Hvis du gerne vil spise en omhyggelig, sund og afbalanceret kost, må du ikke gå glip af denne lækre opskrift på low carb ananas kyllingesalat!
Lav kulhydrat ananas kylling salat opskrift
Denne artikel kan indeholde affiliate links, tjek Affiliate-promovering og privatlivspolitik.
Leder du efter en low carb opskrift på kyllingesalat, der både er sund og lækker?
Du behøver ikke lede længere! Denne opskrift indeholder et saftigt kyllingebryst, frisk ananas og en række superingredienser.
Den er perfekt til en hurtig og nem frokost eller aftensmad. Og så indeholder den få kulhydrater og kalorier, hvilket gør den til det perfekte valg for dem, der er i gang med et vægttab. Prøv denne opskrift i dag!
Hvorfor en salat med lavt kulhydrat- og kalorieindhold?
Hvis du leder efter low carb-salatopskrifter, er du kommet til det rette sted! Denne er fuld af protein og har et lavt indhold af kulhydrater. Den har også et lavt kalorieindhold, så du bliver ikke mæt efter bare et par bidder.
Du kan nyde dette lækre måltid uden at bekymre dig om at tage på af for mange kalorier eller kulhydrater - hvilket gør det perfekt, hvis du er på slankekur eller prøver at tabe dig hurtigt!
Denne low carb kyllingesalat opskrift er blevet ændret til at være lav i kalorier, fordi vi ved, at nogle gange, når man laver mad derhjemme, kan det tage længere tid end forventet.
Derfor ønskede vi, at vores læsere ikke kun skulle have adgang til alle deres yndlingsretter, men også kunne holde styr på, hvor meget de spiser, mens de stadig nyder hver eneste bid!
Nøglen her er ikke kun det lave kulhydratindhold, men også det lave kalorieindhold. Det betyder, at selvom der ikke tilføjes kalorier under tilberedningen (dvs. ingen af de grimme gram fedt!), har vi stadig brug for energi, når sulten melder sig senere.
Denne low carb-salat er god for dit helbred, fordi fødevarer med lavt kulhydratindhold hjælper med at kontrollere blodsukkerniveauet, hvilket kan være særligt vigtigt, hvis du er diabetiker eller prædiabetiker.
Kulhydratfattige diæter har også en tendens til at få folk til at føle sig mere mætte end fedtfattige, fordi de tager længere tid at fordøje - hvilket betyder færre mellemmåltider!
LAV KYLLINGESALAT
Ingredienser
- 1 kogt og skåret kyllingebryst (medium)
- 1/2 ananas
- 1 Mellemstor avocado
- 1/4 lille rødløg eller skalotteløg
- 2 suppe skeer) af majs
- 125 g frisk mozzarella ost
- 1 suppeske) af granatæblekerner
- 1 ske (dessert) af chiafrø og hørfrø
- 1 teskefuld honning
- Saft af 1 citron
- salt efter smag
Trin-for-trin-vejledning
- Kog kyllingebrysterne i saltet vand. Når de er kogt, skæres de i små, tynde skiver. Læg dem til side.
- Læg den hakkede ananas på et fad.
- Skær avocado og rødløg i tynde skiver, og læg dem oven på ananassen.
- Læg nu den hakkede kylling, fordel stykkerne godt over hele fadet.
- Tilsæt majs, frisk mozzarella og granatæblekerner.
- Smag det hele til med citronsaft og honning, salt efter smag, og pynt med chia og hørfrø.
Videoopskrift
Ernæring
Bemærk: Disse oplysninger gives af høflighedshensyn og er kun et skøn. Disse oplysninger kommer fra online-regnemaskiner. Selvom cozinhadave.com bestræber sig på at give nøjagtige ernæringsoplysninger, er disse tal kun estimater.
Hvis du prøver denne opskrift, Skriv en kommentar nedenfor og fortæl mig, hvad du synes om den!
Og hvis du foretager ændringer, vil jeg også meget gerne høre om dem. Vi kan alle drage fordel af dine erfaringer!
Del nu!
Verônica Ribeiro, det kreative sind bag "Cozinha da Vê", er passioneret omkring smag og aroma, som forvandler hendes passion for madlavning til uimodståelige opskrifter. Med en unik evne til at kombinere ingredienser og et særligt strejf af omhu i hver ret, erobrer hun hjerter og ganer, hvilket gør madlavning til en virkelig lækker oplevelse på sin blog.
