Quem não ama uma deliciosa e suculenta Pilon de poulet fraîchement frit?
Assim trago hoje para vocês uma receita de coxinha de frango simples para iniciantes!
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Índice
Pilons de poulet simples pour débutants
Hoje é um daqueles dias em que estou inspirada para fazer o melhor salgado do mundo! Sabe a que me refiro?
Estou a referir-me às deliciosas coxinhas de frango acabadinhas de sair da fritadeira…. hmmmm só de pensar já me está a dar água na boca.
A coxinha não é uma receita muito fácil de fazer, porque é demorada e dividida em três partes, mas acho que é mesmo por isso que muitas pessoas me pedem que crie uma receita de coxinha de frango simples para iniciantes.
Assim hoje decidi pôr mãos á obra e preparar esta receita que vai ficar uma maravilha!
Normalmente eu faço apenas uma vídeo receita, mas de forma a conseguir ter tudo bem explicadinho criei 3 vídeo-receitas!
Em baixo os 2 primeiros vídeos são relativos à pâte à pilons et un autre lié à garniture de pilon de poulet.
A massa de coxinha de frango é um passo importante na preparação da nossa receita, pois é a massa desta receita que cria a crosta crocante na nossa coxinha.
Por isso é fundamental misturar todos os ingredientes e garantir que estejam totalmente incorporados.
De forma a ser simples de preparar a massa deixo de seguida a receita da massa de coxinha passo a passo em vídeo!
Os vídeos explicam toda a receita passo a passo, no entanto se você preferir ter a receita em formato de texto e imprimir, basta conferir abaixo.
PILONS DE POULET SIMPLE POUR DÉBUTANTS
Ingrédients
- 500 g de farce au poulet
- 800 g de pâte pour coxinha
- 1 Tasse de thé) de l'eau
- 1 cuiller à soupe) amidon de maïs (maïzena)
- Farinha de rosca à gosto
- Huile de friture
Instructions étape par étape
- Avec la pâte encore chaude, nous allons façonner les pilons en retirant une boule de pâte et en laissant la pâte restante encore enveloppée dans un film plastique pour qu'elle ne sèche pas.
- Ouvrir la boule de pâte avec la paume de la main et mettre la farce à l'intérieur et refermer et façonner entre les mains en forme de cuisse de poulet.
- Assemblez tous les pilons de poulet et enfin la panure en passant chaque pilon dans de l'eau avec de la fécule de maïs puis dans de la chapelure.
- Une fois que tous les pilons sont prêts, réservez.
- Faites chauffer une poêle avec de l'huile et faites revenir les pilons en les retournant de chaque côté pour bien les faire frire.
- Une fois frits, placez les pilons de poulet sur une serviette en papier pour égoutter toute l'huile et servir ensuite.
Recette en vidéo
Nutrition
Remarque : Ces informations sont fournies à titre gracieux et ne sont qu'une estimation. Ces informations proviennent de calculatrices en ligne. Bien que Cozinhadave.com essaie de fournir des informations nutritionnelles précises, ces chiffres ne sont que des estimations.
Vous avez maintenant quelques raisons supplémentaires d'apprendre à le faire. pilons de poulet juteux pour votre famille ou même pour démarrer une petite entreprise !
Si vous avez aimé cette recette, n'oubliez pas de partager avec vos amis, votre famille, bref, avec tous ceux qui aimeront réaliser cette délicieuse recette !
Et si vous apportez une modification à la recette originale, laissez-la dans les commentaires, afin que nous puissions tous bénéficier de votre expérience.
Verônica Ribeiro, l'esprit créatif derrière « Cozinha da Vê », est une passionnée de saveurs et d'arômes qui transforme sa passion pour la cuisine en recettes irrésistibles. Avec une capacité unique à combiner les ingrédients et une touche de soin particulière dans chaque plat, elle conquiert les cœurs et les palais, faisant de la cuisine une expérience vraiment délicieuse sur son blog.
