Brigadeiro-Pudding

Pudding gilt als eine der Nachspeisen, die nach dem Mittag- oder Abendessen die Show stehlen.

Der gleichmäßig weiche Pudding zieht zunächst die Blicke auf sich und vermittelt die Botschaft, dass man ihn probieren muss, und wenn es sich um Brigadeiro-Pudding handelt, verstärkt sich diese Anziehungskraft noch.

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Brigadeiro-Pudding

Deshalb stellen wir Ihnen heute dieses Rezept vor, das einen besonderen brasilianischen Touch hat, denn es verbindet die Köstlichkeit der echten brasilianischen Süßspeise mit der Cremigkeit und Weichheit des Puddings. 

Können Sie sich zwei Köstlichkeiten in einem Rezept vorstellen? Der Brigadeiro-Pudding hat es in sich und hebt sich von vielen anderen Süßigkeiten und Desserts ab, von den traditionellsten und berühmtesten, die von den Menschen immer wieder nachgefragt werden, bis hin zu den Neuheiten, die in der Welt der Süßwaren entstehen. 

Auf diese Weise ist der Brigadeiro-Pudding hier, um zu bleiben und bringt den ganzen Geschmack und die Feinheit von beiden mit sich.

Je nach Rezept stellen Sie den Brigadeiro wie gewohnt her und fügen etwas hinzu, um ihm eine weichere Konsistenz zu verleihen. Dieses Rezept ersetzt oft den Kuchen bei kleinen Familiengeburtstagen und wird von denen, die es ausprobieren, sehr gelobt.

Da er sehr cremig ist, wird dieser Pudding nicht hart oder trocknet nicht aus wie andere Brigadeiros. Er ist immer cremig und sieht aus, als wäre er gerade erst zubereitet worden.

Wenn Sie ihn in einer Form mit einem Loch in der Mitte zubereiten, reicht er für mehr als vier Personen. Halten Sie sich einfach an das Rezept und Sie werden nur Komplimente bekommen, denn der Brigadeiro-Pudding ist wunderbar!

Herkunft des Brigadeiro-Puddings

Betrachtet man die Ursprünge des Puddings, so stellt man fest, dass dieses Dessert in Brasilien als eine Art Süßspeise populär wurde, obwohl es ursprünglich ein herzhaftes Dessert war.

Der Begriff Pudding, der bereits im Portugiesischen vorkommt, ist ein Ableger des zuerst in England hergestellten herzhaften Gerichts Pudim. Puddingdas aus dem Französischen kommt boudin was Wurst bedeutet.

 Seltsam, oder? Aber genau das haben wir bei unserer Suche nach dem Ursprung des Brigadeiro-Puddings herausgefunden. Wir müssen den Ursprung des Puddings kennen und dann diese wunderbare Version kennenlernen.

In Großbritannien wurde die erste Version des süßen Puddings eingeführt, mit der sich jedes Rezept in einen Pudding verwandeln ließ, und die bis heute eine der beliebtesten Süßigkeiten in Cafés, Restaurants und zu Hause ist.

Aber wie ist schließlich der Brigadeiro-Pudding entstanden? 

Darüber werden wir jetzt sprechen:

Wir wissen nicht genau, wann der Brigadeiro-Pudding nach dem Zweiten Weltkrieg in Brasilien auftauchte, und seither ist er nach dem Kuchen der Antagonist der Geburtstagsfeiern.

Die Geschichte des Brigadiers dreht sich um einen politischen Moment in Brasilien, als er den Rang eines Armeeangehörigen würdigte, der in seinen politischen Kampagnen versuchte, gewählt zu werden, indem er seine "Qualitäten", nämlich gut auszusehen und ledig zu sein, anführte. 

Ö Brigadier Eduardo Gomes verlor die Wahl gegen einen anderen Militär: Gaspar Dutra, aber seine Kampagne brachte ein noch größeres Lob über eine neue Süßigkeit hervor, die auftauchte. Es wurde als Brigadeiro bezeichnet und sie sagten: "Es lebe der Brigadeiro, ein brasilianisches Produkt, das schön, lecker und sehr cool ist! "

Diese Anspielung auf den politischen Slogan von Brigadier Eduardo Gomes wurde der Süßigkeit gerecht, die bis heute als eine der leckersten und beliebtesten Süßigkeiten der Welt gilt. bevorzugt in Brasilien.

Jetzt stellen Sie sich einen Pudding vor, und zwar einen Brigadeiro-Pudding! Wer kann da widerstehen? Er ist nicht nur schön, lecker und kühl, sondern macht auch süchtig!

Warum dieses Rezept funktioniert

• Denn Brigadeiro ist schon unwiderstehlich, und mit Brigadeiro-Pudding kann man nichts falsch machen;
• Das Rezept ist einfach zuzubereiten;
• Er kann eine Torte für kleine Geburtstagsfeiern ersetzen;
• Es ist sehr cremig und man kann es jederzeit probieren.

Sie benötigen folgende Zutaten

Für dieses Rezept benötigen Sie die wichtigsten Zutaten:

• KondensmilchDies ist eine der wichtigsten Zutaten in diesem Rezept.
• Hochwertige halbentrahmte Milch, ich kaufe sie normalerweise in meinem Supermarkt in der Nähe.
• Für dieses Rezept reichen mittelgroße Eier aus.
• Schokoladenpulver oder Nescau wie du möchtest.
• Schokostreusel zum Verzieren des Puddings.

Zubereitung des Brigadeiro-Puddings

Im erster Platz, Wir müssen den Ofen auf 180 Grad vorheizen.

ZweiteDann die 20 cm große Form mit Margarine einfetten und mit Zucker bestreuen, dann beiseite stellen.

Dritte, alle Zutaten in den Mixer geben und aufschlagen.

Schlafzimmer, die Mischung in die Form geben und im Ofen 1 Stunde und 20 Minuten im Wasserbad backen.

FünfteNach dem Backen aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und für 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.

SechsteWenn es schwierig ist, den Pudding mit einem Messer zu lösen. Wenn dies schwierig ist, stellen Sie die Puddingform in eine Schüssel mit warmem Wasser, bis der Pudding sich löst.

Siebte, den Pudding auf eine Servierplatte geben und mit Schokostreuseln dekorieren.

Genieße dein Essen!

Häufige Fragen

Kann Brigadeiro Pudding im Gefrierschrank eingefroren werden?

Ja, Brigadeiro Pudding kann problemlos eingefroren werden.

Zum Auftauen können Sie es bei Zimmertemperatur auftauen oder in den Kühlschrank legen, wo es langsamer auftaut, aber sicherer ist, wenn die Zimmertemperatur sehr hoch ist.

Kann ich jede beliebige Marke von Schokoladenpulver verwenden?

Ja, Sie können die eine beliebige Marke von Schokoladenpulver, aber ich empfehle eine Marke, die sehr gut funktioniert.

Wie viele Tage ist dieser Pudding im Kühlschrank haltbar?

Ich würde sagen, Sie können es im Kühlschrank aufbewahren, bis 7 Tage Bei uns wird der Brigadeiro-Pudding jedoch lange vor dieser Zeit aufgegessen!

Wenn Sie dieses Rezept ausprobieren, Hinterlasse einen Kommentar unten, lassen Sie mich wissen, wie es Ihnen gefällt! 

Und wenn Sie Änderungen vornehmen, würde ich auch gerne davon hören. Von Ihrer Erfahrung können wir alle profitieren!