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Salade de Légumes Bouillis avec Oeuf

  • 3 minutes de lecture

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Salade de légumes bouillis avec oeuf

La salade de légumes bouillis avec œuf est une excellente option pour ceux qui veulent avoir une alimentation saine.

Salade de légumes bouillis aux œufs

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Salade de Légumes Bouillis avec Oeuf

Quand on parle de santé, d'alimentation équilibrée, on pense presque toujours à Vegan ou Vegan food, mais aujourd'hui ce que je vous apporte est un peu décalé. Je parle d'un délicieux Salade de Légumes Bouillis avec Oeuf.

Si nous voulons avoir un alimentation équilibrée, tant de salades maison relèvent de cette catégorie, mais certaines saines ne le sont pas.

Cette salade que je vous propose aujourd'hui est super saine, car tous les ingrédients sont d'origine naturelle, sans conservateur ni colorant.

Bien sûr, si vous êtes allergique à un ingrédient, vous ne devez pas faire cette recette et dès que vous le pouvez, contactez votre médecin pour trouver la meilleure solution pour votre cas.

Cette salade est entièrement cuite, afin de conserver un maximum de nutriments, ainsi que de tuer toutes les bactéries présentes dans les légumes.

Par contre, la salade de légumes bouillis à l'œuf est très simple et rapide à préparer !

Si vous préférez essayer une salade très fraîche, facile et rapide à faire, alors je vous recommande salade de chou à la tomate c'est tout simplement merveilleux.

Salade de légumes bouillis aux œufs

Salade de Légumes Bouillis avec Oeuf

Comment faire une salade de légumes bouillis avec des œufs
4.91 dans 11 vœux
Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 20 min
Durée totale 30 min
plat salade
Cuisine brésilien
portions 4 personnes
Calories 175 kcal

Ingrédients
  

  • 3 pommes de terre moyennes coupées
  • 2 carottes moyennes coupées
  • 1 chayote coupe moyenne
  • 5 œufs durs hachés
  • 2 cuillères à soupe) d'huile
  • 1 cuillère à café) de sel
  • jus de 3 citrons
  • origan au goût

Instructions étape par étape
 

  • Épluchez les pommes de terre, les carottes et la chayote et coupez-les en cubes moyens et faites-les cuire à la vapeur, laissez-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient ramollis. Une fois cuit, mettre dans un saladier et réserver.
  • Mettez les œufs à cuire en même temps que vous mettez les légumes, une fois qu'ils sont cuits, épluchez et coupez en morceaux et placez sur les légumes dans le saladier. Réserve.
  • Préparez la vinaigrette, mettez le sel dans le jus de citron, l'origan et l'huile d'olive en mélangeant bien puis saupoudrez simplement la salade avec la vinaigrette, amenez-la au réfrigérateur pour la rafraîchir et servez ensuite.

Nutrition

Portion: 100gCalories: 175kcal

Remarque : Ces informations sont fournies à titre gracieux et ne sont qu'une estimation. Ces informations proviennent de calculatrices en ligne. Bien que Cozinhadave.com essaie de fournir des informations nutritionnelles précises, ces chiffres ne sont que des estimations.

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Vous avez maintenant quelques raisons de plus pour apprendre à préparer ce délicieux salade d'œufs durs aux légumes Il est idéal pour accompagner n'importe quel repas ou même pour manger seul.

Si vous avez aimé cette recette, n'oubliez pas de partager avec vos amis, votre famille, bref, avec tous ceux qui aimeront réaliser cette délicieuse recette !

Et si vous apportez une modification à la recette originale, laissez-la dans les commentaires, afin que nous puissions tous bénéficier de votre expérience.

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