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Sopa de harina de maíz con pepperoni

Una sopa de harina de maíz con pepperoni va bien a cualquier hora del día. Ya sea antes de acostarse o en el almuerzo, esta sopa aporta numerosos beneficios para la salud y sigue siendo muy nutritiva.

Así, con pocos ingredientes y sin necesidad de ser un experto en la cocina, podrás preparar un plato delicioso. Entonces, en la receta de hoy, aprende a hacer una excelente sopa de harina de maíz con pepperoni.

sopa fuba con pepperoni

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Sopa de harina de maíz con pepperoni

La harina de maíz es una harina muy fina elaborada a partir de maíz o arroz molido. ¡Se utiliza mucho en numerosas recetas y está muy rica! Entre sus principales ventajas para la salud destaca el poder de este alimento para contribuir al sistema inmunológico. Esto se debe a que la harina de maíz es rica en hierro, zinc y niacina.

El pepperoni, en cambio, al ser un embutido de cerdo, aporta todas las ventajas de este tipo de carne, es decir, la carne blanca. Eso es porque es rica en proteínas, vitaminas y aminoácidos. Así, la sopa de harina de maíz con chorizo es un plato nutritivo y saludable.

Además, puedes añadir los ingredientes que quieras o excluir algunos, según tu gusto. Esta sopa también puede servir como una buena guarnición o incluso ser el plato principal, ya que tiene potencial para hacerlo.

sopa fuba con pepperoni

¿Por qué funciona esta receta?

Esta receta funciona por dos razones principales: la primera es que es fácil de hacer. Cualquiera que tenga un mínimo de habilidad en los fogones puede preparar una sopa única. La segunda razón es su precio, que es muy asequible si lo comparamos con otros platos.

El tiempo de preparación de la sopa de harina de maíz con pepperoni también es un diferencial. En aproximadamente media hora tendrás 4 porciones de sopa en tu mesa, según esta receta. Pero puedes duplicar la cantidad de ingredientes para tener aún más porciones. Este detalle no aumentará el tiempo de preparación.

Por último, la sopa de harina de maíz con salchicha consiste en una estupenda combinación de sus dos ingredientes principales: harina de maíz y pepperoni. Se consume mucho en lugares más fríos, como el Sur, pero también en estados como São Paulo y Minas Gerais.

Alternativa a la sopa de harina de maíz con pepperoni

Si no te gusta o tienes alguna restricción con alguno de los ingredientes de la sopa de harina de maíz con pepperoni, hemos separado 3 alternativas. Pero aquí, en nuestro sitio web, hay muchos otros platos que puede consultar. Vea estos consejos:

Dicho esto, ahora mira cómo hacer una práctica y especial sopa de harina de maíz con pepperoni.

sopa de harina de maíz con pepperoni

Sopa de harina de maíz con pepperoni

Aprende a hacer una deliciosa sopa de harina de maíz con pepperoni
5 en 29 deseos
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo total 20 minutos
Plato sopa
Cocina brasileño
porciones 4 gente
Calorías 93.14 kcal

Ingredientes
  

  • 1 Salchicha de Calabria, preferiblemente cortada en rodajas o en cubos pequeños;
  • 1 cebolla mediana picada;
  • 1 litro de agua;
  • 1 cuchara sopera) de mantequilla o margarina;
  • 1/2 cuchara de té) harina de maíz precocida;
  • Ajo y sal al gusto

Instrucciones paso a paso
 

  • En una sartén colocar la salchicha, agregar la mantequilla y la cebolla y dejar sofreír;
  • Freír durante unos 5 minutos hasta que la salchicha esté dorada;
  • En un recipiente aparte, mezcla la harina de maíz con el agua;
  • Luego pon esta mezcla en la sartén junto con la salchicha;
  • Sazone con sal al gusto, ajo y cocine por otros 5 minutos;
  • Revuelve bien durante la cocción hasta obtener una mezcla homogénea;
  • Apaga el fuego y déjalo reposar por 5 minutos;
  • ¡Atender!

Nutrición

ración: 98gramocalorías: 93.14kcalCarbohidratos: 18gramoProteína: 2.68gramoGrasa: 1.24gramofibras: 1.87gramo

Nota: Esta información se proporciona como cortesía y es solo una estimación. Esta información proviene de calculadoras en línea. Aunque Cozinhadave.com trata de proporcionar información nutricional precisa, estas cifras son solo estimaciones.

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Esta es nuestra sugerencia de receta de sopa de harina de maíz con pepperoni. Cabe destacar que la cantidad de pepperoni en esta sopa es relativamente baja. Es decir, puedes consumirlo incluso si estás a dieta. El ingrediente principal es la harina de maíz, que es súper nutritiva y beneficiosa.

Por tanto, la cantidad de grasas y carbohidratos de esta sopa es baja. Aun así, te aportará la energía suficiente para realizar con ilusión tus actividades del día a día.

Así que, si haces esta receta y te gusta el resultado, no dejes de escribir la tuya aquí en nuestra web. comentario.

Cuéntanos si has hecho modificaciones y cuál fue tu experiencia con este plato. no te olvides de Cuota las recetas en este sitio con sus amigos y familiares.