Hallo liebe Freunde!
Magst du eine leckere Quiche? Ich auch!
Wussten Sie, dass das Geheimnis einer knusprigen und sehr leckeren Quiche im Teig liegt?
Nun, heute zeige ich dir, wie du einen fantastischen Quiche-Teig machst, der einfach und schnell zuzubereiten ist.
Fangen wir ohne weiteres an!
Bevor Sie beginnen, sollten Sie unbedingt die Zutatenliste für den Quiche-Teig zur Hand haben.
- 250 g ungebleichtes Weizenmehl (gesiebt)
- 140 g ungesalzene Butter
- 1 Esslöffel Naturjoghurt
- 1 ganzes Ei, leicht geschlagen
- ¼ Teelöffel Backpulver (Kaffee)
- 1 Prise Salz
- ½ Tasse geriebener Parmesan
Índice
Zubereitung des Quiche-Teigs
Im erster Platz, Alle Zutaten mischen und mit den Fingerspitzen kneten, bis ein weicher und elastischer Teig entsteht.
Zweite, mit Frischhaltefolie umwickeln und 15 min ruhen lassen. im Kühlschrank.
Wie Sie sehen können, war die Herstellung des Teigs sehr einfach und ohne Geheimnisse.
Mit diesem Quiche-Teig können Sie eine schier unendliche Vielfalt an Quiches zubereiten, wie zum Beispiel:
- Vegane Palmherz-Quiche
- Kichererbsenquiche mit Knoblauch
- Ricotta-Zwiebel-Quiche
- Hühnerquiche mit Spinat und Pilzen
- Lauch-Quinoa-Quiche
- Garnelen-Quiche mit Frischkäse
- Rezept für Lauch-Ricotta-Quiche
- Lauch-Quiche mit Ricotta
- Hühnerquiche mit Catupiry
- Kichererbsen-Quiche
Wenn Sie jetzt wissen möchten, wie Sie Schritt für Schritt eine köstliche Kabeljau-Quiche mit einem ausführlichen Video zubereiten, sehen Sie sich das an. hier dieses wunderbare Rezept.
Quiche-Teig
Zutaten
- 250 g gesiebtes Weizenmehl ohne Hefe
- 140 g Butter ohne Salz
- 1 Löffel (Suppe) aus Naturjoghurt
- 1 leicht geschlagenes ganzes Ei
- ¼ Löffel (Kaffee) von Backpulver
- 1 Prise Salz
- ½ Tasse Tee) geriebener Parmesan
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Alle Zutaten mischen und mit den Fingerspitzen kneten, bis ein weicher und elastischer Teig entsteht. Mit Plastikfolie umwickeln und 15 Minuten ruhen lassen. im Kühlschrank.
Video-Rezept
Nicht so wie
Ernährung
Hinweis: Diese Informationen werden aus Höflichkeit zur Verfügung gestellt und sind nur eine Schätzung. Diese Informationen stammen aus Online-Rechnern. Obwohl Cozinhadave.com versucht, genaue Nährwertinformationen bereitzustellen, handelt es sich bei diesen Zahlen nur um Schätzungen.
Wenn Sie dieses Rezept ausprobieren, Hinterlasse einen Kommentar unten, lassen Sie mich wissen, wie es Ihnen gefällt!
Und wenn Sie Änderungen vornehmen, würde ich auch gerne davon hören. Von Ihrer Erfahrung können wir alle profitieren!
Verônica Ribeiro, der kreative Kopf hinter „Cozinha da Vê“, hat eine Leidenschaft für Aromen und Aromen und setzt ihre Leidenschaft für das Kochen in unwiderstehliche Rezepte um. Mit einer einzigartigen Fähigkeit, Zutaten zu kombinieren und einem besonderen Hauch von Liebe in jedem Gericht, erobert sie Herzen und Gaumen und macht das Kochen auf ihrem Blog zu einem wahrhaft köstlichen Erlebnis.
