Stor kondenserad mjölkpudding

Esta é uma receita de pudim de leite condensado. É deliciosa e atualmente tem sido a preferida dentre os pudins porque tem um gostinho de quero mais.

Kondenserad mjölkpudding

Esta é uma receita de pudim de leite condensado. É deliciosa e atualmente tem sido a preferida dentre os pudins porque tem um gostinho de quero mais.

Sempre quando falamos em pudim nos vem logo em mente o gosto tradicional de chocolate, mas, desde que a receita de pudim de leite condensado foi lançada, caiu no gosto das pessoas e se tornou recorde em receitas de sobremesa realizadas nas cozinhas brasileiras e logo adentrou em algumas partes do mundo.

É uma receita simples e fácil de fazer que apenas com a lata de leite condensado, a mesma medida da lata de leite de vaca, e três ovos batidos no liquidificador, que a sobremesa está pronta! 

Basta uma média de 45 minutos no forno e depois levar ao congelador e você terá seu pudim de leite condensado pronto para servir.

Você já imaginou provar o leite condensado na consistência de um pudim? 

Não apenas imagine, corre para fazer! Com certeza depois de feita e provada, esta será a receita número um da sua lista.

O pudim de leite condensado deve ser servido gelado e é uma sobremesa que pode estar presente desde após um simples almoço até um evento importante porque atrai todos os gostos.

O mais legal de tudo é que basta dobrar a receita para que a quantidade seja maior, e, tenha certeza de que você precisará porque só lhe restará elogios por esta sobremesa maravilhosa.

Sabemos que a origem do pudim remete à Inglaterra, França e depois chegou até Portugal que levou às diversas colônias, e se destacava, sobretudo, o pudim de leite, mas, foi no Brasil que a receita do pudim de leite condensado surgiu porque este tipo de leite é de origem brasileira.

 Contudo, o que era exclusivo apenas para brigadeiros e coberturas de bolos, fez surgir uma nova sobremesa que é amada pelos brasileiros. Eu estou falando do pudim.

Agora você imagine o leite condensado mais durinho, consistente e de forma mais apresentável para um almoço especial!? Pois é!

O pudim de leite condensado tem essas características e tantas qualidades que faz dele o número um nas cozinhas brasileiras.

É uma receita versátil que pode ser feita por qualquer pessoa, mesmo aquelas que não tem habilidades com a cozinha.

Primeiro faz a calda caramelizada derretendo apenas o açúcar e depois é só bater os três ovos e unir a lata ou caixa de leite condensado e a mesma medida do leite.

Despeja na forma já com a calda endurecida e leva ao forno por aproximadamente 45 minutos. Após retirar, deixa esfriar e leva ao congelador por alguns minutos e só precisa desenformar para provar desta maravilha.

Varför fungerar detta recept?

• Med bara fyra ingredienser uppstår en superdessert;
• É muito fácil de fazer e não tem erro, é só assar na temperatura e tempo indicados;
• Dá para servir em qualquer momento, inclusive em evento, basta decorar com ameixas secas e fica com uma aparência maravilhosa;
• É uma delícia! E, se os deuses tivessem conhecido, trocariam pelo manjar.

Ingredienser du behöver

• Kondenserad mjölk, de boa qualidade , eu normalmente compro numa loja de confiança aqui no bairro ou uppkopplad.
• Leite meio gordo da marca da sua preferência.
• Ovos de tamanho médio, porque é o tamanho certo para esta receita.
• Açúcar branco refinado da marca que você gostar.

Preparação do Pudim de Leite Condensado grande!

I första plats, coloque açúcar numa panela em fogo baixo, deixe derreter até que o açúcar fique todo desmanchado para fazer o caramelo claro e bem líquido.

Andra, Lägg kolan i en form av centralt hål med 24 cm (stort därför), sprider sig bra. Boka.

Tredje,  pré-aqueça o forno a 180º graus. 

sovrum, ponha o leite condensado, o leite, os ovos no liquidificador e bata bem até ficar tudo misturado.

Femte, lägg nu ingredienserna som blandades i blandare i den form som hade reserverats med kolan.

Sjätte, em seguida, vamos colocar a forma de furo central dentro de outra forma com água fervente (banho maria), depois cobrimos com papel alumínio e pomos no forno para assar durante 1 hora.

Sétimo, när du är klar, ta ut den från ugnen, låt den svalna och ställ den i kylen i 3 till 4 timmar.

Åttonde, agora vamos desenformar. O processo deverá ser feito com cuidado, passe uma faca para descolar o pudim, se você vê que não descola, então deverá colocar a fôrma em outro recipiente com água morna para ser mais fácil do pudim sair.

Agora está pronto a servir! 

Vanliga frågor

Kan jag göra stor kondenserad mjölkpudding?

Naturligtvis kan du göra en stor kondenserad mjölkpudding, öka bara mängden ingredienser, kolla ingredienskalkylatorn i receptet för att dubbla eller tredubbla storleken på puddingen.

É possível fazer o pudim de leite condensado no microondas ?

Claro que é possivel, no entanto nesta receita o pudim de leite condensado vai ao forno. 

Om vi har många önskemål kommer jag att göra ett recept på kondenserad mjölkpudding i mikron framöver.

Kan jag göra kondenserad mjölkpudding med hål?

Na receita de hoje o pudim não tem furinhos é bem liso. Mas como em tudo é possível fazer uma receita do pudim de leite condensado com furinhos, e nesse caso já não irá ao forno mas será cozinhado numa panela no fogo.

Om du provar detta recept, Lämna en kommentar nedan, låt mig veta hur du gillar det! 

Och om du gör några ändringar, skulle jag gärna höra om det också. Vi kan alla dra nytta av din erfarenhet!