Hoje você vai aprender a fazer uma deliciosa sopa de verduras baja en carbohidratos con carne. Ela garante o equilíbrio perfeito entre sabor e sustância, sendo super nutritiva e recomendável.
Além disso, pode ser a sua carta na manga para aqueles dias mais frios. Ou mesmo quando precisa dar uma limpada na gaveta de vegetais de sua geladeira. E o resultado fica muito gostoso.
Índice
Sopa de verduras baja en carbohidratos con carne
Para esta receita, você precisará apenas de uma panela grande para cozinhar os ingredientes. Será preciso refogar alguns legumes com a carne antes de colocar a água para a sopa. Mas não se preocupe, pois esse processo demora menos de uma hora e tem rendimento de 8 porciones.
Você pode escolher diferentes tipos de carne para a sua sopa. E com relação a esse ingrediente, vale lembrar que ele é rico em proteínas, L-carnitina, glutationa e minerais diversos. Assim, ele fortalece seu sistema imunológico, ajuda na reconstituição muscular, aumenta a longevidade e previne doenças.
Já com relação aos verduras, esses alimentos são fonte de vitaminas e minerais, além de conter fibras e colesterol bom. Assim sendo, eles são capazes de manter o funcionamento de seu corpo sempre saudável, garantindo bem-estar físico e mental.
¿Por qué funciona esta receta?
Na verdade, há diferentes motivos para isto. Primeiro porque trata-se de um prato versátil, que pode conter a carne e o legume de sua preferência. Assim sendo, você pode fazer combinações incríveis de acordo com os seus gostos.
E seguindo essa mesma lógica, também pode optar por ingredientes que tenham melhor relação custo-benefício.
Além disso, todas as vitaminas e nutrientes da carne e dos legumes fazem com que esse prato seja super completo e nutritivo.
Dessa forma, você conseguirá aproveitar uma refeição super completa, saudável e capaz de promover totalmente a sua saciedade. E como o próprio nome já diz, ele tem um baixo número de calorias. Ou seja, é ideal para quem está de dieta.
Por fim, em comparação a outros tipos de sopas e caldos, esse é um prato mais prático e fácil de fazer. Além disso, você pode combinar diferentes especias, conforme a sua preferência, para dar um gostinho ainda mais especial para ele.
Alternativa a la sopa de verduras baja en carbohidratos con carne
Se por algum motivo não quiser fazer essa receita, veja abaixo algumas sugestões de sopas que você também pode experimentar:
Mira ahora cómo preparar paso a paso esta deliciosa sopa de verduras con carne baja en carbohidratos.
Sopa de verduras baja en carbohidratos con carne
Ingredientes
- 800 gramo una carne de su elección;
- 2 dientes de ajo machacados;
- 2 cebolas médias picadas;
- 1 cuchara de té) de brócolis picado;
- 1 cuchara de té) de coliflor picada;
- 10 vainas picadas;
- 2 zanahorias cortadas en cubos;
- Sal y especias al gusto.
Instrucciones paso a paso
- Primero poner un hilo de aceite de oliva en una sartén y sofreír la carne, la cebolla y el ajo;
- Cuando todo esté dorado, agrega las demás verduras, mezclando todo muy bien;
- Depois que os ingredientes cozinharem, acrescente a água, o sal e os temperos;
- Deixe tudo ferver e espere até que a carne e os legumes fiquem macios e cozidos;
- Por fim, neste momento desligue o fogo e já pode servir a sua sopa.
Nutrición
Nota: Esta información se proporciona como cortesía y es solo una estimación. Esta información proviene de calculadoras en línea. Aunque Cozinhadave.com trata de proporcionar información nutricional precisa, estas cifras son solo estimaciones.
Aqui está um passo a passo completo para sua sopa de verduras baja en carbohidratos con carne. Para além dos ingredientes da receita, você também pode colocar outros vegetais, como repolho, tomate e pimentões, por exemplo. Tudo depende apenas de suas preferências pessoais.
Além disso, se estiver em dúvida sobre que especias utilizar, aposte em orégano, cebolinha, salsinha, coentro e pimenta. Eles vão destacar ainda mais o sabor de sua receita, garantindo um excelente resultado. Basta testar os sabores que mais gosta.
E quando fizer sua própria versão dessa sopa, fala aqui para a gente como ela ficou, combinado?
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Verônica Ribeiro, la mente creativa detrás de “Cozinha da Vê”, es una apasionada de los sabores y aromas y transforma su pasión por la cocina en recetas irresistibles. Con una habilidad única para combinar ingredientes y un toque especial de cariño en cada plato, conquista corazones y paladares, haciendo de la cocina una experiencia verdaderamente deliciosa en su blog.
