de colonização italiana, como a Serra Gaúcha. Além de rápido e fácil de fazer, seu ingrediente principal também é bastante nutritivo. Isso porque o capeletti é uma massa que pode ser recheada com carnes diversas, frutos do mar ou mesmo queijo. Além disso, ela também conta com um pedaço de carne de sua preferência.
Além disso, seu caldo também pode contar com ingredientes que o deixe delicioso e nutritivo. E claro, essa é uma receita rápida, prática e que você não precisa gastar muito para fazê-la. Outra grande vantagem é que esta é uma refeição leve, que pode ser servida como entrada para um prato principal.
Por fim, vale destacar que esta é uma ótima opção para esquentar em dias mais frios. Você pode servir para sua família e amigos e com certeza fará grande sucesso. Dessa forma, veja a seguir como preparar uma incrível receita de sopa de capeletti italiana.
Varför fungerar detta recept?
Basicamente, o que faz da receita de sopa de capeletti italiana uma receita funcional é que, além de ser fácil, também é muito versátil. Você pode servir esse prato com pães e antes de carnes e massas, por exemplo.
Com relação aos seus nutrientes, como mencionámos antes, há temperos que você pode colocar em sua sopa e deixá-la saborosa e nutritiva. Colocando pitadas de cúrcuma, chili och rosmarin, entre outros, você garante uma excelente combinação de vitaminas e minerais para o corpo.
E mesmo que este seja um prato típico para dias frios, nada impede que você o sirva em outras ocasiões. O mais importante é que a sirva como parte de uma refeição principal, e em dias mais quentes preferencialmente à noite.
Alternativa à sopa de capeletti italiana
Se você não quiser contar com esta receita de sopa, seja por preferência de gosto ou mesmo alergia ao glúten, pode apostar em outros tipos de caldo semelhantes. Assim, é possível substituir o capeletti por:
Hur som helst, se nedan hur du gör ditt recept på din italienska capelettisoppa.
Italiensk capelettisoppa recept
Ingredienser
- 600 g Capeletti;
- 1 Pedaço de carne de sua preferência (de frango ou bovina);
- 4 l Água fervente;
- 1/2 Hackad lök;
- 1 Hackad vitlöksklyfta;
- Salt och kryddor efter smak;
Steg-för-steg-instruktioner
- Coloque em uma panela a água fervente, o sal, os temperos, a cebola, o alho e a carne;
- Så snart det kokar, ta bort lök och vitlök med en hålslev;
- Deixe a carne cozinhar na mistura por, no mínimo, duas horas e meia;
- Så snart den är mjuk, ta bort den från pannan;
- Veja se o caldo não ficou com nenhuma impureza e acrescente o capeletti;
- Cozinhe-o até que fique mole, colocando mais água se for necessário;
- Veja se está bom de sal e ajuste qualquer tempero se for preciso;
- Lägg tillbaka köttet, låt det koka i ytterligare fem minuter och stäng av värmen;
- Servera din capeletti-soppa väldigt varm.
Näring
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Como você pode ver a receita de italiensk capeletti soppa é um prato incrível. E mesmo que o seu cozimento seja um pouco demorado, o resultado final fica delicioso e agrada a todos os que o provarem. Se você quiser, pode ainda acrescentar alguns legumes em seu caldo, para servir junto ou retirar depois.
Seja como for, não deixe de dela med sig com a gente os resultados de sua receita. E se tiver qualquer dúvida ou sugestão, é só enviar o seu comentário. E claro, compartilhe também esse prato com outras pessoas.
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Verônica Ribeiro, det kreativa sinnet bakom "Cozinha da Vê", brinner för smaker och aromer som förvandlar hennes passion för matlagning till oemotståndliga recept. Med en unik förmåga att kombinera ingredienser och en speciell touch av omsorg i varje rätt, erövrar hon hjärtan och smaker, vilket gör matlagningen till en riktigt läcker upplevelse på sin blogg.
