Connaissez-vous tous les bienfaits du quinoa ? Que diriez-vous d'une salade de quinoa et de carottes? Dans l'article d'aujourd'hui, nous allons vous montrer comment faire cette recette.
Ela consegue unir dois ingredientes super saudáveis e nutritivos. Além de claro, de outros itens que vão agregar muito no prato. Então, veja como é fácil fazer esse prato.
Índice
Salade de quinoa aux carottes
Estamos falando de uma receita super prática, nutritiva e saborosa. Além disso, ela é leve e pode ser uma ótima opção para dietas variadas. A salada de quinoa com cenoura pode ser servida tranquilamente no almoço, ou até mesmo na janta. Isso porque ela não vai prejudicar o sono, por exemplo.
O modo de preparo também é um outro atrativo. Com poucos utensílios e sem fazer muita bagunça, esse prato vai surpreender seus convidados. Assim sendo, a salada de quinoa com cenoura é ótima como prato principal, ou até mesmo como um acompanhamento de luxo.
Todos os ingredientes que vamos citar aqui são facilmente encontrados em supermercados e não são muito caros. Assim, esse prato não vai pesar no seu bolso. Neste sentido, mesmo não sendo um expert na cozinha, você pode tranquilamente colocar a mão na massa e fazer essa salada.
Pourquoi cette recette marche ?
Primeiramente, essa receita funciona por conta dos seus ingredientes. A quinoa é um grão cheio de benefícios para o corpo humano. Ela é rica em fibras, contribuindo para o sistema digestivo e para a sensação de saciedade. Assim, não é preciso grandes quantidades desse grão para você ficar totalmente satisfeito.
Por outro lado, temos a cenoura, que também favorece a digestão. Além disso, esse alimento contribui para a saúde da pele, olhos, cabelos e unhas. Mas seu principal benefício é que ele ajuda a fortalecer o sistema imune, prevenindo o aparecimento de doenças.
Então, essas vantagens fazem com que a receita de salada de quinoa com cenoura funcione em qualquer ocasião. Além disso, você também terá outros ingredientes super saudáveis no seu prato. E, por fim, ela é fácil e rápida de fazer. Quer coisa melhor que isso? Temos então uma refeição extremamente saudável e super simples!
Alternative à la salade de quinoa aux carottes
Se você quer optar por outras saladas, separamos algumas alternativas presentes aqui no site. Confira essas outras opções muito populares:
- salade de betteraves râpées;
- Salade de pommes de terre simple avec œuf;
- salade de pommes de terre et carottes.
Apprenons maintenant à préparer cette salade unique de quinoa et de carottes.
Salade de quinoa aux carottes
Ingrédients
- 2 carottes râpées;
- 1 Tasse de thé) Quinoa cuit;
- 2 cuillères à soupe) de azeite de preferência de oliva;
- 3 cuillères à soupe) vinaigre ;
- 6 feuilles de laitue hachées;
- 1 cuillère à café) de sel;
- 1 tomates cerises coupées en petits dés;
- Gengibre, rúcula, sal e pimenta à gosto
Instructions étape par étape
- Lembre-se de, em primeiro lugar, cozinhar a quinoa na água antes de começar a preparar a receita;
- Fait cela, dans un récipient séparé, mélanger la carotte et le quinoa;
- Ajouter l'huile, le vinaigre, le sel et le gingembre en mélangeant bien;
- Depois acrescente a rúcula e o tomate, sempre mexendo bem para misturar todos os ingredientes;
- Servez immédiatement.
Nutrition
Remarque : Ces informations sont fournies à titre gracieux et ne sont qu'une estimation. Ces informations proviennent de calculatrices en ligne. Bien que Cozinhadave.com essaie de fournir des informations nutritionnelles précises, ces chiffres ne sont que des estimations.
Considérations finales
Viu como é fácil fazer a salada de quinoa com cenoura? E você pode ficar bem à vontade para acrescentar ou excluir ingredientes. Muita gente prefere acrescentar mais legumes, por exemplo. Já outras pessoas não gostam muito do gengibre. Nesses casos, você pode modificar a sua refeição como quiser.
Em relação a quinoa, é preciso ter atenção na hora do cozimento. Esse grão não necessita de muito tempo no fogo. Em poucos minutos ele já está pronto. Neste sentido, cozinhar de mais não é algo bom, da mesma forma que deixá-lo cru. Mas, depois de fazê-lo, você estará na metade do caminho para servir uma salada incrível.
Se você seguir essa receita ou fazer alguma modificação, deixe seu comentário aqui no site para a gente ficar sabendo da sua experiência. Isso é muito importante para nós! E, claro, não deixe de compartilhar ela com mais pessoas, combinado?
Verônica Ribeiro, l'esprit créatif derrière « Cozinha da Vê », est une passionnée de saveurs et d'arômes qui transforme sa passion pour la cuisine en recettes irrésistibles. Avec une capacité unique à combiner les ingrédients et une touche de soin particulière dans chaque plat, elle conquiert les cœurs et les palais, faisant de la cuisine une expérience vraiment délicieuse sur son blog.