Quem não gosta de brócolis? Eu acho esse vegetal uma delícia, e o melhor de tudo é que ele é super fácil e rápido de ser preparado no microondas.
Se você nunca preparou brócolis no microondas, confira essa receita simples que ¡Solo toma 2 minutos estar listo! Pruébalo y dime lo que piensas.
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Cómo cocinar brócoli en el microondas
Se você e a sua família gosta de ter um estilo de vida saudável, então estou certa que a receita de hoje vai ser muito interessante.
siempre me gusto mucho alimentos sanos, para manter a forma e sentir-me bem com o meu corpo, é algo que sempre dei muito valor. E assim hoje trago para vocês um dica exclusiva.
Fazer comida saudável embora seja deliciosa e em termos nutricionais são excelentes, por vezes, alguns dos ingredientes demoram muito para cozinhar de forma tradicional, um desses vegetais que eu tanto adoro, são os brócolis.
Mas cozinhar brócolis numa panela convencional, poderá demorar de 30 minutos até 1 hora, dependendo do fogão e a sua potência. Se perde muito tempo e o gás que gastamos tem um custo considerável para cozer apenas um ingrediente.
Eu andei a matutar muito sobre este assunto, pôxa eu adoro brócolis mas demora tanto para cozinhar, ¿Hay alguna manera de resolver este problema?
Foi nessa altura que eu arregacei as mangas e comecei a testar diversas formas de cozinhar brócolis de forma que demorasse o mínimo de tempo possível, além de ter o custo muito reduzido.
Não vou mentir, testei 10 formas diferentes de o fazer, mas não correram lá muito bem e perdi quase 2 semanas nestas tentativas de melhorar aquilo que tanto pretendia. Após falhar tantas vezes, pensei….
Porquê quero eu tentar reinventar a roda, se certamente já existem pessoas que o fizeram e provavelmente já partilharam nas redes sociais. Assim foi, comecei a investigar um pouco por todo o lado.
Até que encontrei alguns vídeos interessantes sobre o processo de fazer, e este passava por fazer brócolis no microondas, pois era muito mais rápido e muito mais barato, então as premissas que tinha em mente foram atingidas.
Mas eu achei que essas receitas que encontrei na net não estavam bem no ponto e comecei a trabalhar a partir do que vi, de forma a melhorar o processo.
É seguro cozinhar brócolis no microondas?
Mas antes de me aventurar no microondas, será necessário perceber se é seguro cozinhar brócolis no microondas, ou se ele pode explodir durante este processo?
No caso dos brócolis, é totalmente seguro cozinhar no microondas, pois o brócolis não explode não é mesmo.
Hay otros Ingredientes que poderão explodir se não forem tomados cuidados antecipadamente, mas isso não se aplica aos brócolis.
Ingredientes para fazer brócolis no microondas
Antes de começar com o procedimento por assim dizer, temos que começar pelo princípio, ou seja pelos equipamentos e ingredientes necessários para a nossa receita.
- Brócolis fresquinho, com floretos firme;
- Tábua de corte;
- Un cuchillo de cocina muy afilado;
- 2 platos de cerámica;
- 1 recipiente de vidrio con tapa;
- microondas
Tras confirmar que disponemos de todo lo necesario, podemos arremangarnos y empezar nuestra receta.
Cómo hacer brócoli en el microondas en sólo 2 minutos
EQUIPO
Ingredientes
- 1 Brócoli pequeño
Instrucciones paso a paso
Preparación del brécol para una persona
- Lavar muy bien el brécol bajo el grifo.
- Cortar los ramilletes de brécol, dejando un poco del tallo.
- Corta los floretes por la mitad y colócalos en un plato.
- Cubrir el plato con el segundo plato.
- Calentar el plato en el microondas a máxima potencia (800w) durante 1 minuto y 30 segundos.
- Retirar del microondas con mucho cuidado, ya que está muy caliente.
- Retire la placa superior y espere a que se enfríe.
Preparar brócoli para una familia
- Lavar muy bien el brécol bajo el grifo.
- Cortar los ramilletes de brécol, dejando un poco del tallo.
- Corta los floretes por la mitad y colócalos en un plato.
- Colocar el brécol en un recipiente de cristal sin agua y taparlo.
- Calentar en el microondas cada 100 g de brécol durante 1 minuto (por ejemplo, 500 g durante 5 minutos).
- Sacar del microondas con mucho cuidado y comprobar que han cuajado. Si no es así, vuelva a meterlos en el microondas unos minutos más.
- Cuando esté listo, déjalo enfriar y ya puedes usarlo.
vídeo receta
Nutrición
Nota: Esta información se proporciona como cortesía y es solo una estimación. Esta información proviene de calculadoras en línea. Aunque Cozinhadave.com trata de proporcionar información nutricional precisa, estas cifras son solo estimaciones.
Espero que hayan disfrutado esta receta, y sobre todo aprendido como fazer brócolis no microondas, pois é uma receita inovadora e ao mesmo tempo muito útil, quer seja para comer em uma ensalada o incluso como un seguimiento delicioso.
Se achou que esta receita util para você ou mesmo para amigos ou familiares, não deixe de a Cuota.
E por fim, se você experimentou esta receita, mas optou por fazer uma alteração, então não deixe de dizer nos comentarios qual a alteração que fez e o resultado que obteve, toda a comunidade irá ficar muito grata pela sua experiência.
Verônica Ribeiro, la mente creativa detrás de “Cozinha da Vê”, es una apasionada de los sabores y aromas y transforma su pasión por la cocina en recetas irresistibles. Con una habilidad única para combinar ingredientes y un toque especial de cariño en cada plato, conquista corazones y paladares, haciendo de la cocina una experiencia verdaderamente deliciosa en su blog.
