LA mousse de fruits rouges à faible teneur en glucides est une douceur légère et rafraîchissante idéale pour toutes les occasions !
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Mousse aux fruits rouges à faible teneur en glucides
Aujourd'hui, je vous propose une recette 100% saine et idéale pour tous ceux qui souhaitent perdre du poids ou maintenir un mode de vie équilibré.
La mousse de fruits rouges à faible teneur en glucides est l'une des nombreuses façons dont les fruits peuvent être préparés et cuisinés. Il ne s'agit donc pas vraiment d'une sucrerie, mais plutôt d'un dessert très léger et rafraîchissant, idéal pour se faire plaisir quand on en a envie !
Aujourd'hui, nous allons donc parler un peu de ce qu'est la mousse de fruits rouges à faible teneur en glucides, de ses avantages et, bien sûr, de la façon dont nous préparons cette délicieuse recette.
Mousse de fruits rouges à faible teneur en glucides
Pourquoi la mousse aux fruits rouges est-elle pauvre en glucides ? Quelle est la différence entre une mousse au sucre de fruits rouges et cette mousse aux fruits rouges à faible teneur en glucides ?
La mousse traditionnelle aux fruits rouges est sucrée et contient beaucoup de calories. La mousse de fruits rouges à faible teneur en glucides est plus saine car elle est préparée à base de yaourt, qui est moins calorique et riche en protéines, ce qui la rend très rassasiante.
De plus, pour ajouter plus de saveur à la mousse aux fruits rouges à faible teneur en glucides, il est courant d'utiliser de l'édulcorant liquide.
Bien entendu, les ingrédients utilisés dans la version pauvre en glucides de cette recette sont très bénéfiques pour notre santé, tout en étant pauvres en glucides.
Les bienfaits pour la santé framboises , myrtilles. Les framboises contiennent beaucoup de fibres ainsi que de la vitamine C, des acides gras oméga-3, du potassium et beaucoup de protéines.
Tu myrtilles aident à prévenir les maladies cardiovasculaires et sont riches en antioxydants tels que les flavonoïdes, qui sont de puissants vasodilatateurs naturels capables d'ouvrir les artères et de bloquer l'accumulation de plaque sur les parois artérielles.
Les myrtilles contiennent également beaucoup de Vitamine A, B1, B2, C et E Ils sont également très riches en fibres et très bons pour la santé de la peau !
Les myrtilles sont très antioxydantes ! De plus, on a récemment découvert que les myrtilles ont des propriétés anticancéreuses naturelles !
Les fraises sont également un fruit qui présente de nombreux avantages pour la santé. Par exemple, elles contiennent beaucoup de fibres et de vitamine C. Le plus intéressant, c'est que les fraises sont également très riches en antioxydants pro-vie et très bonnes pour notre corps et notre santé !
Comme vous pouvez le constater, cette recette est une bombe pour la santé ! Mais en même temps, c'est un dessert très délicieux qui donne envie d'en manger jusqu'à plus soif !
Découvrez la recette complète étape par étape ci-dessous, ainsi qu'une recette vidéo entièrement gratuite !
MOUSSE DE FRUITS ROUGES À FAIBLE TENEUR EN CARBURES
Ingrédients
- 2 yaourts grecs nature
- 85g de framboises, ou fraises, ou myrtilles
- 55g noix de pécan hachées
- 1/2 citron (zeste)
- 1/4 cuillère à café) d'extrait de vanille
- Fruits à décorer
Instructions étape par étape
- Dans un bol, battre la crème jusqu'à ce qu'elle soit épaisse avec une consistance de crème fouettée.
- Après la chantilly, ajouter les noix de pécan, les framboises, le zeste de citron et enfin l'extrait de vanille. Mélanger le tout avec une cuillère et couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer pendant 3 heures.
- Verser dans des verres, décorer et servir.
recette vidéo
La nutrition
Remarque : Ces informations sont fournies à titre gracieux et ne sont qu'une estimation. Ces informations proviennent de calculatrices en ligne. Bien que Cozinhadave.com essaie de fournir des informations nutritionnelles précises, ces chiffres ne sont que des estimations.
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Et si vous apportez des modifications, j'aimerais aussi en entendre parler. Nous pouvons tous profiter de votre expérience !
Verônica Ribeiro, l'esprit créatif derrière « Cozinha da Vê », est une passionnée de saveurs et d'arômes qui transforme sa passion pour la cuisine en recettes irrésistibles. Avec une capacité unique à combiner les ingrédients et une touche de soin particulière dans chaque plat, elle conquiert les cœurs et les palais, faisant de la cuisine une expérience vraiment délicieuse sur son blog.
