Wil je in een paar minuten een heerlijke en gezonde salade maken?
Het is salada de bacalhau à portuguesa é perfeita para uma refeição rápida e fácil. Além disso, ela está carregada de sabor e nutrientes.
Então, por que não experimentar hoje? Você não vai se arrepender!
Índice
Receita de salada de bacalhau à portuguesa
A Salada de Bacalhau à portuguesa é um prato delicioso e saudável que pode ser facilmente preparada em menos de 30 minuten.
Esta salada é perfeita para aqueles que estão procurando uma opção de refeição rápida e saudável. O bacalhau é uma excelente fonte de proteínas, ácidos graxos ômega-3 e vitaminas B6 e B12. Estes nutrientes são essenciais para a nossa saúde e bem-estar em geral.
Além disso, o kabeljauw é um alimento de baixo teor calórico, tornando-o uma escolha ideal para aqueles que pretendem manter o seu peso. Esta salada pode ser servida como prato principal ou acompanhamento. Com certeza, ela agradará até mesmo aos paladares mais exigentes.
Portanto, se você estiver procurando uma opção de refeição saudável e deliciosa, não procure mais do que esta receita de salada de bacalhau ao à portuguesa.
Waarom werkt dit recept?
- É uma receita para impressionar os amigos.
- É muito simples e bem rápida de fazer.
- Het kan als bijgerecht worden gebruikt of zo worden gegeten.
Espero que gostem desta salada tanto quanto eu, e por favor não hesitem em deixar quaisquer comentários ou perguntas. Obrigado por ter tomado o tempo necessário para ler esta deliciosa receita.
Kabeljauwsalade op Portugese wijze
Ingrediënten
- 1 kg gekookte en geraspte ontzoute kabeljauw
- 1,3 kg aardappelen in blokjes gesneden
- 1 pimentão amarelo (médio) cortado em tirinhas
- 1 pimentão vermelho (médio) cortado em tirinhas
- 20 azeitonas sem caroços cortadas em rodelas
- 1 cebola (média) ralada
- Cheiro verde à gosto (salsa, cebolinha e coentros)
- Sal se necessário
- Olijfolie naar smaak
Stap-voor-stap instructies
- Cozinhe o bacalhau dessalgado em água fervente por 10 minutos, escorra, depois desfie em lascas, e reserve.
- Descasque, corte em cubos e cozinhe as batatas na água que cozinhou o bacalhau, deixe cozinhar “al dente”, assim que estiverem cozidas, escorra e reserve.
- Em uma panela aquecida, coloque um fio generoso de azeite e refogue a cebola ralada deixando só murchar um pouco.
- Depois coloque o bacalhau desfiado junto à cebola refogada, misture bem deixando refogar um pouco e desligue o fogo.
- Coloque agora as batatas aos cubos na panela junto à cebola e o bacalhau e misture.
- Ponha os pimentões na mesma água quente que estavam as batatas para dar uma ferventada.
- Coloque um fio de azeite no fundo da saladeira e depois a mistura do bacalhau com batatas e coloque por cima as azeitonas cortadas misturando bem. Coloque o cheiro verde por cima e por fim os pimentões escorridos na salada.
- Depois é só servir. Bom apetite!
Opmerking: deze informatie wordt verstrekt uit beleefdheid en is slechts een schatting. Deze informatie is afkomstig van online calculators. Hoewel cozinhadave.com probeert om accurate voedingsinformatie te geven, zijn deze cijfers slechts schattingen.
Nu heb je nog een paar redenen om te leren hoe je dit heerlijke recept kunt bereiden salada de bacalhau à portuguesa, que é maravilhosa como acompanhamento ou mesmo prato principal.
Se gostou deste prato, por favor passe-o aos seus amigos, família, e conhecidos que o apreciariam!
Als u het originele recept wijzigt, alstublieft een commentaar achterlaten zodat iedereen kan profiteren van zijn ervaring.
Verônica Ribeiro, de creatieve geest achter “Cozinha da Vê”, is gepassioneerd door smaken en aroma’s en transformeert haar passie voor koken in onweerstaanbare recepten. Met een uniek vermogen om ingrediënten te combineren en een speciaal vleugje zorg in elk gerecht, verovert ze harten en smaakpapillen, waardoor koken een werkelijk heerlijke ervaring wordt op haar blog.
