Envie de manger quelque chose de léger, sain et savoureux ? Alors vous ne pouvez pas manquer cette recette de salade de poulet fumé.
Après tout, cette viande blanche est super polyvalente par nature, et lorsqu'elle est préparée de cette façon, elle a l'air incroyable. De plus, vous pouvez inclure différents légumes dans ce plat, ce qui le rend encore plus polyvalent et délicieux.
Salade De Poulet Fumé
Que ce soit pour le déjeuner, le dîner ou même une collation l'après-midi, c'est un plat rapide et facile à préparer. Avec juste une poêle pour fumer le poulet et un récipient pour mélanger les légumes, en quelques minutes votre salade sera prête à servir.
N'oubliez pas que pour fumer le poulet, vous n'aurez besoin que d'un petit morceau de charbon de bois. Lorsqu'elle est cuite de cette façon, la viande blanche conserve la plupart de ses nutriments. Et elle est riche en vitamines, potassium, sodium, magnésium, phosphore et fer. C'est-à-dire qu'il apporte un vrai combo pour votre santé.
Les différents types de légumes qui le complètent ont également une valeur nutritionnelle élevée. À partir d'une combinaison de fruits et de légumes, vous obtenez des vitamines, des fibres et une foule de minéraux. Tout cela le rend super complet pour accompagner d'autres plats, ou même comme collation ou repas principal.
Pourquoi cette recette marche ?
Il y a différentes raisons à cela, mais l'une des principales est la facilité de préparation sans peser votre poche. Après tout, la viande de poulet et les légumes qui la composent ont un prix abordable. De cette façon, ce plat rapporte beaucoup sans peser sur votre poche.
Il est également très nutritif et contient un certain nombre de vitamines et de nutriments nécessaires à l'organisme. Ainsi, pour ceux qui recherchent quelque chose de plus léger à manger, vous pouvez l'inclure comme repas principal, d'autant plus lors des journées plus chaudes qui nécessitent des repas plus légers, par exemple.
Et bien sûr, cette salade peut aussi être réalisée avec les ingrédients les plus variés en plus de ceux que nous colorons ici. Vous pouvez donc choisir parmi ce que vous aimez le plus manger en terme de fruits et légumes à y mettre. Le résultat final est très savoureux en tout cas.
Variations de cette recette
Si vous voulez une variation sur cette recette, que ce soit parce que vous n'aimez aucun des ingrédients ou des assaisonnements, ou pour toute autre raison, voici quelques idées vraiment cool :
- Salade au poulet fumé et ananas.
- Recette de salade tropicale au poulet fumé.
- Salade de poulet fumé et fruits.
- Salade californienne au poulet fumé.
Alternative à la salade de poulet fumé
Pour ceux d'entre vous qui veulent faire une salade, mais qui n'aiment pas l'idée de cette recette, voir ci-dessous pour d'autres délicieuses options :
Et maintenant, voyons comment préparer cette fantastique salade de poulet fumé.
Salade De Poulet Fumé
Ingrédients
- 1 poitrine de poulet râpée ;
- 1 Tasse de thé) de raisins secs;
- 1 jus de citron;
- 1 étain maïs vert égoutté;
- 100 g jambon coupé en dés;
- 2 pommes hachées;
- 1 Tasse de thé) de mayonnaise;
- Assaisonnements au goût.
Instructions étape par étape
- Prenez d'abord une vieille poêle et faites chauffer un morceau de charbon de bois;
- Dès qu'il dégage de la fumée, sortez-le sans laisser s'échapper la fumée ;
- Mettez le poulet effiloché à cuire et fermez le couvercle;
- Pendant ce temps, séparer les autres ingrédients sauf la mayonnaise dans un bol;
- Quand le poulet est fumé, le mettre avec les autres ingrédients;
- Ajouter la mayonnaise et bien mélanger le tout;
- Une fois les saveurs mélangées, vous pouvez servir.
Nutrition
Remarque : Ces informations sont fournies à titre gracieux et ne sont qu'une estimation. Ces informations proviennent de calculatrices en ligne. Bien que Cozinhadave.com essaie de fournir des informations nutritionnelles précises, ces chiffres ne sont que des estimations.
derniers mots
Alors, que pensez-vous de cette merveilleuse recette de salade de poulet fumé ? Sachez qu'elle se porte très bien lors de ce déjeuner dominical, ou même d'un goûter l'après-midi. Une bonne astuce est de le servir sur une assiette avec des feuilles de laitue est carotte râpé pour donner cette touche spéciale.
Si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer la mayonnaise par de la crème légère ou sans lactose pour un résultat plus léger. Vous pouvez également fumer un demi-oignon et deux gousses d'ail hachées avec le poulet. Cela rendra le plat encore plus savoureux.
Et bien sûr, n'oubliez pas d'ajouter les assaisonnements de votre choix pour donner à la recette un goût encore meilleur. Et une fois que vous l'aurez mis en pratique, assurez-vous de partager avec nous comment cela s'est passé ici dans les commentaires, d'accord ? Et avant de partir, que diriez-vous d'en profiter pour découvrir d'autres recettes incroyables qui sont disponibles ici sur le site ?
