Hoje você vai aprender a fazer uma salada de rosbife. Esse prato é ideal para quem está de dieta e precisa de uma fonte confiável de nutrientes e vitaminas. Isso porque ele reúne vários ingredientes que fazem bem para a saúde.
Além do mais, a salada de rosbife pode ser um excelente acompanhamento em datas comemorativas ou até mesmo em um almoço de família. Então, fica por aqui e veja como preparar essa receita.
Índice
Salat aus gebratenem Rindfleisch
A salada de rosbife é fácil de fazer e você vai surpreender com o quanto ela é prática e versátil. Neste sentido, esse prato combina com várias outras refeições. Mas, se estiver de dieta, esse pode ser um ótimo prato principal.
De qualquer forma, você não vai se decepcionar com a salada de rosbife. E a receita que vamos mostrar aqui é muito simples. Dessa forma, você não terá dificuldades em fazê-la.
Warum funktioniert dieses Rezept?
Ö Roastbeef por si só traz vários benefícios para a saúde. Ele consiste em um prato de carne bovina assado no forno. Geralmente ela fica mal passada por dentro e caramelizada por fora. Assim, fornece uma grande quantidade de proteínas e minerais indispensáveis para o corpo humano.
Por isso esse é o principal motivo pelo qual essa receita funciona. A salada de rosbife fornecerá energia para você aguentar com disposição as atividades do dia a dia. E tudo isso sem ingerir grandes quantidades de carboidratos ou gorduras.
Mas além das vantagens do rosbife, essa salada reúne uma gama de ingredientes saudáveis. Isso inclui azeite de oliva, alho, pimentão e abacate. Por fim, você vai ver essa receita é fácil de colocar em prática. E seguindo o nosso passo a passo, não tem erro! Você vai ter um delicioso e nutritivo prato para servir aos seus convidados.
Alternative zu Roastbeefsalat
Se você possui alguma restrição com a salada de rosbife, separamos três alternativas aqui do site:
- Kabeljausalat mit Palmherz;
- Capresesalat;
- salada de macarrão gravatinha.
Pronto! Agora vamos aprender a fazer a tão falada salada de rosbife.
Salat aus gebratenem Rindfleisch
Zutaten
- 1/2 Tasse Tee) von Olivenöl;
- Saft von 4 Zitronen;
- 1 gehackte Zwiebel;
- 2 gehackte Knoblauchzehen;
- 1 Teelöffel) von Senfpulver;
- 500 g Filet Mignon oder Lendenbraten;
- 1 kleine Avocado in Würfel geschnitten;
- 1 Kirschtomaten in Stücke geschnitten;
- 1/2 Tasse Tee) der Mayonnaise, wählen Sie diejenige, die Sie bevorzugen;
- 1 gewürfelte rote Paprika;
- Koriander, Rucola und Brunnenkresse August (können mehrere Blätter sein);
- Wasser
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- In einem Mixer zunächst Olivenöl, Zitronensaft, Zwiebel, Knoblauch und Senfpulver verquirlen;
- Wenn die Mischung homogen ist, geben Sie sie in ein Gefäß und fügen das Fleischstück hinzu, so dass es
- fique “mergulhada” na mistura;
- Abdecken und in den Kühlschrank stellen;
- Mindestens 8 Stunden lang im Kühlschrank aufbewahren;
- Entfernen Sie den Behälter und lassen Sie ihn eine halbe Stunde lang aus dem Kühlschrank;
- Nun das Fleisch in eine Pfanne geben und grillen (drei Minuten pro Seite);
- Übertragen Sie das Fleisch auf einen gefetteten Braten oder mit einem Butterpapier;
- In den Ofen schieben und etwa 10 Minuten backen (den Ofen vorher vorheizen);
- Das Fleisch aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und in dünne Scheiben schneiden;
- In einer anderen Schüssel die übrigen Zutaten (Paprika, Koriander, Rucola, Avocado, Tomate, Brunnenkresse und
- Mayonnaise);
- Einen Esslöffel Wasser hinzufügen und gut umrühren;
- Zum Schluss das in Scheiben geschnittene Fleisch hinzufügen und mischen, bis alle Zutaten gut verteilt sind.
Ernährung
Hinweis: Diese Informationen werden aus Höflichkeit zur Verfügung gestellt und sind nur eine Schätzung. Diese Informationen stammen aus Online-Rechnern. Obwohl Cozinhadave.com versucht, genaue Nährwertinformationen bereitzustellen, handelt es sich bei diesen Zahlen nur um Schätzungen.
letzte Worte
Apesar de parecer uma receita complicada, a salada de rosbife é fácil de fazer. Mas você deve se planejar com antecedência por causa do preparo da carne. O ideal é deixa-la pré-preparada na noite anterior. Assim, quando você for fazer a salada de fato, basta grelhar e assar a carne e depois misturá-la aos outros ingredientes.
Tirando a parte do preparo do rosbife, é possível fazer essa receita em meia hora. Além disso, quanto mais a carne ficar em contato com o tempero na geladeira, melhor será o sabor dela.
Você pode ficar à vontade para acrescentar ou excluir ingredientes dessa salada de rosbife. Mas, se fizer algumas modificação, não deixe de contar tudo pra gente, tá bom? Compartilhe também sobre sua experiência na cozinha e compartilhe essa receita com amigos e familiares.
Verônica Ribeiro, der kreative Kopf hinter „Cozinha da Vê“, hat eine Leidenschaft für Aromen und Aromen und setzt ihre Leidenschaft für das Kochen in unwiderstehliche Rezepte um. Mit einer einzigartigen Fähigkeit, Zutaten zu kombinieren und einem besonderen Hauch von Liebe in jedem Gericht, erobert sie Herzen und Gaumen und macht das Kochen auf ihrem Blog zu einem wahrhaft köstlichen Erlebnis.
