Rezept für Süßkartoffelchips aus der Mikrowelle 

Suchen Sie nach einer gesunden Snack-Alternative, die Sie in der Mikrowelle zubereiten können? Süßkartoffeln sind eine gute Wahl und mit diesem einfachen Rezept haben Sie im Handumdrehen knusprige Süßkartoffelchips!

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Rezept für Süßkartoffelchips aus der Mikrowelle 

Wenn Sie wie ich sind, mögen Sie Pommes Frites, aber Sie wissen, dass sie aufgrund des überschüssigen Frittieröls, des Salzes und all der Konservierungsstoffe, die in den Pommes-Packungen enthalten sind, gesundheitsschädlich sind.

Die gesunde Lösung für diejenigen, die frittierte Chips haben möchten, besteht also darin, Süßkartoffelchips zu Hause zuzubereiten. Aber Sie fragen sich vielleicht: Warum sind Süßkartoffeln die Lösung?

Lassen Sie die Süßkartoffel außer Acht, denn diese Knolle verkauft Gesundheit, sogar gebraten, wie ich es Ihnen zeige, aber vorher erkläre ich ihre Vorteile.

Gesundheitliche Vorteile von Süßkartoffeln

Zunächst einmal: Ja, Süßkartoffeln sind sehr gesund, aber wir können mit einem Blick auf ihre Nährwertdaten beginnen:

Für jede Süßkartoffel haben Sie:

• 112 Kalorien;
• 0,07 g von Fett;
• 26g von Kohlenhydraten;
• 2g Protein
• 3,9 g Faser

Wenn es um Vitamine und Mineralstoffe geht, können wir sagen, dass nur eine Süßkartoffel liefert 400% Vitamin A, das Ihr Körper einen ganzen Tag lang benötigt. Auf diese Weise tragen sie dazu bei, dass Ihre Augen und Ihr gesamtes Immunsystem gesund bleiben.

Es ist auch sehr gut für das Fortpflanzungssystem und für lebenswichtige Organe wie Herz und Nieren.

Süßkartoffeln sind reich an:

• Vitamin B
• Vitamin C
• Kalzium
• Eisen
• Magnesium
• Phosphor
• Kalium
• Zink

Süßkartoffeln erhalten ihre leuchtende Farbe durch natürliche Carotinoide. Dies sind auch Antioxidantien, die dazu beitragen, Ihre Zellen vor täglichen Schäden zu schützen.

Gesundheitsvorteile:

Den Namen „Superfood“ tragen Süßkartoffeln wegen der Menge an Nährstoffen, die sie enthalten. Studien zeigen, dass sie helfen können bei:

Vorbeugung von Krebs - Du Carotinoide in Süßkartoffeln kann Ihr Krebsrisiko senken. Darüber hinaus sind violette Süßkartoffeln reich an einer weiteren natürlichen Verbindung namens Anthocyanin Dies kann Ihr Risiko, an Darmkrebs zu erkranken, verringern.

Vorbeugung von Diabetes – Die Verbindungen in Süßkartoffeln können helfen, den Blutzucker zu kontrollieren. Gekocht haben Süßkartoffeln einen niedrigen glykämischen Index (GI), was bedeutet, dass sie Ihren Blutzucker nicht so schnell ansteigen lassen wie Lebensmittel mit hohem GI.

Vorbeugung von Herzkrankheit – Süßkartoffeln können Ihnen helfen, Ihren Blutzuckerspiegel zu senken Cholesterin „schlecht“ und verringern das Risiko einer Herzerkrankung.

Vorbeugung von Makuladegeneration -. Hohe Mengen an Beta-Carotin und Vitamin A, die in Süßkartoffeln enthalten sind, können das Risiko verringern, an dieser Augenkrankheit zu erkranken, die die häufigste Ursache für Sehverlust ist.

Vorbeugung von Fettleibigkeit – Lila Süßkartoffeln können helfen, Entzündungen im gesamten Körper zu reduzieren und die Bildung von Fettzellen zu verhindern, was Ihnen beim Abnehmen helfen kann.

Ist es sicher, Süßkartoffeln in der Mikrowelle zu kochen?

Viele Menschen fragen sich zu Recht, ob es sicher ist, Süßkartoffeln in der Mikrowelle zu kochen. Es ist wirklich eine berechtigte Frage, über die ich ehrlich gesagt immer nachgedacht habe.

Weil ich nicht die Mikrowelle oder etwas in der Küche ruinieren wollte oder auch nur meine Gesundheit gefährden wollte, geschweige denn meine lieben Leser.

Was ich sagen kann ist, dass die Kartoffel völlig sicher ist, da sie nicht explodiert und Sie dieses Rezept daher beruhigt und völlig sicher zubereiten können.

Zutaten für die Zubereitung von Süßkartoffelchips in der Mikrowelle 

Bevor wir mit dem Verfahren beginnen, müssen wir von vorne beginnen, also mit der Ausrüstung und Zutaten für unser Rezept benötigt.

• 2 mittelgroße Süßkartoffeln, gut gewaschen;
• Salz nach Geschmack;
• Safran und getrockneter Thymian nach Geschmack;
• Mandoline;
• 1 Keramikplatte;
• Schüssel mit Wasser und Eis;
• 2 Blatt Papierhandtücher;
• Pflanzenpapier;
• Mikrowelle;

Da wir nun über die nötigen Utensilien und Zutaten verfügen, können wir mit der Zubereitung unseres Rezepts beginnen.

So bereiten Sie Süßkartoffelchips in der Mikrowelle zu

Unten haben wir die 15 SchrittAlles, was Sie brauchen, um dieses köstliche Rezept für Süßkartoffelchips in der Mikrowelle zuzubereiten.

Schritt 1: Waschen Sie die Süßkartoffeln unter fließendem Wasser.

Schritt 2: Die Kartoffeln mit einer Mandoline in Scheiben schneiden. Sie werden dünn und rund wie Chips sein.

Schritt 3: Legen Sie die Scheiben in eine Schüssel mit Wasser und Eis.

Schritt 4: Nach Geschmack Salz hinzufügen und gut vermischen.

Schritt 5: 20 Minuten einweichen lassen.

Schritt 6: Legen Sie die Scheiben auf ein Papiertuch, um sie gut zu trocknen.

Schritt 7: Mit dem zweiten Blatt Küchenpapier abdecken und andrücken, um die Kartoffelscheiben besser zu trocknen.

Schritt 8: Entfernen Sie das Papiertuch und legen Sie die Kartoffelscheiben auf einen Keramikteller.

Schritt 9: Mit Safran und getrocknetem Thymian abschmecken.

Schritt 10: Die Kartoffelscheiben gut mischen.

Schritt 11: Decken Sie die Mikrowellenplatte mit Pergamentpapier ab und legen Sie die Kartoffelscheiben darauf.

Schritt 12: Stellen Sie das Gericht für 2 Minuten bei maximaler Leistung (800 W) in die Mikrowelle.

Schritt 13: Aus der Mikrowelle nehmen und die Kartoffelscheiben wenden.

Schritt 14: Für weitere 2 Minuten bei maximaler Leistung (800 W) erneut in die Mikrowelle stellen.

Schritt 15: Sie können die Süßkartoffelchips herausnehmen und probieren!

Ich hoffe, Sie haben dieses Rezept genossen Süßkartoffelchips aus der Mikrowelle, da es ein Rezept ist, das ich persönlich aufgrund seiner einfachen Zubereitung liebe.

Wenn Sie dieses Rezept für Sie oder eine besondere Person wichtig fanden, vergessen Sie es nicht Teilen, da es uns sehr helfen wird.

Wenn Sie Änderungen an diesem Rezept vorgenommen haben, notieren Sie diese bitte unbedingt im, bevor Sie fertig sind Kommentare Wie war Ihre Erfahrung?