A mousse de frutas vermelhas low carb é um doce leve e refrescante ideal para qualquer ocasião!
Este artigo poderá conter links afiliados, confira a divulgação de afiliados e a política de privacidade.
Mousse de Frutas Vermelhas Low Carb
Hoje trago para vocês uma receita que é 100% saudável e ideal para todos aqueles que pretendem emagrecer ou manter um estilo de vida equilibrado.
A mousse de frutas vermelhas low carb é uma das muitas formas que as frutas podem ser preparadas e cozinhadas. Assim sendo, não se trata propriamente de um doce, mas antes de uma sobremesa muito leve e refrescante ideal para se deliciar sempre que estiver com vontade!
Assim hoje iremos falar um pouco sobre o que é a mousse de frutas vermelhas low carb, os seus benefícios e claro como é que preparamos esta deliciosa receita.
Mousse de frutas vermelhas low carb
Porquê a mousse de frutas vermelhas é low carb? Qual diferença há entre uma mousse com açúcar de frutos vermelhos e esta mousse de frutas vermelhas low carb?
A mousse tradicional de frutas vermelhas é doce e contém muitas calorias. A mousse de frutas vermelhas low carb é mais saudável pois a base da mousse são os iogurtes, que por serem mais baixos em calorias e com muita proteína, o que proporciona muita saciedade.
Além disso, para adicionar mais sabor à mousse de frutas vermelhas low carb é comum utilizar adoçante líquido.
Depois claro os ingredientes utilizados na versão low carb desta receita são muito benéficos à nossa saúde além de terem um reduzido numero de carbohidratos
Os benefícios para a nossa saúde nas framboesas , mirtilos. As framboesas contêm muito fibras além de vitamina C, ácidos gordos ômega-3, potássio e muita proteína.
Os mirtilos ajudam a prevenir doenças cardiovasculares além de serem ricos em antioxidantes como os flavonóides, que são potente vasodilatadores naturais capazes de abrir as artérias bloqueando o acúmulo de placa bacteriana nas paredes das artérias.
No mirtilo também existe muito vitamina A, B1, B2, C e E além de ser muito rico em fibras e muito bom para saúde da pele!
O mirtilo é muito antioxidante! Além disso mais recentemente veio-se a descobrir que o mirtilo tem propriedades anti-cancerígenas totalmente naturais!
Os morangos também são uma frutas que oferecem muitos benefícios para a nossa saúde . Por exemplo, muito fibras além de muita vitamina C. O mais interessante é que os morangos também são muito ricos em antioxidantes pró-vida e muito bons para o nosso corpo e saúde!
Como podem verificar esta receita oferece uma bomba de saúde! Mas ao mesmo tempo é uma sobremesa muito deliciosa, que nos dá vontade de comer até acabar!
Confira abaixo a receita completa passo a passo e ainda um vídeo receita completamente gratuita!
MOUSSE DE FRUTAS VERMELHAS LOW CARB
Ingredientes
- 2 Iogurtes gregos naturais
- 85g de framboesas, ou morangos, ou mirtilos
- 55g de nozes pecan picadas
- 1/2 limão (raspas da casca)
- 1/4 colher de (chá) de extrato de baunilha
- Frutas para decorar
Instruções passo a passo
- Em uma tigela, bater o creme de leite até ficar espesso com consistência de chantilly.
- Depois do chantilly batido, coloque as nozes pecan, as framboesas, as raspas da casca de limão e por último o estrato de baunilha. Misturar tudo com uma colher e cobrir com filme plástico e leve à geladeira por 3 horas.
- Coloque nas tacinhas, decore e sirva a seguir.
receita em vídeo
Nutrição
Nota: Esta informação é fornecida como cortesia e é apenas uma estimativa. Estas informações provêm de calculadoras on-line. Embora a cozinhadave.com tente fornecer informações nutricionais precisas, estes números são apenas estimativas.
Se você experimentar esta receita, deixe um comentário abaixo, deixando-me saber como você gosta!
E se você fizer alguma modificação, eu adoraria ouvir sobre isso também. Todos nós podemos nos beneficiar da sua experiência!
Verônica Ribeiro, a mente criativa por trás do “Cozinha da Vê”, é uma apaixonada por sabores e aromas que transforma sua paixão pela culinária em receitas irresistíveis. Com uma habilidade única para combinar ingredientes e um toque especial de carinho em cada prato, ela conquista corações e paladares, tornando a culinária uma experiência verdadeiramente deliciosa em seu blog.
