Qui n'aime pas le brocoli ? Je trouve ce légume délicieux, et le meilleur de tout c'est qu'il est super simple et rapide à préparer au micro-ondes.
Si vous n'avez jamais préparé de brocoli au micro-ondes, découvrez cette recette simple qui Il ne faut que 2 minutes pour se préparer ! Essayez-le et dites-moi ce que vous en pensez.
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Comment faire cuire le brocoli au micro-ondes
Si vous et votre famille aimez mener une vie saine, je suis sûr que la recette d'aujourd'hui sera très intéressante.
j'ai toujours beaucoup aimé la nourriture saine, rester en forme et me sentir bien dans mon corps, est quelque chose que j'ai toujours beaucoup apprécié. Et donc aujourd’hui, je vous apporte un conseil exclusif.
Faire des aliments sains, même s'ils sont délicieux et excellents sur le plan nutritionnel, parfois certains ingrédients prennent beaucoup de temps à cuire de manière traditionnelle, l'un de ces légumes que j'aime tant est le brocoli.
Mais cuire le brocoli dans une poêle conventionnelle, Cela peut prendre de 30 minutes à 1 heure, en fonction du poêle et de sa puissance. Beaucoup de temps est perdu et le gaz que nous utilisons coûte très cher pour cuire un seul ingrédient.
J'ai beaucoup réfléchi à ce sujet, j'adore le brocoli mais c'est tellement long à cuisiner, Existe-t-il un moyen de résoudre ce problème?
C’est à ce moment-là que j’ai retroussé mes manches et commencé à tester différentes façons de cuisiner le brocoli d’une manière qui prend le moins de temps possible et qui est très rentable.
Je ne vais pas vous mentir, j'ai testé 10 façons différentes de faire, mais elles ne se sont pas très bien passées et j'ai perdu presque 2 semaines dans ces tentatives pour améliorer ce que je voulais tant. Après avoir échoué tant de fois, j'ai pensé….
Pourquoi voudrais-je essayer de réinventer la roue, s’il y a certainement des gens qui l’ont déjà fait et qui l’ont probablement déjà partagé sur les réseaux sociaux. C’est ainsi que j’ai commencé à enquêter un peu partout.
Jusqu'à ce que je trouve des vidéos intéressantes sur le processus de cuisson, et celle-ci impliquait de faire du brocoli au micro-ondes, car c'était beaucoup plus rapide et beaucoup moins cher, donc les prémisses que j'avais en tête ont été atteintes.
Mais je pensais que ces recettes que j'avais trouvées sur Internet n'étaient pas tout à fait correctes et j'ai commencé à travailler sur la base de ce que j'avais vu, afin d'améliorer le processus.
Est-il sécuritaire de cuire du brocoli au micro-ondes ?
Mais avant de m'aventurer dans le micro-ondes, je dois comprendre s'il est sécuritaire de cuire du brocoli au micro-ondes ou s'il pourrait exploser pendant ce processus ?
Dans le cas du brocoli, il est totalement sûr de le cuire au micro-ondes, car le brocoli n'explose pas, n'est-ce pas ?
Il y en a d'autres Ingrédients qui pourrait exploser si on n’y prend pas garde à l’avance, mais cela ne s’applique pas au brocoli.
Ingrédients pour faire du brocoli au micro-ondes
Avant de commencer la procédure pour ainsi dire, nous devons commencer par le début, c'est-à-dire avec le matériel et les ingrédients nécessaires à notre recette.
- Brocoli frais, aux fleurons fermes ;
- Planche à découper;
- Un couteau de cuisine très tranchant;
- 2 plaques en céramique ;
- 1 Récipient en verre avec couvercle ;
- four micro onde
Après avoir confirmé que tout est disponible, nous pouvons retrousser nos manches et commencer notre recette.
Comment préparer du brocoli au micro-ondes en seulement 2 minutes
ÉQUIPEMENTS
Ingrédients
- 1 Brocoli de petite taille
Instructions étape par étape
Préparation de brocolis pour une personne
- Laver soigneusement le brocoli à l'eau courante.
- Couper les fleurons de brocoli en laissant un peu de tige.
- Coupez les bouquets en deux et placez-les sur une assiette.
- Recouvrez l'assiette avec la seconde assiette.
- Placer le plat au micro-ondes à la puissance maximale (800w) pendant 1 minute et 30 secondes.
- Retirer du micro-ondes très soigneusement, car il est très chaud.
- Retirez la plaque supérieure et attendez qu'elle refroidisse.
Préparation de brocolis pour une famille
- Laver soigneusement le brocoli à l'eau courante.
- Couper les fleurons de brocoli en laissant un peu de tige.
- Coupez les bouquets en deux et placez-les sur une assiette.
- Placer le brocoli dans un récipient en verre sans eau et couvrir.
- Passez au micro-ondes tous les 100 g de brocoli pendant 1 minute (par exemple, 500 g pendant 5 minutes).
- Retirez-les du four à micro-ondes avec précaution et vérifiez qu'ils sont bien cuits. S'ils ne sont pas cuits à point, remettez-les au micro-ondes pendant quelques minutes supplémentaires.
- Une fois prêt, laissez-le refroidir et vous pouvez l'utiliser.
Recette en vidéo
Nutrition
Remarque : Ces informations sont fournies à titre gracieux et ne sont qu'une estimation. Ces informations proviennent de calculatrices en ligne. Bien que Cozinhadave.com essaie de fournir des informations nutritionnelles précises, ces chiffres ne sont que des estimations.
J'espère que cette recette vous a plu, et surtout que vous avez appris comment faire cuire le brocoli au micro-ondes, car c'est une recette innovante et en même temps très utile, que ce soit à manger dans un salade ou même en tant que suivi délicieuse.
Si vous avez trouvé cette recette utile pour vous ou même pour vos amis ou votre famille, assurez-vous de la partager. partager.
Et enfin, si vous avez essayé cette recette mais avez décidé de changer, n'hésitez pas à nous le faire savoir. commentaires quel changement vous avez apporté et le résultat que vous avez obtenu, toute la communauté sera très reconnaissante de votre expérience.
Verônica Ribeiro, l'esprit créatif derrière « Cozinha da Vê », est une passionnée de saveurs et d'arômes qui transforme sa passion pour la cuisine en recettes irrésistibles. Avec une capacité unique à combiner les ingrédients et une touche de soin particulière dans chaque plat, elle conquiert les cœurs et les palais, faisant de la cuisine une expérience vraiment délicieuse sur son blog.
