Hallo mijn lieverds!
Welkom bij een ander recept uit de keuken van Vê. Vandaag ga ik een toetje voor je maken waar ik van hou sinds de eerste dag dat ik het proefde.
En de Romige Kokos Taart eenvoudig en snel te doen. Maar het beste is dat het een van die desserts is die op een schaal wordt gemaakt en dat je er veel plakjes van kunt maken.
Dient voor een feest met veel mensen of zelfs een familiezondag.
En als u snoep uitverkoopt of een winkel heeft, is dit een van de winkels die snel een favoriet zal worden bij veel van uw klanten.
Kom op?
Bereiding van Ice Cream Coconut Cake eenvoudig te maken.
De bevroren kokoscake is heel gemakkelijk en snel te maken, het duurt meestal 1 uur om te maken en dan moet het een paar uur in de koelkast voordat het wordt geserveerd.
Het is belangrijk om te weten dat deze cake in twee verschillende delen wordt bereid, namelijk:
- cake deeg
- Dak
Laten we eens kijken.
Bereiding van het Frozen Coconut Cake-deeg
In eerste plaats, verwarm de oven voor op 160 graden.
Seconde, met behulp van de mixer of als je die niet hebt, kun je een kom gebruiken om de eiwitten te kloppen.
Derde, voeg suiker toe en klop nog 3 minuten of iets langer als je met de hand klopt.
slaapkamer, voeg de dooiers, tarwebloem, sap toe en blijf kloppen tot een homogene massa is gevormd.
Vijfde, voeg tenslotte de gist toe en klop nog eens 40 seconden op de laagste snelheid van de mixer of, als je dit handmatig doet, klop langzaam gedurende 2 tot 3 minuten.
Zesde, giet het deeg dan in een ingevette vorm en bak het ongeveer 40 minuten in de oven op 160º of tot het goudbruin is.
Bekijk dit recept in videoformaat, met alle stapsgewijze instructies.
Bereiding van glazuur voor de romige kokoscake-glazuur
Eerste stap, meng in een kom de melk, kokosmelk en gecondenseerde melk goed en zet opzij.
Seconde, als de cake gebakken is, uit de oven halen en met een vork het hele oppervlak doorboren, zodat het glazuur goed in de cake dringt.
DerdeGiet, terwijl de cake nog heet is en al doorboord is, het glazuur erover.
slaapkameren bestrooi de cake dan met gedroogde geraspte kokosnoot.
Vijfde, zet de cake nu 3 tot 4 uur in de koelkast om erg koud te worden.
Zesde, haal de cake uit de koelkast en snijd in vierkanten van de gewenste grootte. Het volgende kan dienen.
Opmerking: Bewaar de cake na het serveren in de koelkast afgedekt met aluminiumfolie.
Romige Kokos Taart
Ingrediënten
Taartdeeg
- 4 eieren
- 3 kopjes (thee) van tarwebloem met gist
- 2 kopjes (thee) van suiker
- 250 ml van sinaasappelsap
- 1 lepel (soep) van bakpoeder
Dak
- 200 ml van kokosmelk
- 200 ml van melk
- 1 blikje gezoete gecondenseerde melk
- 1 gedroogde gedroogde kokosnoot
Stap-voor-stap instructies
deeg voorbereiding
- Verwarm de oven voor op 160ºC
- Klop de eiwitten stijf.
- Voeg de suiker toe en klop nog 3 minuten.
- Voeg de dooiers, tarwe, sap toe en blijf kloppen tot een homogene massa is gevormd.
- Voeg ten slotte de gist toe, klop nog eens 40 seconden op de laagste snelheid van de mixer.
- Giet het deeg in een ingevette middelgrote vorm.
- Bak in een voorverwarmde oven op 160ºC gedurende ongeveer 40 minuten of tot ze goudbruin zijn.
Dekking voorbereiding
- Meng de kokosmelk, melk en gecondenseerde melk goed door elkaar in een kom. Reserveren.
- Als de cake gebakken is, haal je hem uit de oven en prik je met een vork of mes over het hele oppervlak, zodat het glazuur goed doordringt.
- Met de cake nog warm en al doorboord, giet het glazuur erover.
- Strooi de gedroogde kokos erover.
- Zet ongeveer 3 tot 4 uur in de koelkast.
- Snijd de cake in vierkanten van de gewenste grootte.
- Bewaar in de koelkast gedurende 3 tot 4 uur
Video recept
Voeding
Opmerking: deze informatie wordt verstrekt als service en is slechts een schatting. Deze informatie is afkomstig van online rekenmachines. Hoewel Cozinhadave.com probeert nauwkeurige voedingsinformatie te verstrekken, zijn deze cijfers slechts schattingen.
Als je dit recept probeert, laat een reactie achter hieronder, laat me weten wat je ervan vindt!
En als u wijzigingen aanbrengt, hoor ik dat ook graag. We kunnen allemaal profiteren van uw ervaring!
