lære at lave en italiensk zapallo suppe que vai garantir a você servir um prato sofisticado, nutritivo e muito saboroso. Isso porque o seu principal ingrediente, popularmente conhecido como abobrinha, traz uma ótima textura e gosto para a receita.
Além disso, tem várias vitaminas e nutrientes, e é possível servi-la em almoços e jantares, sobretudo em dias mais frios.
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Índice
Italiensk zapallosuppe
Esta é uma receita que necessita de uma panela e um liquidificador. Isto porque você deverá cozinhar alguns ingredientes e bater outros, para obter a textura ideal para sua sopa. Ao seguir o processo de forma certa, o resultado será uma sopa cremosa e de grande sabor.
Um dos grandes destaques desta receita é a quantidade de vitaminas e nutrientes contidas no zapallo. A zucchini é rica em carotenóides, A-vitaminer, Ç og OG, og mineraler som selênio, zink og kobber.
Como resultado, este alimento é um poderoso aliado para seu sistema imunológico, fortalece seu coração e seus olhos e ajuda a regular seu trânsito intestinal.
Além disso, você pode combinar diferentes ingredientes e krydderier para a sua sopa. Nesta receita, mostraremos uma versão com vegetais, mas sinta-se livre para incluir carnes e outros itens de sua preferência. Seja como for, o resultado ficará excelente.
Hvorfor virker denne opskrift?
Existem alguns motivos pelos quais esta receita funciona. Um dos principais é o fato de que o zapallo é um legume fácil de encontrar e com ótima relação custo-benefício. Além de todas as suas vitaminas e nutrientes, ele também combina com vários ingredientes.
Para fazer a sua sopa de zapallo italiano, bastam poucos passos e cerca de 40 minutos, e você tem um rendimento de até seis porções. Ou seja, além de ser uma refeição completa, ela também pode servir toda a sua família.
E o melhor é que seu ingrediente principal cai super bem com vários legumes, carnes e outros itens. Então as possibilidades deste prato são inúmeras.
Por fim, vale destacar ainda que esta receita é uma opção coringa que pode ser servida tanto como acompanhamento quanto como hovedret. Para isto, basta avaliar quais ingredientes colocar nela e como você planeja montar seu cardápio.
Alternativa à sopa de zapallo italiano
Se você está interessado em uma receita de sopa, mas não gostou dessa sugestão, tudo bem. Veja abaixo algumas opções para preparar no lugar dela:
Og for at forberede den italienske Zapallo-suppe, se trin-for-trin instruktionerne til denne ret nedenfor.
Italiensk zapallosuppe
Ingredienser
- 6 små zapallos (zucchinier) skrællet og hakket;
- 1 hakket løg;
- 1 hvidløgsfed;
- Olivenolie til at sautere grøntsagerne efter smag;
- 1 grøntsagsbouillon;
- 1/2 Kop te) mælk;
- 1/2 suppeske) fra majsstivelse;
- Sal e pimenta à gosto.
Trin-for-trin-vejledning
- Primeiro,você deverá refogar a cebola e o alho em uma panela usando azeite;
- Em seguida,acrescente os zapallos, o caldo de legumes e meio litro de água.
- Når zucchinierne er kogt, sluk for varmen;
- Adskil to skeer af bouillonen og pisk grøntsagerne i blenderen;
- Bland den reserverede bouillon med majsstivelse og mælk, bland alt meget godt;
- Coloque a mistura no fogo, e quando começar a ferver acrescente o conteúdo batido;
- Rør nu alt godt, tilsæt salt og krydderier;
- Mexa sempre e mantenha o fogo entre médio e baixo;
- Quando a sopa adquirir uma consistência cremosa, desligue o fogo e já pode servir.
Ernæring
Bemærk: Disse oplysninger gives af høflighedshensyn og er kun et skøn. Disse oplysninger kommer fra online-regnemaskiner. Selvom cozinhadave.com bestræber sig på at give nøjagtige ernæringsoplysninger, er disse tal kun estimater.
Com esta receita, você já pode preparar uma excelente italiensk zapallo suppe. Basta testar algumas variações de ingredientes, incluindo temperos diversos, legumes ou mesmo carne, se você quiser. O mais importante é que a sua versão fique com máximo sabor.
Quanto aos temperos, aposte em orégano, coentro, salsinha e cebolinha. Todos eles combinam muito bem com esse prato e vão realçar ainda mais o seu sabor. Faça a sua sopa e depois Del resultatet her fortæller hvordan det blev.
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Verônica Ribeiro, det kreative sind bag "Cozinha da Vê", er passioneret omkring smag og aroma, som forvandler hendes passion for madlavning til uimodståelige opskrifter. Med en unik evne til at kombinere ingredienser og et særligt strejf af omhu i hver ret, erobrer hun hjerter og ganer, hvilket gør madlavning til en virkelig lækker oplevelse på sin blog.