En lækker opskrift på ærtesuppe med calabresa vil gøre din dag endnu bedre, det kan du være sikker på!
Denne ret er ideel på denne tid af året og kan serveres som tilbehør eller som hovedret.
Så uanset om det er om dagen eller om aftenen, skal du prøve denne opskrift. Her kan du se, hvordan du tilbereder en fantastisk ærtesuppe med calabresa.
Opskrift på ærtesuppe med calabresa
Til denne ret har vi to hovedingredienser: ærter og calabresa. Men det betyder ikke, at du ikke kan være kreativ og tilføje dine yndlingsingredienser, især når det kommer til krydderier.
På den måde går en suppe meget godt ned på kolde dage, ikke sandt? Forestil dig nu, at du blander en fremragende suppe med den traditionelle calabrisk pølse. Den er lidt mere krydret end de andre og giver retten en særlig smag.
Derudover har vi også ærten, som er en alsidig grøntsag, der spises af de fleste brasilianere. Ærtesuppe med calabresa vil således gøre din krop varm og give dig mange andre sundhedsmæssige fordele.
Og det vigtigste er, at du ikke skal bruge meget. Opskriften på ærtesuppe med calabresa, som vi vil vise dig i dag, er super nem at lave. Med andre ord er der kun fordele ved at lave denne opskrift.
Hvorfor virker denne opskrift?
Opskriften på ærtesuppe med calabresa fungerer af en enkelt grund: dens omkostningseffektivitet er utrolig. I lyset af dette er retten ret billig, når vi ser på ingrediensernes fordele.
For det første hjælper ærter ifølge undersøgelser med at kontrollere kolesterol og beskytte hjertet. Desuden bekæmper det for tidlig aldring og hjælper os med at tabe os. Med andre ord er det en ingrediens, der passer til de mest varierede kostvaner. Og så er dens næringsværdi naturligvis fremragende.
Kalabrisk pølse har de samme egenskaber som kød generelt. Derfor er det en fødevare, der er rig på B-vitaminer, jern og protein. Så en suppe med pepperoni giver god næring og giver dig energi til den daglige travlhed.
Forbruges om natten, vil denne suppe hjælpe i den kvaliteten af din søvn. Det skyldes, at det ikke er et tungt måltid.
Endelig er ærtesuppe med calabresa en ret, der kan betragtes som udsøgt og serveres ved særlige lejligheder. F.eks. som ledsager til en familie- eller forretningsfrokost. Jeg er sikker på, at du ikke vil skuffe dine gæster!
Alternativ til ærtesuppe med calabresa
Hvis du ikke kan spise nogen af disse ingredienser eller f.eks. er på en kødbegrænset diæt, kan du blive her. Vi har samlet nogle alternativer, så du ikke bliver efterladt i stikken:
- Spinatsuppe;
- grøntsagssuppe;
- Strimlet kyllingesuppe (for dem med restriktioner for rødt kød).
Se trin-for-trin vejledningen nedenfor.
Opskrift på ærtesuppe med calabresa
Ingredienser
- 1 Pakke tørrede ærter (pakker på 500 g);
- 2 Kalabriske pølser i skiver;
- 1 Lille løg, hakket;
- 1 Liter Vand;
- 1 Hvidløgsfedd;
- Smag til med salt og peber;
- Og også lidt olie til at sautere ingredienserne;
Trin-for-trin-vejledning
- Vask ærterne godt og læg dem i blød i ca. 1 time;
- Brug lidt olie på en pande til at stege pølsen i;
- Tilsæt løg og hvidløg, og lad det sautere;
- Kog vandet i en gryde separat;
- Nu skal du bruge en trykkoger. Så kom det kogende vand, ærterne og den sauterede calabresa i. Derefter skal du tage den med til ilden;
- Vent på, at trykket opbygges (når fjerbolten begynder at knirke og vakle);
- Lad den derefter koge i ca. 25 minutter;
- Sluk for varmen, og lad trykket falde af;
- Når det er færdigt, smages der til med salt og peber og serveres;
- Hvis du ikke ønsker, at suppen skal blive for tyk, kan du tilsætte mere kogende vand, indtil den har den konsistens, du synes er ideel.
Ernæring
Bemærk: Disse oplysninger er givet som en høflighed og er kun et skøn. Disse oplysninger kommer fra online-beregnere. Selvom Cozinhadave.com forsøger at give nøjagtige ernæringsoplysninger, er disse tal kun skøn.
Så det er det, der er ærtesuppe opskrift med calabresa som vi har adskilt til dig, hvis du vove sig ud i køkkenet. Denne suppe er meget næringsrig og nem at lave, ikke sandt?
På den måde kan du tilføje den til dit måltid og indtage suppen dagligt. Hvis du har nogle begrænsninger, kan du naturligvis tjekke de alternativer, som vi har nævnt ovenfor. Hvis du foretrækker det, kan du også reducere mængden eller fjerne suppen helt. calabresa af ingredienser.
Endelig, hvis du kunne lide denne opskrift, Del det med flere mennesker. Du kan også skrive en kommentar her og fortælle os om dine erfaringer med denne og andre opskrifter her på websted.
