DAS Gazpacho-Suppe ist eine köstliche spanische Delikatesse, die neben ausgezeichnetem Geschmack und Textur auch sehr nahrhaft ist. Dies liegt an der Kombination mehrerer gehackter und geriebener Gemüsesorten auf Tomatenpüree-Basis.
Daher eignet sich dieses Rezept sowohl als Beilage als auch als Hauptgericht einer Mahlzeit.
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Gazpacho-Suppe
Das Hauptmerkmal dieser Suppe ist, dass sie sollte kalt serviert werden. Daher ist es eine tolle Option für wärmere Tage. Für die Zubereitung benötigen Sie lediglich einen Zerkleinerer oder Mixer, ohne die Zutaten kochen zu müssen.
Dieses Rezept umfasst Gemüse wie Gurken, Paprika, Knoblauch, Zwiebeln usw Tomate. Sie alle enthalten eine Reihe von Vitaminen und Nährstoffen. Daher ist es eine sehr gesunde Mahlzeit. Darüber hinaus ist der Schwierigkeitsgrad gering. Befolgen Sie einfach die Schritt-für-Schritt-Anleitung, die wir unten zeigen.
Aufgrund der Tatsache, dass sie kein Fleisch oder Nebenprodukte enthält, ist diese Suppe auch Es ist perfekt für Vegetarier und Veganer. Schließlich gibt es verschiedene Möglichkeiten, Tomatenpüree zuzubereiten und es in das Rezept zu mischen, um ihm sein charakteristisches Aussehen zu verleihen. Folgen Sie also einfach dem, der am besten zu Ihnen passt.
Warum funktioniert dieses Rezept?
Erstens, alle Zutaten Es handelt sich um Gemüse, das im Supermarkt leicht zu finden ist. Für die Zubereitung Ihrer Gazpacho-Suppe müssen Sie nicht viel Geld ausgeben. Außerdem ist dies eine perfekte Gelegenheit, das übrig gebliebene Gemüse in Ihrem Kühlschrank aufzubrauchen.
Dieses Gericht ist voll davon Vitamine, Mineralien und Nährstoffe vielfältig. Dazu gehören Fasern, Vitamine A, B und C, Antioxidantien, Ballaststoffe und Mineralien. All dies stärkt das Immunsystem, beugt Krankheiten vor und verbessert die Gesundheit von Darm, Knochen und Muskeln.
Um das Ganze abzurunden: Die im Sommer servierte Gazpacho-Suppe ist super erfrischend und vielseitig. Es kann eine Beilage zu einem größeren Menü oder sogar eine leichte Mahlzeit sein. Sie können es mit Croutons oder Toast servieren, was es köstlich macht.
Alternative zur Gazpacho-Suppe
Wenn Ihnen dieses Rezept nicht gefallen hat, Sie aber trotzdem eine gute Suppe zubereiten möchten, machen Sie sich keine Sorgen. Nachfolgend finden Sie einige Alternativen dafür:
Jetzt ist es an der Zeit, sich eine vollständige Schritt-für-Schritt-Anleitung für Ihre Gazpacho-Suppe anzusehen.
Gazpacho-Suppe
Zutaten
- 5 reife Tomaten;
- 2 Einheiten (Durchschnitte) der Gurke;
- 2 Einheiten (Durchschnitte) Pfeffer;
- 1 Knoblauchzehe;
- 1 Suppenlöffel) Essig;
- 3 Suppenlöffel) von Olivenöl;
- 450 ml von Tomatensaft;
- 2 Suppenlöffel) von Zitronensaft;
- Salz und Gewürze nach Geschmack.
Schritt für Schritt Anweisungen
- Zuerst die Tomaten, Paprika und Gurken waschen und in mittelgroße Stücke schneiden;
- Tomaten, Knoblauch, Saft, Öl und Essig in einen Mixer geben und pürieren;
- Sobald Sie eine homogene Mischung erhalten, fügen Sie Paprika und Gurke hinzu;
- Nochmals schlagen, bis alles richtig vermischt ist;
- Aus dem Mixer nehmen und in eine Schüssel geben, Salz und Gewürze hinzufügen;
- Gut mischen. Für einige Stunden in den Kühlschrank stellen und dann servieren.
Ernährung
Hinweis: Diese Informationen werden aus Höflichkeit zur Verfügung gestellt und sind nur eine Schätzung. Diese Informationen stammen aus Online-Rechnern. Obwohl Cozinhadave.com versucht, genaue Nährwertinformationen bereitzustellen, handelt es sich bei diesen Zahlen nur um Schätzungen.
Dies ist die vollständige Schritt-für-Schritt-Anleitung zu einem unglaublichen Erlebnis Gazpacho-Suppe. Jetzt ist es an der Zeit, Ihre Kochkünste in die Praxis umzusetzen. Fügen Sie Gewürze Ihrer Wahl hinzu, zum Beispiel Petersilie, Schnittlauch und Oregano. Das Ergebnis wird ausgezeichnet sein.
An heißeren Tagen können Sie Ihre Gazpacho als Nachmittagssnack servieren, denn sie schmeckt hervorragend und ist sehr erfrischend. Ohne Zweifel ist es eine perfekte Option für alle, die etwas Leichtes, Leckeres und Nahrhaftes für den ganzen Tag suchen.
Sobald Ihre Suppe fertig ist, vergessen Sie nicht, dies zu tun Teilen Nimm sie mit und erzähle uns, wie es ausgegangen ist. Hinterlassen Sie außerdem Ihre Meinung zu diesem und anderen Rezepten hier auf der Website. Das hilft uns sehr, Ihnen immer mehr köstliche Gerichte anbieten zu können.
Schauen Sie sich zum Schluss unbedingt auch die anderen Rezeptoptionen an, die wir hier haben Website. Für die unterschiedlichsten Anlässe finden Sie bestimmt das passende Gericht.
Verônica Ribeiro, der kreative Kopf hinter „Cozinha da Vê“, hat eine Leidenschaft für Aromen und Aromen und setzt ihre Leidenschaft für das Kochen in unwiderstehliche Rezepte um. Mit einer einzigartigen Fähigkeit, Zutaten zu kombinieren und einem besonderen Hauch von Liebe in jedem Gericht, erobert sie Herzen und Gaumen und macht das Kochen auf ihrem Blog zu einem wahrhaft köstlichen Erlebnis.
