Uma sopa de fubá com calabresa vai bem a qualquer hora do dia. Seja antes de dormir ou no almoço, essa sopa traz inúmeros benefícios para a saúde e ainda é muito nutritiva.
På så sätt, med få ingredienser och utan att behöva vara en köksexpert, você pode elaborar um delicioso prato. Então, na receita de hoje saiba como fazer uma excelente sopa de fubá com calabresa.
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Majsmjölssoppa med pepperoni
O fubá é uma farinha bem fina feita de milho ou arroz moído. Ele é amplamente utilizado em inúmeras receitas e é muito gostoso! Entre suas principais vantagens para a saúde, destaca-se o poder desse alimento em contribuir com o sistema imunológico. Isso porque o fubá é rico em ferro, zinco e niacina.
Já a calabresa, sendo uma linguiça de porco, traz todas as vantagens desse tipo de carne, ou seja, carne branca. Isso porque ela é rica em proteínas, vitaminas e aminoácidos. Com isso, uma sopa de fubá com linguiça é um prato nutritivo e saudável.
Além do mais, você pode acrescentar ingredientes à vontade, ou excluir alguns, dependendo do seu gosto. Essa sopa também pode servir como um bom acompanhamento ou ainda ser o prato principal, pois tem potencial para isso.
Varför fungerar detta recept?
Essa receita funciona por dois principais motivos: o primeiro é que ela é fácil de fazer. Qualquer pessoa com o mínimo de habilidade no fogão pode fazer uma sopa diferenciada. Já o segundo motivo é seu preço, que fica bem em conta quando comparamos com outros pratos.
O tempo de preparo da sopa de fubá com calabresa também é um diferencial. Em cerca de meia hora você vai ter na sua mesa 4 porções da sopa, segundo essa receita. Mas pode dobrar a quantidade dos ingredientes para ter ainda mais porções. Esse detalhe não vai aumentar o tempo de preparo.
Por fim, a sopa de fubá com linguiça consiste em uma ótima combinação entre seus dois principais ingredientes: fubá e calabresa. Ela é muito consumida em lugares mais frios, como na região Sul, mas também em estados como São Paulo e Minas Gerais.
Alternativa a sopa de fubá com calabresa
Se você não gosta ou possui alguma restrição com algum dos ingredientes da sopa de fubá com calabresa, separamos 3 alternativas. Mas aqui no nosso site há uma série de outros pratos para você conferir. Veja essas dicas:
Dito isto, veja agora como fazer uma prática e especial sopa de fubá com calabresa.
Majsmjölssoppa med pepperoni
Ingredienser
- 1 gomo de linguiça calabresa de preferência cortada em rodelas ou cubos pequenos;
- 1 hackad medelstor lök;
- 1 liter av vatten;
- 1 soppslev) av smör eller margarin;
- 1/2 En kopp te) de fubá pré-cozido;
- Vitlök och salt efter smak
Steg-för-steg-instruktioner
- Em uma panela, coloque a linguiça, acrescente a manteiga e a cebola e deixe fritar;
- Frite por cerca de 5 minutos até a linguiça dourar;
- Em uma tigela separada, misture o fubá com a água;
- Depois, coloque essa mistura na panela junto com a linguiça;
- Krydda med salt efter smak, vitlök och koka i ytterligare 5 minuter;
- Mexa bem durante o cozimento até ficar uma mistura homogênea;
- Stäng av värmen och låt vila i 5 minuter;
- Tjäna!
Näring
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Essa é a nossa sugestão de receita de sopa de fubá com calabresa. Vale ressaltar que a quantidade de calabresa é relativamente baixa nessa sopa. Ou seja, você pode consumi-la mesmo estando de dieta. O principal ingrediente é o fubá, que é super nutritivo e benéfico.
Assim, a quantidade de gorduras e carboidratos dessa sopa é baixa. Mesmo assim, ela te dará bastante energia para você desempenhar com ânimo as atividades do seu dia a dia.
Então, se você fizer essa receita e gostar do resultado, não deixe de escrever aqui no nosso site o seu kommentar.
Conte-nos se você fez modificações e qual foi a sua experiência com esse prato. Não esqueça de dela med sig recepten på denna sida med dina vänner och familj.
Verônica Ribeiro, det kreativa sinnet bakom "Cozinha da Vê", brinner för smaker och aromer som förvandlar hennes passion för matlagning till oemotståndliga recept. Med en unik förmåga att kombinera ingredienser och en speciell touch av omsorg i varje rätt, erövrar hon hjärtan och smaker, vilket gör matlagningen till en riktigt läcker upplevelse på sin blogg.