Sabiam que o segredo das coxinhas de frango está na massa?
Foi por muitos desconhecerem deste componente que vou preparar para vocês A Melhor receita de massa para Coxinha de frango!
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Índice
Receita de massa para Coxinha de Frango
Bem sei que todos nós amamos uma deliciosa coxinha de frango correto? Bem… não podemos agradar a todos, no entanto posso assumir que em média o brasileiro comum gosta de comer salgadinhos, nomeadamente coxinhas de frango.
A pedido de muitos dos inscritos do canal de Youtube e também do Instagram, pediram incansavelmente pela receita da melhor massa para coxinha.
Porquê? Porque muitos sabem fazer coxinhas, a massa e o seu recheio, agora o dilema que relataram, foi que em muitos casos não fica no ponto de…. fazer inveja aos amigos, convidados, etc…
Então, aproveitei o desafio e trago para vocês esta deliciosa receita de massa para coxinha fácil e rápida de preparar, do jeitinho que vocês gostam!
Mas sem mais rodeios, vamos começar.
RECEITA DE MASSA PARA COXINHA
Ingredientes
- * medida da xícara de (chá) = 250ml
- 1 xícara de (chá) da água do cozimento do frango
- 2 xícaras de (chá) de leite
- 1 colher de (sopa) de margarina
- 2 xícaras de (chá) de farinha de trigo (sem fermento)
Instruções passo a passo
- Em uma panela grande coloque a água do cozimento do frango, o leite, a margarina, mexa bem e deixe ferver.
- Depois que começar a ferver, acrescente a farinha de trigo aos poucos mexendo bem para envolver a farinha e coloque o restante da farinha e mexa mais até soltar do fundo da panela deixando a farinha cozinhar totalmente.
- Coloque a massa sobre uma superfície lisa e untada com margarina, sove bem até a massa ficar lisa e bem macia, cubra a massa com uma película de filme plástico para a massa não ressecar.
- OBS.: É ideal moldar as coxinhas com a massa morna.
receita em vídeo
Nutrição
Nota: Esta informação é fornecida como cortesia e é apenas uma estimativa. Estas informações provêm de calculadoras on-line. Embora a cozinhadave.com tente fornecer informações nutricionais precisas, estes números são apenas estimativas.
Você agora já tem mais algumas razões para aprender como fazer a melhor massa para coxinha para a sua família ou mesmo para começar um pequeno negócio!
Se você gostou desta receita, não se esqueça de compartilhar com seus amigos, familiares, enfim como todos aqueles que vão adorar fazer esta deliciosa receita!
E se você fizer uma modificação à receita original deixe aí nos comentários , para que todos nós possamos beneficiar da sua experiência.
Verônica Ribeiro, a mente criativa por trás do “Cozinha da Vê”, é uma apaixonada por sabores e aromas que transforma sua paixão pela culinária em receitas irresistíveis. Com uma habilidade única para combinar ingredientes e um toque especial de carinho em cada prato, ela conquista corações e paladares, tornando a culinária uma experiência verdadeiramente deliciosa em seu blog.
