DET lav carb rød frugt mousse er en let og forfriskende sødme, der er ideel til enhver lejlighed!
Denne artikel kan indeholde affiliate links, tjek Affiliate-promovering og privatlivspolitik.
Low Carb rød frugtmousse
I dag kommer jeg med en opskrift, der er 100% sund og ideel til alle, der ønsker at tabe sig eller opretholde en afbalanceret livsstil.
Low carb rød frugtmousse er en af de mange måder, man kan tilberede og tilberede frugt på. Som sådan er det ikke rigtig sødt, men snarere en meget let og forfriskende dessert, der er ideel til at forkæle sig selv med, når man har lyst til det!
Så i dag skal vi tale lidt om, hvad low carb rød frugtmousse er, dens fordele og selvfølgelig, hvordan vi tilbereder denne lækre opskrift.
Lav kulhydrat mousse af rød frugt
Hvorfor er rød frugtmousse low carb? Hvad er forskellen på en mousse med sukker fra røde frugter og denne low carb-mousse med røde frugter?
Traditionel rød frugtmousse er sød og indeholder mange kalorier. Low carb-bærmousse er sundere, fordi basen i moussen er yoghurt, som har et lavt kalorieindhold og et højt proteinindhold, hvilket gør den meget mættende.
Desuden er det almindeligt at bruge flydende sødemiddel for at give mere smag til low carb-mousse med røde frugter.
Selvfølgelig er de ingredienser, der bruges i low carb-versionen af denne opskrift, meget gavnlige for vores helbred, ligesom de har et lavt indhold af kulhydrater
De sundhedsmæssige fordele ved hindbær , blåbær. Hindbær indeholder mange fibre samt C-vitamin, omega-3-fedtsyrer, kalium og masser af protein.
Du blåbær hjælper med at forebygge hjerte-kar-sygdomme og er rig på antioxidanter som flavonoider, der er kraftige naturlige vasodilatatorer, som er i stand til at åbne arterierne og blokere opbygningen af plak på arterievæggene.
Blåbær indeholder også en masse Vitamin A, B1, B2, C og E Og så har den et højt fiberindhold og er rigtig god for hudens sundhed!
Blåbær er meget antioxidante! Desuden er det for nylig blevet opdaget, at blåbær har helt naturlige kræfthæmmende egenskaber!
Jordbær er også en frugt med mange sundhedsmæssige fordele. De indeholder f.eks. en masse fibre og C-vitamin. Det mest interessante er, at jordbær også er meget rige på livsvigtige antioxidanter og meget gode for vores krop og helbred!
Som du kan se, er denne opskrift en sundhedsbombe! Men samtidig er det en meget lækker dessert, som giver dig lyst til at spise, indtil du er færdig!
Se hele trin-for-trin-opskriften nedenfor, plus en helt gratis videoopskrift!
RØD FRUGTMOUSSE MED LAV KULhydrat
ingredienser
- 2 naturlig græsk yoghurt
- 85 g af hindbær, eller jordbær eller blåbær
- 55 g hakkede pekannødder
- 1/2 citron (skal)
- 1/4 teskefuld af vaniljeekstrakt
- frugter til at dekorere
Trin-for-trin instruktioner
- Pisk fløden i en skål, indtil den tykner og får konsistens som flødeskum.
- Når flødeskummet er pisket, tilsættes pekannødder, hindbær, citronskal og til sidst vaniljeekstrakt. Bland det hele sammen med en ske, dæk med plastfolie, og sæt på køl i 3 timer.
- Hæld i glas, pynt og server.
Videoopskrift
Ernæring
Bemærk: Disse oplysninger gives af høflighedshensyn og er kun et skøn. Disse oplysninger kommer fra online-regnemaskiner. Selvom cozinhadave.com bestræber sig på at give nøjagtige ernæringsoplysninger, er disse tal kun estimater.
Hvis du prøver denne opskrift, Skriv en kommentar nedenfor og fortæl mig, hvad du synes om den!
Og hvis du foretager ændringer, vil jeg også meget gerne høre om dem. Vi kan alle drage fordel af dine erfaringer!
Verônica Ribeiro, det kreative sind bag "Cozinha da Vê", er passioneret omkring smag og aroma, som forvandler hendes passion for madlavning til uimodståelige opskrifter. Med en unik evne til at kombinere ingredienser og et særligt strejf af omhu i hver ret, erobrer hun hjerter og ganer, hvilket gør madlavning til en virkelig lækker oplevelse på sin blog.
