LA soupe de cœur de palmier à faible teneur en glucides é ideal para quem quer seguir à risca uma dieta. Além disso, esse é um prato delicioso e fácil de fazer. Para quem não sabe, uma dieta “faible teneur en glucides” é aquela que tem como objetivo reduzir o consumo de carboidratos.
Assim, ela é a preferida de pessoas que querem emagrecer e daquelas que querem controlar a diabète. Neste sentido, a sopa de palmito low carb vai ser uma ótima fonte de nutrientes e, o principal, é um prato com pouquíssimas calorias.
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Soupe de cœur de palmier à faible teneur en glucides
O ingrediente principal dessa sopa é o palmito, alimento muito consumido no Brasil. Depois vamos falar um pouco mais sobre as vantagens dele para a saúde. O fato é que essa é uma sopa ótima para o dia a dia, inclusive para dias mais frios.
Ela também serve como um ótimo acompanhamento para pratos mais elaborados. Dessa forma, na receita de hoje vamos mostrar como é simples fazer essa sopa. Em menos de meia hora, você já terá ao menos 2 porções para servir a aproveitar o seu momento de refeição.
Vale destacar que o tempero que vamos indicar aqui é apenas uma sugestão. Ou seja, você pode variar de acordo com o seu gosto culinário, combinado?
Pourquoi cette recette marche ?
Para começar, o palmito é excelente fonte de vitamine C, que beneficia de forma geral o corpo, principalmente o sistema imunológico. Por conta disso, também previne algumas doenças e contribui para os músculos, já que contém bastante zinco.
Se você quiser um prato ainda mais saudável, pode optar por servi-lo com legumes e verduras. Assim, não correrá o risco de “fugir” da dieta low carb.
Então, de forma geral, a sopa de palmito low carb funciona pois é fácil de fazer, barata, rápida e saudável. Você encontra todos os ingredientes em qualquer supermercado e por um preço bem em conta.
Alternativa à sopa de palmito low carb
Se você tem restrições com um dos ingredientes ou até mesmo com o palmito, separamos algumas alternativas. Todas estão aqui no nosso site. Confira:
Dito isto, agora vamos saber como fazer a tão falada sopa de palmito low carb.
Soupe de cœur de palmier à faible teneur en glucides
Ingrédients
- 400 g de type cœur de palmier frais ;
- 1 une gousse d'ail écrasée ;
- 1 cuillère à café) de romarin;
- Sel selon le goût ;
- Huile d'olive.
Instructions étape par étape
- Em uma panela, coloque água, o alecrim e o palmito bem picadinho;
- Deixe cozinhar até o palmito ficar amolecido;
- Égouttez les cœurs de palmier et placez-les dans un mélangeur;
- Bata até ficar um creme homogêneo;
- Maintenant, dans la même poêle qui a cuit les cœurs de palmier, placez l'ail et un filet d'huile ;
- Faire revenir à feu doux et ajouter la crème de palmiste ;
- Mexa bem a complete o tempero com sal à gosto;
- Enfin, éteignez le feu, laissez le tout réservé pendant 5 minutes et servez immédiatement.
Nutrition
Remarque : Ces informations sont fournies à titre gracieux et ne sont qu'une estimation. Ces informations proviennent de calculatrices en ligne. Bien que Cozinhadave.com essaie de fournir des informations nutritionnelles précises, ces chiffres ne sont que des estimations.
La recette présentée dans cet article rende 2 porções. Se você quiser fazer uma quantidade maior, aumente todos os ingredientes de forma equivalente. Por exemplo, para fazer 4 porções, coloque 800 gramas de palmito, 2 dentes de alho amassado e 2 colheres de chá de alecrim.
Lembrando que uma receita low carb é caracterizada pelo baixo consumo de carboidratos. Assim, é preciso ter cuidado com o acompanhamento da soupe de cœur de palmier à faible teneur en glucides. Não adianta consumir essa refeição como prato de entrada e depois abusar no restante do cardápio.
Além disso, atenção aos temperos utilizados. Nós não citamos aqui, mas você pode inserir com moderação temperos como coentro e pimenta, por exemplo. Tudo vai depender do seu gosto pessoal.
Então, você está livre para modificar essa receita! Se fizer isso, gostaríamos de saber mais sobre a sua experiência. Conte-nos tudo, deixando seu relato aqui nos commentaires, beauté?
E, se você seguiu à risca a receita deste artigo, também nos conte como foi sua experiência na cozinha. E, claro, queremos saber se você gostou dessa sopa.
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Verônica Ribeiro, l'esprit créatif derrière « Cozinha da Vê », est une passionnée de saveurs et d'arômes qui transforme sa passion pour la cuisine en recettes irrésistibles. Avec une capacité unique à combiner les ingrédients et une touche de soin particulière dans chaque plat, elle conquiert les cœurs et les palais, faisant de la cuisine une expérience vraiment délicieuse sur son blog.
