Ik weet niet zeker wat ik verwachtte toen ik las over Portugese kamelenspeeksel, maar dit was het niet. Blijkbaar wordt er in Portugal een soort snoep gemaakt van kameelspeeksel.
Walgelijk! Wie had gedacht dat zoiets walgelijks zo lekker kon smaken? Volgens sommige mensen die het hebben geprobeerd, is het dessert zoet en heeft het een gekaramelliseerde smaak.
Is het echt walgelijk? Bekijk het samen met mij!
Portugees kameelkwijl recept
Vandaag besloot ik om hier thuis een typisch Portugees dessert te maken!
Ik weet dat velen van jullie de voorkeur geven aan Braziliaanse recepten - we zijn tenslotte Braziliaans, toch? Maar ik denk dat het geweldig is om nieuwe recepten te leren die anders zijn dan wat we gewend zijn.
Dus ik wil je laten zien hoe je een heerlijk recept maakt voor Portugese kameel kwijltDit is een zeer smakelijk dessert uit Portugal, dat in elk restaurant als traditioneel dessert wordt aangeboden.
Kamelenmelk bereiden is echt heel eenvoudig, want alles wat je nodig hebt is 3 ingrediënten en wat nog beter is, is dat je dit heerlijke recept kunt bereiden in 20 minuten!
Bekijk de video met stapsgewijze instructies hieronder.
Waarom werkt dit recept?
- Het is heel gemakkelijk en snel te bereiden.
- Omdat het veel opbrengt, wordt het gebruikt voor feesten en grote evenementen.
- Het is een zeer geslaagd dessert!
Ik wil je bedanken dat je de tijd hebt genomen om over deze heerlijke maaltijd te lezen en ik hoop dat je er net zo van hebt genoten als ik. Aarzel niet om opmerkingen of vragen achter te laten. Hartelijk dank dat je de tijd hebt genomen om dit recept te lezen.
Als je het recept liever downloadt, staat er ook een afdrukbaar recept aan het einde van het artikel.
Laten we beginnen!
KAMEEL BABY
Ingrediënten
- 1 blik van gekookte gecondenseerde melk of kant-en-klare dulce de leche
- 4 eieren
- 100g gemalen geroosterde pinda's
Stapsgewijze instructies
- Doe de dulce de leche in een kom, scheid de dooiers van het eiwit en voeg de gezeefde dooiers toe aan de dulce de leche en roer alles goed door elkaar.
- Klop vervolgens de eiwitten stijf en giet ze bij het dulce de leche mengsel en meng alles goed en langzaam om geen lucht uit het mengsel te verliezen.
- Zodra alles gemengd is, 3 uur in de koelkast zetten in een grote bak of in kleine schaaltjes.
- Verwijder na 3 uur de verpakking en versier met gemalen pinda's en geniet nu gewoon!
videorecept
Voeding
Opmerking: deze informatie wordt verstrekt uit beleefdheid en is slechts een schatting. Deze informatie is afkomstig van online calculators. Hoewel cozinhadave.com probeert om accurate voedingsinformatie te geven, zijn deze cijfers slechts schattingen.
Als je dit recept probeert, een commentaar achterlaten hieronder en laat me weten wat je ervan vindt!
En als je veranderingen aanbrengt, hoor ik dat ook graag. We kunnen allemaal profiteren van jouw ervaring!
Verônica Ribeiro, de creatieve geest achter “Cozinha da Vê”, is gepassioneerd door smaken en aroma’s en transformeert haar passie voor koken in onweerstaanbare recepten. Met een uniek vermogen om ingrediënten te combineren en een speciaal vleugje zorg in elk gerecht, verovert ze harten en smaakpapillen, waardoor koken een werkelijk heerlijke ervaring wordt op haar blog.
