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Massa de Quiche

Olá queridos amigos e amigas!

Vocês gostam de uma deliciosa quiche? Eu também!

Sabiam que para uma quiche ser crocante e muito saborosa o segredo está na massa?

Pois bem, hoje eu vou mostrar para vocês como fazer uma massa de quiche incrível , fácil e rápida de preparar.

Sem mais demoras, vamos começar!

Massa de Quiche Pinterest

Antes de começar, é essencial termos a lista dos ingredientes da massa de quiche à mão.

  • 250g de farinha de trigo s/ fermento (peneirada)
  • 140g de manteiga s/ sal
  • 1 colher de (sopa) de iogurte natural
  • 1 ovo inteiro ligeiramente batido
  • ¼ de colher de (café) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • ½ xícara (chá) de parmesão ralado

Preparação da Massa de Quiche

Em primeiro lugar, misture todos os ingredientes e amasse com as pontas dos dedos, até obter uma massa macia e elástica.

Massa de quiche 1

Segundo, envolva com filme plástico e deixe descansar durante 15 min. na geladeira.

Massa de quiche 2

Como podem ver fazer a massa foi bem simples e sem segredos. 

Com esta massa de quiche, vocês poderão fazer uma diversidade quase infinita de quiches, tais como:

  • quiche de palmito vegano
  • quiche de grao de bico com alho poro
  • quiche de ricota e cebola
  • quiche de frango com espinafres e cogumelos
  • quiche de alho poro com quinoa
  • quiche de camarão com cream cheese
  • receita de quiche de alho poró com ricota
  • quiche de alho poró com ricota
  • quiche de frango com catupiry
  • quiche de grão de bico

Agora se você quiser saber como fazer uma deliciosa quiche de bacalhau passo a passo com um vídeo explicando detalhadamente, confira aqui esta maravilhosa receita.

Massa de quiche 2

Massa de Quiche

Quer aprender a fazer massa de quiche fofinha e fácil de fazer? confira agora!
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Tempo de Preparação 20 minutos
Tempo Total 20 minutos
Prato massas
Cozinha Brasileira, Portuguesa
Porções 6 Pessoas
Calorias 95 kcal

Ingredientes
  

  • 250 g de farinha de trigo s/ fermento peneirada
  • 140 g de manteiga s/ sal
  • 1 colher (sopa) de iogurte natural
  • 1 ovo inteiro ligeiramente batido
  • ¼ colher (café) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • ½ xícara (chá) de parmesão ralado

Instruções passo a passo
 

  • Misture todos os ingredientes e amasse com as pontas dos dedos, até obter uma massa macia e elástica. Envolva com filme plástico e deixe descansar durante 15 min. na geladeira.

receita em vídeo

Notas

RECHEIO: (pode ser feito com atum, frango, carne moída, presunto, espinafres, etc.)

Nutrição

Calorias: 95kcal

Nota: Esta informação é fornecida como cortesia e é apenas uma estimativa. Estas informações provêm de calculadoras on-line. Embora a cozinhadave.com tente fornecer informações nutricionais precisas, estes números são apenas estimativas.

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