Jag är inte säker på vad jag väntade mig när jag läste om portugisiska kameler som dreglade, men det här var det inte. Tydligen finns det i Portugal en typ av sötsaker gjord av kamelsaliv.
Vad äckligt! Vem kunde tro att något så äckligt kunde smaka så gott? Enligt några personer som provat den är desserten söt och har en karamelliserad smak.
Är det verkligen äckligt? Kom och kolla upp det med mig!
Portugisiskt recept på kameldregla
Idag bestämde jag mig för att göra en typisk portugisisk dessert här hemma!
Jag vet att många av er föredrar brasilianska recept, trots allt är vi brasilianare, eller hur? Men jag tycker att det är riktigt häftigt att lära sig nya och annorlunda recept från det vi är vana vid.
Så jag vill visa er hur man gör ett läckert recept på portugisisk kamel dreglar, vilket är en mycket välsmakande efterrätt här i Portugal, som erbjuds på vilken restaurang som helst som en traditionell efterrätt.
Att förbereda kamelbaba är verkligen väldigt enkelt, eftersom du bara behöver 3 ingredienser och bättre än så är att du förbereder detta läckra recept i 20 minuter!
Kolla in videon med steg-för-steg-instruktioner nedan.
Varför fungerar detta recept?
- Det är väldigt enkelt och snabbt att förbereda.
- Eftersom den ger mycket används den på fester och stora tillställningar.
- Det är en mycket lyckad efterrätt!
Jag skulle vilja tacka dig för att du tog dig tid att läsa denna läckra måltid, och jag hoppas att du tycker om den lika mycket som jag gjorde. Tveka inte att lämna några kommentarer eller frågor. Tack så mycket för att du tog dig tid att läsa detta recept.
Föredrar du att ladda ner receptet finns även ett recept i slutet av artikeln med möjlighet till utskrift.
Låt oss komma igång!
KAMELBABY
Ingredienser
- 1 tenn av kokt kondenserad mjölk eller färdig dulce de leche
- 4 ägg
- 100 g krossade rostade jordnötter
Steg-för-steg-instruktioner
- Lägg dulce de leche i en skål, separera gulorna från vitan och tillsätt de siktade gulorna i dulce de leche och rör om allt väldigt väl.
- Vispa sedan äggvitorna och tillsätt dem i dulce de leche-blandningen och blanda allt väl och långsamt för att inte tappa luften i blandningen.
- Efter att allt är blandat, kyl i 3 timmar i en stor behållare eller små skålar.
- Efter 3 timmar, ta bort behållaren och dekorera med krossade jordnötter och njut nu!
videorecept
Näring
Obs: Denna information tillhandahålls i all vänlighet och är endast en uppskattning. Denna information kommer från onlinekalkylatorer. Även om cozinhadave.com strävar efter att tillhandahålla korrekt näringsinformation, är dessa siffror endast uppskattningar.
Om du provar detta recept, Lämna en kommentar nedan, låt mig veta hur du gillar det!
Och om du gör några ändringar, skulle jag gärna höra om det också. Vi kan alla dra nytta av din erfarenhet!
Verônica Ribeiro, det kreativa sinnet bakom "Cozinha da Vê", brinner för smaker och aromer som förvandlar hennes passion för matlagning till oemotståndliga recept. Med en unik förmåga att kombinera ingredienser och en speciell touch av omsorg i varje rätt, erövrar hon hjärtan och smaker, vilket gör matlagningen till en riktigt läcker upplevelse på sin blogg.
