Uma sopa de fubá com calabresa vai bem a qualquer hora do dia. Seja antes de dormir ou no almoço, essa sopa traz inúmeros benefícios para a saúde e ainda é muito nutritiva.
Op die manier, met weinig ingrediënten en zonder dat je een keuken expert, você pode elaborar um delicioso prato. Então, na receita de hoje saiba como fazer uma excelente sopa de fubá com calabresa.
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Maïsmeelsoep met pepperoni
O fubá é uma farinha bem fina feita de milho ou arroz moído. Ele é amplamente utilizado em inúmeras receitas e é muito gostoso! Entre suas principais vantagens para a saúde, destaca-se o poder desse alimento em contribuir com o sistema imunológico. Isso porque o fubá é rico em ferro, zinco e niacina.
Já a calabresa, sendo uma linguiça de porco, traz todas as vantagens desse tipo de carne, ou seja, carne branca. Isso porque ela é rica em proteínas, vitaminas e aminoácidos. Com isso, uma sopa de fubá com linguiça é um prato nutritivo e saudável.
Além do mais, você pode acrescentar ingredientes à vontade, ou excluir alguns, dependendo do seu gosto. Essa sopa também pode servir como um bom acompanhamento ou ainda ser o prato principal, pois tem potencial para isso.
Waarom werkt dit recept?
Essa receita funciona por dois principais motivos: o primeiro é que ela é fácil de fazer. Qualquer pessoa com o mínimo de habilidade no fogão pode fazer uma sopa diferenciada. Já o segundo motivo é seu preço, que fica bem em conta quando comparamos com outros pratos.
O tempo de preparo da sopa de fubá com calabresa também é um diferencial. Em cerca de meia hora você vai ter na sua mesa 4 porções da sopa, segundo essa receita. Mas pode dobrar a quantidade dos ingredientes para ter ainda mais porções. Esse detalhe não vai aumentar o tempo de preparo.
Por fim, a sopa de fubá com linguiça consiste em uma ótima combinação entre seus dois principais ingredientes: fubá e calabresa. Ela é muito consumida em lugares mais frios, como na região Sul, mas também em estados como São Paulo e Minas Gerais.
Alternativa a sopa de fubá com calabresa
Se você não gosta ou possui alguma restrição com algum dos ingredientes da sopa de fubá com calabresa, separamos 3 alternativas. Mas aqui no nosso site há uma série de outros pratos para você conferir. Veja essas dicas:
Dito isto, veja agora como fazer uma prática e especial sopa de fubá com calabresa.
Maïsmeelsoep met pepperoni
Ingrediënten
- 1 gomo de linguiça calabresa de preferência cortada em rodelas ou cubos pequenos;
- 1 gehakte middelgrote ui;
- 1 liter van water;
- 1 soeplepel) van boter of margarine;
- 1/2 Kopje thee) de fubá pré-cozido;
- Knoflook en zout naar smaak
Stapsgewijze instructies
- Em uma panela, coloque a linguiça, acrescente a manteiga e a cebola e deixe fritar;
- Frite por cerca de 5 minutos até a linguiça dourar;
- Em uma tigela separada, misture o fubá com a água;
- Depois, coloque essa mistura na panela junto com a linguiça;
- Breng op smaak met zout naar smaak, knoflook en kook nog 5 minuten;
- Mexa bem durante o cozimento até ficar uma mistura homogênea;
- Zet het vuur uit en laat het 5 minuten rusten;
- Dienen!
Voeding
Opmerking: deze informatie wordt verstrekt uit beleefdheid en is slechts een schatting. Deze informatie is afkomstig van online calculators. Hoewel cozinhadave.com probeert om accurate voedingsinformatie te geven, zijn deze cijfers slechts schattingen.
Essa é a nossa sugestão de receita de sopa de fubá com calabresa. Vale ressaltar que a quantidade de calabresa é relativamente baixa nessa sopa. Ou seja, você pode consumi-la mesmo estando de dieta. O principal ingrediente é o fubá, que é super nutritivo e benéfico.
Assim, a quantidade de gorduras e carboidratos dessa sopa é baixa. Mesmo assim, ela te dará bastante energia para você desempenhar com ânimo as atividades do seu dia a dia.
Então, se você fizer essa receita e gostar do resultado, não deixe de escrever aqui no nosso site o seu opmerking.
Conte-nos se você fez modificações e qual foi a sua experiência com esse prato. Não esqueça de deel de recepten op deze site samen met je vrienden en familie.
Verônica Ribeiro, de creatieve geest achter “Cozinha da Vê”, is gepassioneerd door smaken en aroma’s en transformeert haar passie voor koken in onweerstaanbare recepten. Met een uniek vermogen om ingrediënten te combineren en een speciaal vleugje zorg in elk gerecht, verovert ze harten en smaakpapillen, waardoor koken een werkelijk heerlijke ervaring wordt op haar blog.