Cookies deliciosos e ao mesmo tempo saudáveis não costumam combinar. Hoje vou mostrar para você como é possível, através desta deliciosa receita de cookies saudáveis de aveia com limão e chia.
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Receita de Cookies Saudáveis de aveia com limão e chia
Atualmente comemos muitos alimentos que fazem muito mal á nossa saúde a médio e longo prazo, mas devido a serem deliciosos cometemos repetitivamente erros que lá na frente poderão ter consequências menos positivas.
Assim hoje trago para vocês uma receita de cookies saudáveis de aveia com limão e chia que são de comer até acabar, devido ao seu sabor irresistivel!
A receita que trago hoje, é criada com ingredientes que são muitos benéficos para a nossa saúde, e até inclui alguns dos nomeados “super alimentos”.
Biscoitos todos nós comemos, quer os façamos em casa ou sejam comprados no supermercado, o problema tem a ver com os produtos utilizados, os conservantes e em alguns casos até com os corantes.
Todos eles prejudicam a nossa saúde, fazem engordar, e, finalmente, não é o melhor caminho para ter uma vida saudável e equilibrada.
Mas antes de começarmos a falar da receita quero mostrar todos os benefícios do ingredientes utilizados.
DET havregryn mel é uma fonte de fibra, Pobre em gorduras saturadas, É rica em antioxidantes, Contém ferro e magnésio, É pobre em colesterol e A sua ingestão regular melhora o colesterol bom (HDL) diminuindo assim o risco de desenvolver doenças cardíacas.
O açúcar de côco é rico em nutrientes como fibras, minerais e vitaminas. É rico em potássio, entre outros minerais; Rico em magnésio e triptofano (aminoácido essêncial); Rico em vitamina B1 (tiamina), antioxidante chave e está geralmente associado como um alimento saudável.
På Chia frø são uma ótima fonte de minerais como potássio, magnésio, zinco, ferro e cálcio; Além de ser uma grande fonte de antioxidantes. Contendo mais ácidos graxos ômega 3 do que qualquer outro vegetal, incluindo o salmão e as sardinhas.
O Limão é um antioxidante poderoso e natural, existem três tipos de limões no mundo todo, cada um com benefícios diferentes. O primeiro é o Limão Tahiti, que tem uma cor avermelhada escuro e é rico em vitamina C e ácido cítrico, o segundo é a lima e o terceiro é a variedade de limão mais utilizada na culinária, que tem uma pele amarela clara.
DET bebida vegetal de amêndoa é um produto natural que traz inúmeros benefícios para a saúde. É rica em nutrientes como cálcio, fósforo, magnésio e vitamina E; contém poucas calorias; é uma ótima fonte de gorduras saudáveis, como o ômega 3; e ainda é uma excelente fonte de antioxidantes.
O Olivenolie é um alimento rico em ácidos graxos monoinsaturados e polinsaturados, o que significa que pode ajudar a prevenir doenças cardiovasculares. É uma das melhores fontes de vitamina E e antioxidantes; tem uma quantidade significativa de cálcio, ferro e magnésio; Contém vitamina A.
Como podem verificar, uma receita com ingredientes desta qualidade só pode mesmo ser uma super receita!
Derfor virker denne opskrift
Mas a parte melhor é que é muito fácil e rápida de preparar como irão constatar.
- Porque é uma receita super saudável;
- É muito rápida e fácil de preparar;
- Vai fazer muito sucesso com a sua família e amigos;
Ingredienser du skal bruge
- Havregryn mel;
- Açúcar de côco;
- Chia frø;
- Limão;
- Bebida vegetal de amendôa, coco ou aveia;
- Olivenolie;
Confira a receita passo a passo já de seguida.
SUNDE COOKIES MED CITRON OG CHIA
ingredienser
- 200 g havremel eller knuste havreflager
- 50 g Kokossukker eller andet sødemiddel
- 1 til 2 suppe skeer) af chiafrø
- 1 teskefuld af gær til kager
- Skal af 1 citron, afhængigt af smag
- knivspids salt
- 60 ml Grøntsagsdrik af havre, kokos eller mandel
- 2 suppe skeer) af citronsaft (15 ml + 15 ml)
- 2 suppe skeer) olivenolie eller smeltet kokosolie
Trin-for-trin instruktioner
- Forvarm ovnen til 180º, og beklæd en stor rektangulær form med bagepapir.
- Mal havreflagerne til mel.
- Bland de tørre ingredienser i en stor skål: havregryn, kokossukker, chiafrø, gær, skal af 1 citron og en knivspids salt. Bland det hele sammen.
- Tilsæt grøntsagsdrik, olivenolie og citronsaft til denne tørre blanding. Bland det hele godt, indtil det danner en formbar dej.
- Bemærk: Dejen må ikke være for flydende (klæbe til hænderne), men den må heller ikke være for tør (umulig at lave kugler af). Bland helst alt sammen, og lad den hvile i 10 minutter, så melet absorberer noget af fugten.
- Vi laver kugler med hænderne. Du kan bruge en måleske til at måle kuglerne op med.
- Vi placerer kuglerne i en rektangulær form beklædt med bagepapir, og med en gaffel vil vi flade dem for at skabe form af småkager eller kiks.
- Valgfrit: Tilsæt citronskal på toppen af kiksene og lidt kokossukker.
- Bemærk: Du kan rulle dejen ud med en kagerulle og udstikke kiksene med en form (så bliver de mere sprøde). Kiksene har konsistens som kiks (blødere) på grund af deres form.
- Bages i ca. 15 til 20 minutter (indtil de er gyldenbrune).
- Lad den køle helt af, før du opbevarer den i et glas med lufttæt forsegling.
Videoopskrift
Ernæring
Bemærk: Disse oplysninger gives af høflighedshensyn og er kun et skøn. Disse oplysninger kommer fra online-regnemaskiner. Selvom cozinhadave.com bestræber sig på at give nøjagtige ernæringsoplysninger, er disse tal kun estimater.
Agora você já pode fazer um sucesso com esta deliciosa deliciosa receita de cookies saudáveis de aveia com limão e chia , hvilket vil blive meget vellykket!
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E se você fizer uma modificação á receita original deixe ai nos comentários , para que todos nós possamos beneficiar da sua experiência.
Verônica Ribeiro, det kreative sind bag "Cozinha da Vê", er passioneret omkring smag og aroma, som forvandler hendes passion for madlavning til uimodståelige opskrifter. Med en unik evne til at kombinere ingredienser og et særligt strejf af omhu i hver ret, erobrer hun hjerter og ganer, hvilket gør madlavning til en virkelig lækker oplevelse på sin blog.
