Você já provou salada caprese?
É um dos meus pratos favoritos. É simples, mas tão deliciosa. Apenas alguns ingredientes se juntam para criar algo surpreendente.
Se você nunca a comeu antes, recomendo vivamente que experimente. Você não vai se decepcionar!
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receta original de ensalada caprese
La receta original de ensalada caprese é um prato simples, porém delicioso que é perfeito para uma refeição leve ou acompanhamento. A salada consiste de tomates frescos, queijo mozzarella e manjericão, que são em camadas e depois temperados com sal e pimenta.
Esta salada não só é deliciosa, mas também é embalada com nutrientes que são essenciais para nossa saúde. Os tomates são uma excelente fonte de antioxidantes, que ajudam a proteger nossas células de danos.
O queijo Mozzarella é uma boa fonte de proteína, que é essencial para o crescimento e manutenção de nossos tecidos.
O manjericão é uma boa fonte de vitamina K, que é importante para a saúde dos ossos. Esta salada também é muito fácil e rápida de fazer, o que a torna uma ótima opção para os dias de semana atarefados.
¿Por qué funciona esta receta?
- Utiliza ingredientes muito acessíveis.
- É muito simples e fácil de preparar.
- Se puede conservar en la nevera durante unos días.
Espero que disfrutes esta ensalada tanto como yo, y no dudes en dejar cualquier comentario o pregunta. Gracias por tomarse el tiempo de leer esta receta.
ENSALADA CAPRESE ORIGINAL
Ingredientes
- 200g de tomates cherry frescos
- 125g de bolitas de queso mozzarella fresco
- 1 cuchara de té) de hojas de albahaca fresca
- 1 aguacate mediano
- Salsa:
- 1 cuchara de té) de aceite de oliva
- 1 cuchara de té) vinagre balsámico blanco
- 1 Cuchara de café) de sal
- 1 Cuchara de café) pimienta blanca o negra
Instrucciones paso a paso
- Corta los tomates cherry por la mitad, y si los tomates cherry son demasiado grandes, córtalos en 4 pedazos. Una vez cortado, colocar en una ensaladera.
- Corta las bolas de queso mozzarella por la mitad y colócalas en la ensaladera.
- Apila 4 o 5 hojas de albahaca, enrolla las hojas y córtalas en rodajas pequeñas, luego colócalas en la ensaladera.
- Corta el aguacate por la mitad, quita el hueso del aguacate, corta cada banda por la mitad y quita la piel, vuelve a cortar la media banda por la mitad, luego corta cada banda en cubos y ponla en la ensaladera.
- Para el aderezo: Mezclar todos los ingredientes y luego solo condimentar la ensalada y mezclar la ensalada con una cuchara de madera o silicona muy suavemente para no estropear los ingredientes más frágiles.
vídeo receta
Nutrición
Nota: Esta información se proporciona como cortesía y es solo una estimación. Esta información proviene de calculadoras en línea. Aunque Cozinhadave.com trata de proporcionar información nutricional precisa, estas cifras son solo estimaciones.
Ahora tienes algunas razones más para aprender a hacer este delicioso ensalada caprese, que es ideal como guarnición o incluso como plato principal.
Si encuentra este plato atractivo, por favor Compártelo con tus amigos, familiares y conocidos que apreciarán esta fantástica creación!
Si modifica la receta original, por favor Deja un comentario para que todos puedan beneficiarse de su experiencia.
Verônica Ribeiro, la mente creativa detrás de “Cozinha da Vê”, es una apasionada de los sabores y aromas y transforma su pasión por la cocina en recetas irresistibles. Con una habilidad única para combinar ingredientes y un toque especial de cariño en cada plato, conquista corazones y paladares, haciendo de la cocina una experiencia verdaderamente deliciosa en su blog.
