Hoppa till innehåll

Så här lagar du sötpotatis i mikrovågsugn på mindre än 5 minuter

  • 8 minuter lästid

Sötpotatis är ett mångsidigt och näringsrikt livsmedel som kan användas i många olika rätter. Att tillaga den kan dock vara en tidskrävande och mödosam uppgift.

Lyckligtvis finns det en snabb och enkel lösning för de dagar då du behöver en snabb måltid: tillagning av sötpotatisen i mikrovågsugn. I den här artikeln lär vi dig hur du kan laga perfekt sötpotatis i mikrovågsugn på mindre än 5 minuter.

Du kanske frågar dig själv: vad är sötpotatis?

Med tanke på namnet kan du tänka dig varför sötpotatisen kallas så. Denna rot har en söt smak som du inte hittar i andra former av potatis. De finns också i olika former och storlekar, från små till breda och långa.

hur man tillagar sötpotatis i mikrovågsugn

Varför laga sötpotatis i mikrovågsugn

Du kanske undrar varför du vill laga sötpotatis i mikrovågsugnen. När allt kommer omkring kan du bara baka dem i ugnen eller baka dem på spishällen, eller hur?

Nåväl, problemet är att man ibland inte har det tid eller energi för att förvärma ugnen. Kanske har du ont om ugnsutrymme, eller så kanske du lagar mat för ett stort sällskap och vill inte överfulla din ugn. I sådana fall kan mikrovågsugnen vara en riktig livräddare.

Dessutom är sötpotatis med mikrocurling mycket snabbare än att tillaga dem på spisen. Det tar faktiskt bara ungefär fem minuter. Så om du letar efter ett snabbt och enkelt sätt att laga sötpotatis är mikrovågsugnen definitivt rätt väg att gå.

näringsmässiga fördelar med sötpotatis

Du visste redan att sötpotatis är utsökt, men visste du att den också är supernäringsrik?

Sötpotatis är en bra källa till vitaminer. A, C, E och B-6samt kalium, mangan och fibrer. Dessutom är de fulla av antioxidanter som kan hjälpa till att stärka ditt immunförsvar och hålla din hud vacker.

Och om du är orolig för kalorier eller sockerinnehåll behöver du inte oroa dig, för de är mycket hälsosamma för oss människor.

en del av 1/2 kopp av kokt sötpotatis innehåller endast 80 kalorier och mindre än 2 gram socker. Så nästa gång du letar efter ett hälsosammare tillbehör eller mellanmål är sötpotatis ett hälsosamt alternativ att överväga.

Säkerhetstips att tänka på när du tillagar sötpotatis i mikrovågsugn

När du lagar sötpotatis i mikrovågsugn finns det några säkerhetsaspekter att tänka på.

Först: se till att du tvättar din potatis väl innan du börjar tillaga den. Detta kommer att hjälpa till att ta bort all smuts eller bekämpningsmedel från huden.

Andra: Skölj alltid sötpotatisen under kallt vatten och skrubba den med en borste för att ta bort all smuts och rester.

Tredje: Gör några små hål i skalet på sötpotatisen med en gaffel så att den kan absorbera vattnet och inte exploderar i mikrovågsugnen.

Sovrum: Linda in sötpotatisen i en fuktig pappershandduk innan du placerar den i mikrovågsugnen.

På så sätt håller du potatisen fuktig och ser till att den tillagas jämnt. Följ de här tipsen så får du perfekt tillagad sötpotatis varje gång!

förteckning över ingredienser

förteckning över ingredienser

Det här receptet är ganska enkelt och därför behöver vi bara 2 sötpotatis av medelstorlek.

När det gäller redskap behöver du följande:

  • mikrovågsugn
  • några pappershanddukar.
  • Mikrovågssäker maträtt

Hur man tillagar sötpotatis i mikrovågsugn steg för steg

Nedan visar jag hur du enkelt och praktiskt tillagar sötpotatis i mikrovågsugn:

  1. Tvätta sötpotatisen väl.
  2. Stick in sötpotatisen med en gaffel överallt.
  3. Linda in potatisen i en pappershandduk och blötlägg den i lite vatten tills den är genomblöt.
  4. Lägg sötpotatisen i en mikrovågsugnssäker skål.
  5. Koka sötpotatisen i mikrovågsugnen i 5 minuter på högsta effekt eller tills den är mjuk.
  6. Ta ut sötpotatisen ur mikrovågsugnen och servera.

Smakvarianter av det här receptet

Det bästa med att tillaga sötpotatis i mikrovågsugn är att det finns oändliga möjligheter att smaksätta rätter. Du kan krydda dem med örter, smör, kryddor, shoyu-sås eller andra kryddor. Du kan också prova följande ingredienser för att variera smaken:

  • För en lätt och hälsosam maträttProva att lägga till lite citron, timjan och rosmarin.
  • För en asiatisk touchTillsätt vitlökspulver, ingefära och shoyu.
  • Om du är galen i sötsakerProva att tillsätta kanelpulver och honung.
  • Om du vill ha något mer salt och välsmakandeLägg i hackade valnötter och grillsås.

Oavsett vad du väljer att lägga till i din mikrovågsugnsbakade sötpotatisrätt finns det en mängd olika smaker att prova.

hur man tillagar sötpotatis i mikrovågsugn

Vad du kan servera med mikrovågsugnsbakad sötpotatis

Nu när du vet hur man tillagar sötpotatis i mikrovågsugn, kan jag visa dig vad du kan servera till dem? Sötpotatis är så mångsidig att den kan användas i nästan alla måltider.

Du kan använda sötpotatisen som kokats i mikrovågsugn från på tusen och ett sätttill exempel:

  • För att fylla tacos, ge en söt smak till kött och sallader.
  • Som ett näringsrikt inslag i dess favoritsoppa.
  • Du kan blanda den med andra grönsaker för att tillaga en huvudrätt.
  • Lägg den på en stekt kyckling för en gourmetdekoration.
  • Lägg till den i dina salladsrecept och använd den till och med för att tillreda vegetariska hamburgare.

Till frukost eller eftermiddagsfika kan du njuta av de näringsrika fördelarna med mikrovågsugnskokad sötpotatis genom att binda in den i din vanliga äggmacka eller rostat bröd.

Om du föredrar något nyttigare kan du kombinera den med några fullkornsprodukter och naturell yoghurt för ett uppfriskande mellanmål.

Även på kvällen kan du välja att servera den tillsammans med dina favoritgrönsaker och stekt kött för att få en fantastisk hälsosam middag.

hur man tillagar sötpotatis i mikrovågsugn 3

Vanliga misstag att undvika när du tillagar sötpotatis i mikrovågsugn

Nu när du vet hur du tillagar sötpotatis i mikrovågsugn är det viktigt att tänka på några vanliga misstag som du bör undvika.

  1. Se till att du genomborra skalet av sötpotatisen innan du lägger den i mikrovågsugnen - detta hjälper till att släppa ut överflödig ånga under tillagningen för att undvika obehagliga explosioner!
  2. Linda in sötpotatisen i en pappershandduk innan du sätter in den i mikrovågsugnen. På så sätt förhindrar du att potatisskalet torkar ut och blir segt under tillagningen.
  3. Kontrollera också att det inte finns någon plastfilm. på maten, eftersom det kan stå emot mikrovågsugnens höga temperaturer och orsaka brand inuti!

Hur man lagrar och konserverar

Om du har överbliven sötpotatis tillagad i mikron, förvara den i kylen (kylen) i en tättsluten tupperware. Det bästa sättet att bevara den är att skära den återstående sötpotatisen i tärningar och förvara dem i en lufttät behållare.

Detta gör att resterna räcker till tre dagar i kylskåpet. Vill du servera resterna till en senare måltid är det bara att lägga de kokta tärningarna i en kastrull med lite hett vatten och värma upp. Var noga med att röra om regelbundet för att undvika brännskador.

Vanliga frågor om sötpotatis

Är du osäker på hur man tillagar sötpotatis i mikrovågsugn? Vi förstår! Här är några svar på de vanligaste frågorna som du kan ha:

Är det möjligt att göra chips av sötpotatis i mikrovågsugn?

Ja, det är möjligt att göra sötpotatischips i mikrovågsugn. Skär potatisen i tunna skivor, fördela dem i en skål och tillsätt olja och salt.

Hur lång tid tar det att tillaga sötpotatisen i mikrovågsugnen?

Det beror på hur många potatisar du kokar. I allmänhet tar det 4-5 minuter att tillaga en stor potatis eller tre små potatisar i mikrovågsugnen.

Är det möjligt att baka sötpotatis i mikrovågsugn?

Ja, det är möjligt att baka sötpotatis i mikrovågsugn, om du tar de rätta försiktighetsåtgärderna.

Vilka är de bästa kryddorna för sötpotatis?

Du kan lägga till enkla kryddor i sötpotatisen för att få en ännu bättre maträtt.

De bästa kryddorna är kanel, paprika, chilipulver, vitlökspulver, havssalt, kajennpeppar och färska örter.

Försök att kombinera några av dessa kryddor för att skapa dina egna speciella kryddblandningar för rätten.

Så där har du det: en komplett guide för att tillaga sötpotatis perfekt i mikrovågsugn. Följ de här enkla stegen så får du en läcker sötpotatis på nolltid!

hur man tillagar sötpotatis i mikrovågsugn

Hur man tillagar sötpotatis i mikrovågsugn

Lär dig hur du tillagar sötpotatis i mikrovågsugn på bara 5 minuter!
5 i 56 lyckönskningar
Beredningstid 2 minuter
Tillagningstid 5 minuter
Total tidsåtgång 7 minuter
platta uppföljning
Kök brasiliansk, portugisisk
portioner 2
Kalorier 360 kcal

EQUIPAMENTOS

1 Mikrovågsugn
1 tallrik
1 pappershandduk

Ingredienser
  

  • 2 Medelstor sötpotatis

Steg-för-steg-instruktioner
 

  • Tvätta sötpotatisen väl.
  • Stick in sötpotatisen med en gaffel överallt.
  • Linda in potatisen i en pappershandduk och blötlägg den i lite vatten tills den är genomblöt.
  • Lägg sötpotatisen i en mikrovågsugnssäker skål.
  • Koka sötpotatisen i mikrovågsugnen i 5 minuter på högsta effekt eller tills den är mjuk.
  • Ta ut sötpotatisen ur mikrovågsugnen och servera.

Videorecept

Näring

Servering: 100gKalorier: 360kcalKolhydrater: 20.12gProtein: 1.67gFett: 0.05gMättat fett: 0.018gFleromättat fett: 0.014gEnkelomättat fett: 0.001g

Obs: Denna information tillhandahålls som en artighet och är endast en uppskattning. Denna information kommer från miniräknare online. Även om Cozinhadave.com försöker tillhandahålla korrekt näringsinformation, är dessa siffror endast uppskattningar.

Nyckelord sötpotatis
Har du någonsin gjort det här receptet?Dela med oss como correu!