A Salada de legumes cozidos com ovo, é uma excelente opção para quem pretende fazer uma alimentação saudável.
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Salade de Légumes Bouillis avec Oeuf
Quando falamos em saúde, comida equilibrada estamos quase sempre a pensar em comida Vegan ou Vegana, mas hoje o que trago para vocês sai um pouco dessa linha. Estou a referir-me a uma deliciosa Salade de Légumes Bouillis avec Oeuf.
Si nous voulons avoir un alimentação saudável, então muitas das saladas caseiras encaixam nessa rubrica, mas algumas de saudável não tem nada.
Esta salada que trago hoje é super saudável, pois todos os ingredientes são de origem natural , sem conservantes nem corantes.
Claro que se você for alergia a algum ingrediente não deverá fazer esta receita e logo que possa entre em contato com o seu médico para saber qual melhor solução para o seu caso.
Esta salada é totalmente cozida, de forma a manter o máximo de nutrientes possivel, bem como matar todas as bactérias existentes nos legumes.
Por outro lado a salada de legumes cozidos com ovo é muito rápida e fácil de preparar!
Se preferir experimentar uma salada muito fresca, fácil é rápida de fazer, então recomendo a salade de chou à la tomate que é simplesmente maravilhosa.
Salade de Légumes Bouillis avec Oeuf
Ingrédients
- 3 batatas médias cortadas
- 2 cenouras médias cortadas
- 1 chuchu médio cortado
- 5 œufs durs hachés
- 2 cuillères à soupe) d'huile
- 1 cuillère à café) de sel
- Suco de 3 limões
- origan au goût
Instructions étape par étape
- Épluchez les pommes de terre, les carottes et la chayote et coupez-les en cubes moyens et faites-les cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient ramollis. Une fois cuit, mettre dans un saladier et réserver.
- Mettez les œufs à cuire en même temps que vous mettez les légumes, une fois qu'ils sont cuits, épluchez et coupez en morceaux et placez sur les légumes dans le saladier. Réserve.
- Préparez la vinaigrette, mettez le sel dans le jus de citron, l'origan et l'huile d'olive en mélangeant bien puis saupoudrez simplement la salade avec la vinaigrette, amenez-la au réfrigérateur pour la rafraîchir et servez ensuite.
Nutrition
Remarque : Ces informations sont fournies à titre gracieux et ne sont qu'une estimation. Ces informations proviennent de calculatrices en ligne. Bien que Cozinhadave.com essaie de fournir des informations nutritionnelles précises, ces chiffres ne sont que des estimations.
Vous avez maintenant quelques raisons de plus pour apprendre à préparer ce délicieux salade d'œufs durs aux légumes Il est idéal pour accompagner n'importe quel repas ou même pour manger seul.
Si vous avez aimé cette recette, n'oubliez pas de partager avec vos amis, votre famille, bref, avec tous ceux qui aimeront réaliser cette délicieuse recette !
Et si vous apportez une modification à la recette originale, laissez-la dans les commentaires, afin que nous puissions tous bénéficier de votre expérience.
Verônica Ribeiro, l'esprit créatif derrière « Cozinha da Vê », est une passionnée de saveurs et d'arômes qui transforme sa passion pour la cuisine en recettes irrésistibles. Avec une capacité unique à combiner les ingrédients et une touche de soin particulière dans chaque plat, elle conquiert les cœurs et les palais, faisant de la cuisine une expérience vraiment délicieuse sur son blog.
