DET lav carb rød frugt mousse é um doce leve e refrescante ideal para qualquer ocasião!
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Low Carb rød frugtmousse
Hoje trago para vocês uma receita que é 100% saudável e ideal para todos aqueles que pretendem emagrecer ou manter um estilo de vida equilibrado.
A mousse de frutas vermelhas low carb é uma das muitas formas que as frutas podem ser preparadas e cozinhadas. Assim sendo, não se trata propriamente de um doce, mas antes de uma sobremesa muito leve e refrescante ideal para se deliciar sempre que estiver com vontade!
Assim hoje iremos falar um pouco sobre o que é a mousse de frutas vermelhas low carb, os seus benefícios e claro como é que preparamos esta deliciosa receita.
Lav kulhydrat mousse af rød frugt
Porquê a mousse de frutas vermelhas é low carb? Qual diferença há entre uma mousse com açúcar de frutos vermelhos e esta mousse de frutas vermelhas low carb?
A mousse tradicional de frutas vermelhas é doce e contém muitas calorias. A mousse de frutas vermelhas low carb é mais saudável pois a base da mousse são os iogurtes, que por serem mais baixos em calorias e com muita proteína, o que proporciona muita saciedade.
Além disso, para adicionar mais sabor à mousse de frutas vermelhas low carb é comum utilizar adoçante líquido.
Depois claro os ingredientes utilizados na versão low carb desta receita são muito benéficos à nossa saúde além de terem um reduzido numero de carbohidratos
Os benefícios para a nossa saúde nas hindbær , blåbær. As framboesas contêm muito fibras além de vitamina C, ácidos gordos ômega-3, potássio e muita proteína.
Du blåbær ajudam a prevenir doenças cardiovasculares além de serem ricos em antioxidantes como os flavonóides, que são potente vasodilatadores naturais capazes de abrir as artérias bloqueando o acúmulo de placa bacteriana nas paredes das artérias.
No mirtilo também existe muito Vitamin A, B1, B2, C og E além de ser muito rico em fibras e muito bom para saúde da pele!
O mirtilo é muito antioxidante! Além disso mais recentemente veio-se a descobrir que o mirtilo tem propriedades anti-cancerígenas totalmente naturais!
Os morangos também são uma frutas que oferecem muitos benefícios para a nossa saúde . Por exemplo, muito fibras além de muita vitamina C. O mais interessante é que os morangos também são muito ricos em antioxidantes pró-vida e muito bons para o nosso corpo e saúde!
Como podem verificar esta receita oferece uma bomba de saúde! Mas ao mesmo tempo é uma sobremesa muito deliciosa, que nos dá vontade de comer até acabar!
Confira abaixo a receita completa passo a passo e ainda um vídeo receita completamente gratuita!
RØD FRUGTMOUSSE MED LAV KULhydrat
Ingredienser
- 2 naturlig græsk yoghurt
- 85 g af hindbær, eller jordbær eller blåbær
- 55 g hakkede pekannødder
- 1/2 limão (raspas da casca)
- 1/4 teskefuld af vaniljeekstrakt
- frugter til at dekorere
Trin-for-trin-vejledning
- Em uma tigela, bater o creme de leite até ficar espesso com consistência de chantilly.
- Depois do chantilly batido, coloque as nozes pecan, as framboesas, as raspas da casca de limão e por último o estrato de baunilha. Misturar tudo com uma colher e cobrir com filme plástico e leve à geladeira por 3 horas.
- Hæld i glas, pynt og server.
Videoopskrift
Ernæring
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Verônica Ribeiro, det kreative sind bag "Cozinha da Vê", er passioneret omkring smag og aroma, som forvandler hendes passion for madlavning til uimodståelige opskrifter. Med en unik evne til at kombinere ingredienser og et særligt strejf af omhu i hver ret, erobrer hun hjerter og ganer, hvilket gør madlavning til en virkelig lækker oplevelse på sin blog.