Kaffe Semifreddo recept är enkelt och snabbt att förbereda. Det är också en mycket populär dessert i portugisisk gastronomi.
Detta recept kan innehålla affiliate-länkar, kolla in Integritetspolicy och den affiliate avslöjande för mer information.
Kaffe semifreddo recept
Idag tänkte jag mycket på de semifrios jag har gjort, jag brukar vanligtvis använda tropiska eller citrusfrukter, men idag kom kaffe in i mitt huvud och jag bestämde mig för att göra detta kaffesemifrio recept.
Semifrio kaffe i Brasilien är inte särskilt välkänt, Det är förmodligen en ganska okänd dessert, men på den här sidan av havet är den välkänd och på många restauranger serveras den som den dessert man helst väljer.
Vad många inte vet är att det är mycket enkelt och går snabbt att tillaga kaffesemifreddo.
Det är nästan som en matberedare ... 1 ... 2 ... 3 och du är klar! ehehehehehe
Lägg helt enkelt alla ingredienser i en mixer, vispa, tillsätt kaffet, fortsätt vispa och lägg i en form som är lämplig för halvkall mat.
Efter 10 till 12 timmar i kylen är den klar att äta!
I det här receptet visar jag hur du gör kaffe halvkallt, Det finns dock många olika semifreddo recept, och för dem som inte känner till dem men vill veta lite mer, har jag listat några av dessa läckra semifreddo recept nedan:
- blåbärssemifreddo
- kex semifreddo med kondenserad mjölk
- semifreddo med choklad
- semifreddo med röd frukt
- passionsfrukt semifreddo
- kex och kaffe semifreddo
- semifreddo med kex och grädde
- lime semifreddo
- citron semifreddo
- persika semifreddo
HALVKALLT KAFFE
Ingredienser
- 400 ml mycket starkt, varmt kaffe
- 4 lådor gräddfil med 30% fett eller mer
- 2 burkar med kondenserad mjölk
- 2 kuvert med smaksatt gelatinpulver (10 g vardera)
- Kaffebönor för dekoration
Steg-för-steg-instruktioner
- Blötlägg gelatinpulvret med tio matskedar kallt vatten, rör om och ställ åt sidan.
- Tillred starkt, hett kaffe och ställ åt sidan.
- Vispa den kylda grädden i en mixer tills den blir fluffig och voluminös.
- Tillsätt sedan den kondenserade mjölken och vispa lite till för att blanda väl.
- Värm det reserverade gelatinet i mikrovågsugnen så att det återgår till flytande form, tillsätt det sedan i det starka, heta kaffet och rör om väl.
- Tillsätt kaffe- och gelatinblandningen till den vispade grädden och blanda väl med mixern.
- Skölj en rund kakform med 24 cm diameter och 8 cm höjd så att den är förvattnad.
- Häll grädden i formen och kyl i 12 timmar tills den stelnar.
- Vid servering, dra en kniv runt desserten och doppa formens botten i en skål med varmt vatten för att göra det lättare att lossa formen.
- Dekorera med kaffebönor efter eget tycke när den är urformad. Servera sedan.
videorecept
Näring
Obs: Denna information tillhandahålls i all vänlighet och är endast en uppskattning. Denna information kommer från onlinekalkylatorer. Även om cozinhadave.com strävar efter att tillhandahålla korrekt näringsinformation, är dessa siffror endast uppskattningar.
Verônica Ribeiro, det kreativa sinnet bakom "Cozinha da Vê", brinner för smaker och aromer som förvandlar hennes passion för matlagning till oemotståndliga recept. Med en unik förmåga att kombinera ingredienser och en speciell touch av omsorg i varje rätt, erövrar hon hjärtan och smaker, vilket gör matlagningen till en riktigt läcker upplevelse på sin blogg.
