Quem não ama uma deliciosa e suculenta kycklingben nystekt?
Assim trago hoje para vocês uma receita de coxinha de frango simples para iniciantes!
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Enkla kycklingklubbor för nybörjare
Hoje é um daqueles dias em que estou inspirada para fazer o melhor salgado do mundo! Sabe a que me refiro?
Estou a referir-me às deliciosas coxinhas de frango acabadinhas de sair da fritadeira…. hmmmm só de pensar já me está a dar água na boca.
A coxinha não é uma receita muito fácil de fazer, porque é demorada e dividida em três partes, mas acho que é mesmo por isso que muitas pessoas me pedem que crie uma receita de coxinha de frango simples para iniciantes.
Assim hoje decidi pôr mãos á obra e preparar esta receita que vai ficar uma maravilha!
Normalmente eu faço apenas uma vídeo receita, mas de forma a conseguir ter tudo bem explicadinho criei 3 vídeo-receitas!
Em baixo os 2 primeiros vídeos são relativos à trumsticksdeg och en annan relaterad till fyllning med kycklingklubbor.
A massa de coxinha de frango é um passo importante na preparação da nossa receita, pois é a massa desta receita que cria a crosta crocante na nossa coxinha.
Por isso é fundamental misturar todos os ingredientes e garantir que estejam totalmente incorporados.
De forma a ser simples de preparar a massa deixo de seguida a receita da massa de coxinha passo a passo em vídeo!
Os vídeos explicam toda a receita passo a passo, no entanto se você preferir ter a receita em formato de texto e imprimir, basta conferir abaixo.
ENKEL Kycklingtrumpinne för nybörjare
Ingredienser
- 500 g av kycklingfyllning
- 800 g av deg för coxinha
- 1 En kopp te) av vatten
- 1 soppslev) majsstärkelse (maizena)
- Farinha de rosca à gosto
- Óleo para fritar
Steg-för-steg-instruktioner
- Com a massa ainda morna, vamos moldar as coxinhas, retirando uma bolinha de massa e deixando a restante massa ainda enrrolada no filme plástico para não ressecar.
- Abra a bolinha de massa com a palma da mão e coloque o recheio dentro e vá fechando e moldando entre as mãos em formato de coxa de frango.
- Monte todas as coxinhas de frango e por último vai fazer o empanamento passando cada coxinha em água com amido de milho e depois em farinha de rosca.
- När alla trumpinnar är klara, boka.
- Aqueça uma panela com óleo e frite as coxinhas virando de cada lado para fritar bem.
- Assim que fritar, coloque as coxinhas de frango em papel toalha para escorrer todo óleo e sirva a seguir.
Videorecept
Näring
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Du har nu några fler anledningar att lära dig hur du gör det saftiga kycklingklubbor för din familj eller till och med för att starta ett litet företag!
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Verônica Ribeiro, det kreativa sinnet bakom "Cozinha da Vê", brinner för smaker och aromer som förvandlar hennes passion för matlagning till oemotståndliga recept. Med en unik förmåga att kombinera ingredienser och en speciell touch av omsorg i varje rätt, erövrar hon hjärtan och smaker, vilket gör matlagningen till en riktigt läcker upplevelse på sin blogg.
