Elsker du salat, men keder dig med de samme gamle ingredienser? Nå, hvorfor ikke prøve denne torskesalat med palmehjerter?
Det er en lækker og unik måde at blande din rutine på! Og så er den sund og perfekt til foråret. Så hvad venter du på? Gå i gang og prøv det!
Opskrift på Torskesalat med palmehjerter
Torskesalat med palmehjerter er en lækker, nærende og nem ret at lave, perfekt til enhver lejlighed.
Denne salat byder på protein og sunde fedtstoffer, hvilket gør den til en god mulighed for dem, der er på udkig efter et velsmagende måltid. Torsken er en god kilde til magert protein, mens palmehjerterne tilfører retten en unik smag og tekstur.
Denne salat kan laves på under 30 minutterDet gør den til en god mulighed for weekendmiddage eller hurtige frokoster.
Uanset om du er på udkig efter et let måltid eller en velsmagende ret, vil denne opskrift på torskesalat med palmehjerter helt sikkert falde i god jord.
Jeg håber du nyder denne salat lige så meget som jeg gør!
Hvorfor virker denne opskrift?
- Den bruger ingredienser, som er sunde for dit helbred.
- Den kan bruges som tilbehør eller som hovedret!
- Det er meget nemt at tilberede.
Jeg håber, at du vil nyde denne salat lige så meget som jeg, og tøv ikke med at skrive kommentarer eller spørgsmål nedenfor. Tak, fordi du tog dig tid til at læse denne opskrift.
Torskesalat med palmehjerter
ingredienser
- 1 kg kogt og revet afsaltet torsk
- 3 løg (medium) skåret i tynde skiver
- 1 glas (stort) palmehjerte skåret i skiver
- ½ krukke med udstenede sorte oliven skåret i skiver
- 150 g af frosne ærter
- 3 kartofler (medium), skåret i tern
- 4 kogte og skåret æg
- Hakket persille efter smag
- salt efter smag
- olivenolie efter smag
Trin-for-trin instruktioner
- Kog torsken i kogende vand i 10 minutter, afdryp den, skær den i store stykker og stil den til side.
- Kog kartoflerne med lidt salt, når de er kogte, drænes de og stilles til side. Kog også ærterne, afdryp og stil til side.
- Skær løgene i skiver og skold løget med varmt vand, og lad det trække i en skål i 5 minutter. Efter 5 minutter drænes løgene. Gentag det samme trin, lad det trække i yderligere 5 minutter, dræn og sæt til side.
- Saml til sidst salaten: læg den strimlede torsk i en salatskål og dryp med olivenolie;
- Læg nu kartoffel i tern oven på torsken og dryp med olivenolie;
- Læg nu løgene og mere olivenolie ovenpå;
- Tilsæt derefter hjerter af palme, ærter, oliven og lidt mere olie;
- Og nu med to skeer, bland salaten rigtig godt og læg derefter æggene skåret i skiver oven på salaten.
- Til slut justeres salt, olivenolie og persille ovenpå hele salaten. Og den er klar til servering.
Bemærk: Disse oplysninger gives af høflighedshensyn og er kun et skøn. Disse oplysninger kommer fra online-regnemaskiner. Selvom cozinhadave.com bestræber sig på at give nøjagtige ernæringsoplysninger, er disse tal kun estimater.
Nu har du endnu flere grunde til at lære at lave denne lækre opskrift på torskesalat med palmehjerterDen er fantastisk som tilbehør eller endda som et måltid i sig selv.
Glem ikke at del denne ret med dine venner, familie og andre, der vil sætte pris på den!
Hvis du laver ændringer i opskriften, må du meget gerne kommentere, så vi alle kan få glæde af din viden.
Verônica Ribeiro, det kreative sind bag "Cozinha da Vê", er passioneret omkring smag og aroma, som forvandler hendes passion for madlavning til uimodståelige opskrifter. Med en unik evne til at kombinere ingredienser og et særligt strejf af omhu i hver ret, erobrer hun hjerter og ganer, hvilket gør madlavning til en virkelig lækker oplevelse på sin blog.
