LA sopa de palmito baja en carbohidratos Es ideal para aquellos que quieren seguir estrictamente una dieta. Además, es un plato delicioso y fácil de hacer. Para los que no saben, una dieta"baja en carbohidratoses aquella que tiene como objetivo reducir el consumo de hidratos de carbono.
Por lo tanto, es preferido por personas que quieren perder peso y por aquellos que quieren controlar su diabetes. En este sentido, la sopa de palmitos baja en carbohidratos será una gran fuente de nutrientes y, lo principal, es un plato con muy pocas calorías.
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Sopa de palmito baja en carbohidratos
El ingrediente principal de esta sopa es el palmito, un alimento muy consumido en Brasil. A continuación hablaremos un poco más sobre sus beneficios para la salud. El caso es que esta es una gran sopa para el día a día, incluso en los días más fríos.
También sirve como un gran acompañamiento para platos más elaborados. Entonces, en la receta de hoy, les mostraremos lo simple que es hacer esta sopa. En menos de media hora, tendrá al menos 2 porciones para servir para disfrutar de su comida.
Cabe mencionar que el condimento que aquí te vamos a indicar es solo una sugerencia. Es decir, puedes variar según tu gusto culinario, ¿combinar?
¿Por qué funciona esta receta?
Para empezar, el palmito es una excelente fuente de vitamina C, que generalmente beneficia al organismo, especialmente al sistema inmunológico. Por eso, también previene algunas enfermedades y contribuye a los músculos, ya que contiene mucho zinc.
Si quieres un plato aún más saludable, puedes optar por servirlo con verduras. Así, no correrás el riesgo de "escapar" de la dieta baja en carbohidratos.
Entonces, en general, la sopa de palmito baja en carbohidratos funciona porque es fácil de hacer, barato, rápido y saludable. Puedes encontrar todos los ingredientes en cualquier supermercado y por un precio muy asequible.
Alternativa a la sopa de palmito baja en carbohidratos
Si tienes restricciones con alguno de los ingredientes o incluso con palmito, hemos separado algunas alternativas. Todos están aquí en nuestro sitio web. Verificar:
Dicho esto, ahora vamos a saber cómo hacer la llamada sopa de palmito baja en carbohidratos.
Sopa de palmito baja en carbohidratos
Ingredientes
- 400 gramo de tipo palmito fresco;
- 1 diente de ajo machacado;
- 1 cuchara de té) de romero;
- Sal a gusto;
- Aceite de oliva.
Instrucciones paso a paso
- En una cacerola, ponga el agua, el romero y el palmito, finamente picados;
- Deja que se cocine hasta que el palmito se ablande;
- Escurra los palmitos y colóquelos en una licuadora;
- Batir hasta obtener una crema homogénea;
- Ahora, en la misma sartén que cocinaste los palmitos, coloca los ajos y un chorrito de aceite;
- Rehogar a fuego bajo y agregar la crema de palmitos;
- Revuelve bien para completar la sazón con sal al gusto;
- Finalmente, apaga el fuego, deja todo reservado por 5 minutos y sirve de inmediato.
Nutrición
Nota: Esta información se proporciona como cortesía y es solo una estimación. Esta información proviene de calculadoras en línea. Aunque Cozinhadave.com trata de proporcionar información nutricional precisa, estas cifras son solo estimaciones.
La receta presentada en este artículo. rinde 2 porciones. Si desea hacer una cantidad mayor, aumente todos los ingredientes en la misma cantidad. Por ejemplo, para hacer 4 raciones, añade 800 gramos de palmito, 2 dientes de ajo machacados y 2 cucharaditas de romero.
Recordando que una receta low carb se caracteriza por un bajo consumo de hidratos de carbono. Por lo tanto, se debe tener cuidado al monitorear la sopa de palmito baja en carbohidratos. De nada sirve consumir este plato como entrante y luego abusar del resto de la carta.
Además, preste atención a los condimentos utilizados. No lo mencionamos aquí, pero puede agregar con moderación especias como cilantro y pimienta, por ejemplo. Todo depende de tu gusto personal.
Entonces, ¡eres libre de modificar esta receta! Si es así, nos encantaría saber más sobre su experiencia. Cuéntanos todo, dejando aquí tu historia comentarios, ¿belleza?
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