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Receita de sopa de inhame com carne

  • 4 minutos de leitura

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Receita de sopa de inhame com carne

Aprender esta deliciosa receita de sopa de inhame com carne trará muitas vantagens para você. Este é um prato perfeito para dias mais frios, cuja combinação de ingredientes agrada a todos os tipos de paladar.

Além disso, trata-se de uma refeição rápida e fácil de se fazer, que pode ser servida como combinação principal ou acompanhamento.

Receita de sopa de inhame com carne

Receita de sopa de inhame com carne

A combinação de inhame com carne é muito nutritiva e saborosa. Estes dois ingredientes tem uma série de vitaminas, nutrientes e minerais, além de proteínas e aminoácidos essenciais.

Por isso eles são capazes de fortalecer seu organismo e sistema imunológico, prevenir doenças e fortalecer músculos, ossos e cérebro.

Além disso, tanto a carne quanto o inhame são muito saborosos, e combinam super bem com uma série de ingredientes. Assim, você pode deixar seu sabor mais suave ou marcado, conforme a sua preferência. A textura dessa sopa também fica diferenciada, garantindo uma refeição completa e muito gostosa. 

Por fim, vale destacar também que essa é uma receita super rápida e prática para você fazer. Basicamente você precisará apenas de duas panelas. Uma para cozinhar e fritar os ingredientes e outra para fazer o caldo da sopa. Ou seja, este é um prato cheio de vantagens.

Receita de sopa de inhame com carne

Por que esta receita funciona?

Motivos pelos quais a receita de sopa de inhame com carne funciona são vários. O primeiro é que ela é muito gostosa, ideal para aquecer em dias frios. Mas não é apenas isto, uma vez que ao fazê-la você tem acesso a vitaminas diversas, proteínas, aminoácidos e minerais.

Além do inhame, você pode usar diferentes tipos de carne vermelha. Isto traz uma relação custo-benefício bem interessante conforme os ingredientes que você escolher. E em comparação a outras receitas de sopa, ela acaba sendo mais prática e nutritiva.

Para completar, dependendo dos ingredientes que você utilizar, esta sopa consiste em uma refeição completa. Mas nada impede servi-la junto com outros pratos durante o almoço ou jantar, por exemplo. 

Alternativa a receita de sopa de inhame com carne

Caso você tenha restrições com algum destes ingredientes, ou queira uma opção vegana, sem problemas. Veja a seguir algumas alternativas para esta sopa:

Depois de conferir essas opções, veja como fazer sua sopa de inhame com carne a seguir.

sopa de inhame com carne

Receita de sopa de inhame com carne

Descubra como preparar esta deliciosa receita sopa de inhame com carne
5 de 1 voto
Tempo de Preparação 10 minutos
Tempo de Elaboração 20 minutos
Tempo Total 30 minutos
Prato sopa
Cozinha Brasileira
Porções 6 Pessoas
Calorias 237 kcal

Ingredientes
  

  • 600 g Inhame descascado;
  • 300 g Carne de sua preferência cortada em cubos;
  • 1 Dente de alho picado;
  • 1/2 Cebola picada;
  • 1/2 Pimentão verde picado;
  • 1 Tomate picado;
  • 1 Colher de chá de páprica;
  • Suco de meio limão;
  • Sal e temperos a gosto.

Instruções passo a passo
 

  • Primeiro refogue a cebola, o tomate, o pimentão e o alho em uma panela;
  • Em seguida, adicione o inhame cortado em cubos;
  • Assim que ele amolecer, coloque a água, a páprica, o sal e os temperos;
  • Deixe a mistura cozinhar e em outra panela coloque a carne com sal e temperos;
  • Quando a carne estiver bem frita, coloque-a na panela junto com o inhame;
  • Misture tudo adicionando o suco de meio limão;
  • Se necessário coloque um pouco mais de água;
  • Quando a sopa começar a ferver, desligue o fogo e a sirva quente.

Nutrição

Servindo: 188gCalorias: 237kcalCarboidratos: 32.1gProteína: 15.07gGordo: 5.35gFibra: 5.35g

Nota: Esta informação é fornecida como cortesia e é apenas uma estimativa. Estas informações provêm de calculadoras on-line. Embora a cozinhadave.com tente fornecer informações nutricionais precisas, estes números são apenas estimativas.

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Aqui está a receita de sopa de inhame com carne bastante deliciosa e caprichada. Trata-se de uma refeição super completa e encorpada, ideal para dias frios. E dependendo dos ingredientes que colocar nela, não precisará servir nenhum outro alimento como acompanhamento.

É claro que você pode optar por uma série de opção de temperos e outros ingredientes, de acordo com sua preferência. Algumas ótimas opções para dar aquele up no gosto de sua sopa é o orégano, além da salsinha e da cebolinha.

Seja como for, agora é hora de fazer a sua sopa e adaptá-la conforme suas preferências. E depois que ela estiver pronta, não esquece de compartilhar a sua versão da receita aqui com a gente.

E claro, deixe também o seu feedback para continuarmos trazendo receitas incríveis para você.

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