Quem não ama uma deliciosa e suculenta kyllingeunderlår friskstegt?
Assim trago hoje para vocês uma receita de coxinha de frango simples para iniciantes!
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Índice
Simple kyllingeunderlår til begyndere
Hoje é um daqueles dias em que estou inspirada para fazer o melhor salgado do mundo! Sabe a que me refiro?
Estou a referir-me às deliciosas coxinhas de frango acabadinhas de sair da fritadeira…. hmmmm só de pensar já me está a dar água na boca.
A coxinha não é uma receita muito fácil de fazer, porque é demorada e dividida em três partes, mas acho que é mesmo por isso que muitas pessoas me pedem que crie uma receita de coxinha de frango simples para iniciantes.
Assim hoje decidi pôr mãos á obra e preparar esta receita que vai ficar uma maravilha!
Normalmente eu faço apenas uma vídeo receita, mas de forma a conseguir ter tudo bem explicadinho criei 3 vídeo-receitas!
Em baixo os 2 primeiros vídeos são relativos à underlårdej og en anden relateret til kyllingeunderlår fyld.
A massa de coxinha de frango é um passo importante na preparação da nossa receita, pois é a massa desta receita que cria a crosta crocante na nossa coxinha.
Por isso é fundamental misturar todos os ingredientes e garantir que estejam totalmente incorporados.
De forma a ser simples de preparar a massa deixo de seguida a receita da massa de coxinha passo a passo em vídeo!
Os vídeos explicam toda a receita passo a passo, no entanto se você preferir ter a receita em formato de texto e imprimir, basta conferir abaixo.
ENKEL KYLLINGESTRØMLE TIL NYBEGYNDERNE
Ingredienser
- 500 g af kyllingefyld
- 800 g af dej til coxinha
- 1 Kop te) de água
- 1 suppeske) majsstivelse (maizena)
- Farinha de rosca à gosto
- Óleo para fritar
Trin-for-trin-vejledning
- Com a massa ainda morna, vamos moldar as coxinhas, retirando uma bolinha de massa e deixando a restante massa ainda enrrolada no filme plástico para não ressecar.
- Abra a bolinha de massa com a palma da mão e coloque o recheio dentro e vá fechando e moldando entre as mãos em formato de coxa de frango.
- Monte todas as coxinhas de frango e por último vai fazer o empanamento passando cada coxinha em água com amido de milho e depois em farinha de rosca.
- Når alle trommestikkerne er klar, book.
- Aqueça uma panela com óleo e frite as coxinhas virando de cada lado para fritar bem.
- Assim que fritar, coloque as coxinhas de frango em papel toalha para escorrer todo óleo e sirva a seguir.
Videoopskrift
Ernæring
Bemærk: Disse oplysninger gives af høflighedshensyn og er kun et skøn. Disse oplysninger kommer fra online-regnemaskiner. Selvom cozinhadave.com bestræber sig på at give nøjagtige ernæringsoplysninger, er disse tal kun estimater.
Você agora já tem mais algumas razões para aprender como fazer saftige kyllingeunderlår para a sua família ou mesmo para começar um pequeno negócio!
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Verônica Ribeiro, det kreative sind bag "Cozinha da Vê", er passioneret omkring smag og aroma, som forvandler hendes passion for madlavning til uimodståelige opskrifter. Med en unik evne til at kombinere ingredienser og et særligt strejf af omhu i hver ret, erobrer hun hjerter og ganer, hvilket gør madlavning til en virkelig lækker oplevelse på sin blog.
