ce délicieux tarte au chou au four, est idéal pour un goûter en famille, car il est très facile et rapide à préparer, sans compter que c'est une recette qui donne beaucoup de tranches.
Tu Ingrédients La tarte au chou est très nutritive et offre de nombreuses vitamines qui contribuent grandement à votre bien-être et à votre santé en général.
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Recette de tarte au chou au four
moi quand je fais revenus ici à la maison, ainsi que pour partager avec vous ici dans notre petit coin, je prends en compte certains aspects très importants, tels que :
- Les ingrédients doivent être accessibles afin que la majorité du public ait la capacité financière d'avoir accès aux ingrédients de la recette.
- être une recette facile à préparer, de sorte que la plupart des lecteurs seront intéressés à se salir les mains et à préparer la recette.
- Et enfin, la recette est délicieux et très réussi chez vous, lors d'événements ou même si vous choisissez de vendre, faites féliciter vos clients pour votre produit.
Et en pensant à ces 3 maximes, j'ai décidé d'apporter sur notre site Web, cette délicieuse recette de tarte au chou cuite au four, car elle est facile, rapide à préparer, en plus d'avoir des ingrédients très abordables et enfin, tout le monde aime ce délicieux chou.
Sérieusement, c'est une recette idéale pour un goûter entre amis ou en famille, car elle rapporte beaucoup, donc une tarte comme celle-ci peut être mangée, mangée, même si vous ne voulez pas ehehe.
Par contre, s'il vous reste des restes, vous pouvez les mettre dans des tupperware et les conserver quelques jours au frigo sans problème.
Le problème en est peut-être un autre… des restes de tarte à conserver ! Ici, à la maison, elle disparaît en un après-midi.
Pourquoi cette recette marche ?
Cette recette fonctionne totalement, car comme dit précédemment, elle est facile à préparer et est très réussie, mais en plus c'est une recette maison sans colorants ni conservateurs.
Ainsi sa saveur devient encore plus naturelle et, surtout, beaucoup plus saine que si vous en mangez dans une cafétéria, où vous le vouliez ou non, les tartes doivent durer plus longtemps sans s'abîmer pour ne pas perdre de ventes, et puis il faut ajouter des conservateurs.
Quand on parle de Ingrédients, le produit phare est le chou et en plus d'être très nutritif dans différents types de recettes, il présente une variété d'avantages pour la santé que je vais vous expliquer en détail.
On peut commencer par quelque chose de très simple à comprendre, qui sont ses valeurs nutritionnelles pour chacun 100g de chou :
| Composants | chou blanc cru | Chou braisé |
| Énergie | 17,1 kcal | 41,8 kcal |
| Protéine | 1,4g | 1,8g |
| les glucides | 3,9 g | 7,6 g |
| Fibres | 1,9g | 1,8g |
| lipides | 0,1g | 1,2g |
| Vitamine C | 18,7 mg | 40,5 mg |
| Potassium | 150,1 mg | 321,5 mg |
| Calcium | 34,6 mg | 42,6 mg |
| Phosphore | 14,2 mg | 59,4 mg |
| Le fer | 0,2 mg | 0,5 mg |
| Magnésium | 8,5 mg | 17,3 mg |
| Cuivre | 0 ug | 0 ug |
| Sodium | 3,6 mg | 3,4 mg |
Ce légume est très riche en minéraux et vitamines, mais je vais vous montrer les bienfaits les plus pertinents pour votre santé :
Protège le système immunitaire – En vertu d'être riche en antioxydants ainsi qu'en vitamine C.
Réduit le risque de maladies cardiovasculaires – Grâce aux antioxydants qui empêchent le cholestérol d'être absorbé par le corps, réduisant ainsi considérablement le taux de cholestérol dans le corps.
Maintien de la tension artérielle – En aidant à réduire le sodium dans les urines.
Prévenir retarder le vieillissement cutané – Les antioxydants jouent un rôle très important, car ils réduisent l'accumulation de radicaux libres, protégeant l'apparition des imperfections sur la peau, ainsi que les rides d'expression.
Accompagnement dans les régimes amaigrissants – Comme c'est un légume peu calorique et très riche en fibres, minéraux et vitamines, il aide beaucoup dans les régimes amaigrissants.
Prévient les maux d'estomac – En raison d'être un légume peu calorique et très riche en vitamines et minéraux, il aide beaucoup à prévenir les maladies gastriques, à savoir la gastrite.
Alternative à la tarte au chou au four
Si vous êtes une personne ayant une aversion pour le chou, ou si vous êtes allergique à l'un des ingrédients de ce plat salé, voici quelques collations que vous pouvez faire comme alternative à cette recette :
Maintenant vous savez ce qui s'en vient... Retroussez vos manches et venez avec moi préparer cette délicieuse recette de tarte au chou cuite au four.
Tarte au chou au four
Ingrédients
PÂTES
- 1 Tasse de thé) farine de blé sans levain
- 2 Oeufs entiers
- ¼ Tasse de thé) amidon de maïs (maïzena)
- ¼ Tasse de thé) d'huile
- 250 ml de lait
- 1 cuillère à café) de sel
- 1 cuillère (soupe peu profonde) de levure chimique
- Fromage râpé au goût à saupoudrer sur le dessus de la tarte
- Tous les ingrédients à température ambiante
REMPLISSAGE
- ½ chou (moyen) coupé en fines lanières
- 1 petite tomate hachée
- 1 oignon finement haché
- ¼ piment vert haché (facultatif)
- odeur verte au goût
- 2 cuillères à soupe) d'huile
- sel au goût
- Poivre noir au goût
- Poudre d'ail
- couleur au goût
- Cumin au goût
- Pulpe de tomate au goût
Instructions étape par étape
- Coupez le chou en fines lanières et placez-le dans un grand bol à tremper dans l'eau pendant 1 heure. Réserve.
- Ensuite, faites cuire tous les assaisonnements et quand ils sont à point de sauter, mettez le chou égoutté et mettez de l'eau jusqu'à ce qu'il recouvre le chou et laissez cuire jusqu'à ce que toute l'eau sèche.
- Une fois le chou cuit, mettez-le dans une passoire et laissez-le égoutter pour évacuer le reste d'eau de la farce.
- Préchauffer le four à 180°C. Graisser un rectangle de 32 cm x 22 cm avec de la margarine et de la farine de blé. Réserve.
- Pour la pâte au mixeur, mettre les œufs, l'huile, le sel, dissoudre la fécule de maïs dans le lait et mettre le tout à bien battre pendant 1 min. Dès que ça frappe, ajoutez la farine de blé petit à petit et frappez bien, enfin mettez la levure chimique et frappez encore un peu.
- Déposer la moitié de la pâte dans le moule, puis toute la farce au chou et recouvrir du reste de pâte et saupoudrer de fromage râpé. Cuire au four de 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Recette en vidéo
Nutrition
Remarque : Ces informations sont fournies à titre gracieux et ne sont qu'une estimation. Ces informations proviennent de calculatrices en ligne. Bien que Cozinhadave.com essaie de fournir des informations nutritionnelles précises, ces chiffres ne sont que des estimations.
Maintenant que vous savez comment faire cela recette simple de tarte au chou , vous pouvez profiter de cette recette super nutritive et délicieuse à plusieurs reprises.
Si vous avez aimé cette recette, assurez-vous de partager avec votre famille ou vos amis qui pourraient être intéressés à faire cette recette. Avant de terminer et si vous avez décidé de faire une version différente de cette recette originale, assurez-vous de commentaire ci-dessous, ce qui a changé dans la recette et quel a été le résultat final, car on aimerait bien le savoir !
