Rejer er et populært indslag på restauranternes menukort, men det kan være dyrt at købe rejer. Denne Tropisk rejesalat er en god måde at nyde rejer på uden at bruge en masse penge.
Salaten er nem at lave og lækker! Så hvis du er på udkig efter en velsmagende ret, der er til at betale, så prøv denne opskrift. Du vil ikke fortryde det!
Sådan laver du tropisk rejesalat
En lækker tropisk rejesalat kan være en god tilføjelse til vores kost.
Den er enkel og nem at tilberede, og den er fyldt med de næringsstoffer, vores kroppe har brug for. Denne salat er en god kilde til protein, sunde fedtstoffer, vitaminer og mineraler. Den har også et lavt kalorie- og fedtindhold, hvilket gør den til et perfekt måltid for dem, der forsøger at tabe sig eller holde vægten.
Denne salat kan nydes som hovedret eller som tilbehør og kan serveres kold eller varm. Uanset om du er på udkig efter et sundt måltid eller en lækkerbisken, vil denne rejesalat helt sikkert falde i god jord.
Find ud af, hvordan du laver rejesalat hurtigt, nemt og enkelt, og i sidste ende vil du elske denne opskrift og gentage den regelmæssigt!
Hvorfor virker denne opskrift?
- Det er meget nemt og hurtigt at tilberede.
- Ideel til familiesammenkomster eller større arrangementer.
- Det er en salat, som altid er en stor succes.
Jeg håber, du nyder denne salat lige så meget som jeg gør, og tøv ikke med at give feedback eller spørgsmål. Tak fordi du tog dig tid til at læse denne opskrift.
tropiske rejesalat
Ingredienser
- 400 g af rejer (medium) uden skal
- 6 salatblade skåret i strimler
- 1 Gulerod (medium) revet groft
- 3 hakkede ananasskiver
- 1 suppeske) cognac (valgfrit)
- 2 knuste fed hvidløg
- Saft af ½ appelsin
- 4 suppe skeer) spiseskefulde ketchup
- 4 suppe skeer) af mayonnaise
- 3 suppe skeer) af creme fraiche
- koriander blade
- Salt, peber og olivenolie efter smag
Trin-for-trin-vejledning
- Vask salatbladene og skær dem i tynde strimler og læg dem i en salatskål eller skål. Reservere.
- I en opvarmet stegepande tilsættes olivenolien, derefter presset hvidløg til at sautere uden at lade det brænde, og tilsæt derefter rejerne til sauter i maks. 3 minutter, dræn hvis det slipper vand. Bog.
- For at lave saucen, læg ketchup, mayonnaise, creme fraiche, cognac (valgfrit) og peber i en anden skål og bland godt.
- For at samle salaten, krydr den revne gulerod med et nip salt og lidt olivenolie og læg guleroden i bunden af salatskålen, læg herefter salaten skåret i strimler oven på den revne gulerod og krydr med et dryp af salaten. olivenolie og en knivspids salt. Tilsæt også den hakkede ananas.
- Kom nu de reserverede rejer, der allerede er kolde og stegte, i saucen og bland godt.
- Tilsæt nu lidt af appelsinjuicen til rejesaucen uden at efterlade den for flydende og bland godt.
- Kom til sidst al den cremede rejesauce ovenpå salaten og tilsæt også korianderbladene efter smag.
Ernæring
Bemærk: Disse oplysninger gives af høflighedshensyn og er kun et skøn. Disse oplysninger kommer fra online-regnemaskiner. Selvom cozinhadave.com bestræber sig på at give nøjagtige ernæringsoplysninger, er disse tal kun estimater.
Nu har du endnu flere grunde til at lære at lave denne lækre opskrift på tropisk rejesalatDen er fantastisk som tilbehør eller endda som et måltid i sig selv.
Hvis du kan lide denne ret, så fortæl det til dine venner og familie. Det ville være en skam ikke at del med ingen, der sætter pris på det!
Fortæl os venligst, hvordan opskriften fungerer for dig, hvis du ændrer den, så vi alle kan drage fordel af din viden.
Verônica Ribeiro, det kreative sind bag "Cozinha da Vê", er passioneret omkring smag og aroma, som forvandler hendes passion for madlavning til uimodståelige opskrifter. Med en unik evne til at kombinere ingredienser og et særligt strejf af omhu i hver ret, erobrer hun hjerter og ganer, hvilket gør madlavning til en virkelig lækker oplevelse på sin blog.