Elsker du salat, men keder dig med de samme gamle ingredienser? Nå, hvorfor ikke prøve denne torskesalat med palmehjerter?
Det er en lækker og unik måde at blande din rutine på! Derudover er den sund og perfekt til foråret. Så hvad venter du på? Gå videre og prøv det!
Opskrift på Torskesalat med palmehjerter
En torskesalat med palmehjerter er en lækker, nærende og nem at lave ret, perfekt til enhver lejlighed.
Denne salat byder på protein og sunde fedtstoffer, hvilket gør den til et godt valg for dem, der leder efter et velsmagende måltid. Torsk giver en fantastisk kilde til magert protein, mens palmehjerter tilføjer en unik smag og tekstur til retten.
Denne salat kan laves på under 30 minutter, hvilket gør det til et godt valg til weekendmiddage eller hurtige frokoster.
Uanset om du leder efter et let måltid eller et krydret tilbehør, vil denne opskrift på torskesalat med hjerte af palme helt sikkert behage.
Jeg håber du nyder denne salat lige så meget som jeg gør!
Hvorfor virker denne opskrift?
- Brug sunde ingredienser for dit helbred.
- Den kan bruges som tilbehør eller som hovedret!
- Det er ret nemt at forberede.
Jeg håber, du nyder denne salat lige så meget som jeg gør, og tøv ikke med at efterlade kommentarer eller spørgsmål nedenfor. Tak fordi du tog dig tid til at læse denne opskrift.
Torskesalat med palmehjerter
Ingredienser
- 1 kg kogt og revet afsaltet torsk
- 3 løg (medium) i tynde skiver
- 1 glas (stort) palmehjerte skåret i skiver
- ½ krukke med udstenede sorte oliven, skåret i skiver
- 150 g af frosne ærter
- 3 kartofler (mellemstore), i tern
- 4 kogte og skåret æg
- Hakket persille efter smag
- salt efter smag
- olivenolie efter smag
Trin-for-trin-vejledning
- Kog torsken i kogende vand i 10 minutter, afdryp den, skær den derefter i store flager og stil den til side.
- Kog kartoflerne med lidt salt, når de er kogt, afdryp og gem dem. Kog også ærterne, afdryp og gem dem.
- Skær løgene i ringe og blancher løget i varmt vand og lad det trække i en skål i 5 minutter. Efter 5 minutter drænes løgene. Gentag det samme trin, lad det trække i yderligere 5 minutter, dræn og sæt til side.
- Til sidst samles salaten: læg den strimlede torsk i en salatskål og dryp med olivenolie;
- Læg nu kartoffel i tern oven på torsken og dryp med olivenolie;
- Læg nu løgene og mere olivenolie ovenpå;
- Tilsæt derefter hjerter af palme, ærter, oliven og lidt mere olie;
- Og nu med to skeer, bland salaten rigtig godt og læg derefter æggene skåret i skiver oven på salaten.
- Afslutningsvis rette op på saltet, olien og kom persille over hele salaten. Og den er klar til servering.
Bemærk: Disse oplysninger er givet som en høflighed og er kun et skøn. Disse oplysninger kommer fra online-beregnere. Selvom Cozinhadave.com forsøger at give nøjagtige ernæringsoplysninger, er disse tal kun skøn.
Nu har du et par flere grunde til at lære at tilberede denne lækre torskesalat med palmehjerter, som er fantastisk som tilbehør eller endda som et måltid alene.
Glem ikke del denne ret med dine venner, familie og andre mennesker, der vil nyde det!
Hvis du laver ændringer i opskriften, bedes du kommentere, så vi alle kan drage fordel af din indsigt.
