Hallo lieve vrienden!
Vocês gostam de uma deliciosa quiche? Eu também!
Sabiam que para uma quiche ser crocante e muito saborosa o segredo está na massa?
Welnu, vandaag ga ik je laten zien hoe je een geweldig quichedeeg maakt, gemakkelijk en snel te bereiden.
Sem mais demoras, vamos começar!
Antes de começar, é essencial termos a lista dos ingredientes da massa de quiche à mão.
- 250 g ongezuurde tarwebloem (gezeefd)
- 140 g ongezouten boter
- 1 eetlepel natuurlijke yoghurt
- 1 heel ei, licht geklopt
- ¼ de colher de (café) de fermento em pó
- 1 snufje zout
- ½ xícara (chá) de parmesão ralado
Índice
Preparação da Massa de Quiche
In eerste plaats, misture todos os ingredientes e amasse com as pontas dos dedos, até obter uma massa macia e elástica.
Seconde, envolva com filme plástico e deixe descansar durante 15 min. na geladeira.
Zoals je kunt zien, was het maken van het deeg heel eenvoudig en zonder geheimen.
Com esta massa de quiche, vocês poderão fazer uma diversidade quase infinita de quiches, tais como:
- vegan palmhart quiche
- Kikkererwtenquiche met knoflook
- ricotta en uienquiche
- Kipquiche met spinazie en champignons
- prei quinoa quiche
- quiche de camarão com cream cheese
- receita de quiche de alho poró com ricota
- quiche de alho poró com ricota
- Kipquiche met catupirie
- quiche de grão de bico
Agora se você quiser saber como fazer uma deliciosa quiche de bacalhau passo a passo com um vídeo explicando detalhadamente, confira hier dit heerlijke recept.
Quiche deeg
Ingrediënten
- 250 g gezeefde tarwebloem zonder gist
- 140 g boter zonder zout
- 1 lepel (soep) van natuurlijke yoghurt
- 1 lichtgeklopt heel ei
- ¼ colher (café) bakpoeder
- 1 snufje zout
- ½ kopje (thee) de parmesão ralado
Stap-voor-stap instructies
- Misture todos os ingredientes e amasse com as pontas dos dedos, até obter uma massa macia e elástica. Envolva com filme plástico e deixe descansar durante 15 min. na geladeira.
Video recept
Nota's
Voeding
Opmerking: deze informatie wordt verstrekt uit beleefdheid en is slechts een schatting. Deze informatie is afkomstig van online calculators. Hoewel cozinhadave.com probeert om accurate voedingsinformatie te geven, zijn deze cijfers slechts schattingen.
Als je dit recept probeert, een commentaar achterlaten hieronder en laat me weten wat je ervan vindt!
En als je veranderingen aanbrengt, hoor ik dat ook graag. We kunnen allemaal profiteren van jouw ervaring!
Verônica Ribeiro, de creatieve geest achter “Cozinha da Vê”, is gepassioneerd door smaken en aroma’s en transformeert haar passie voor koken in onweerstaanbare recepten. Met een uniek vermogen om ingrediënten te combineren en een speciaal vleugje zorg in elk gerecht, verovert ze harten en smaakpapillen, waardoor koken een werkelijk heerlijke ervaring wordt op haar blog.
