Avez-vous déjà souhaité préparer un dessert qui impressionnerait vos amis et votre famille, mais sans le travail difficile de la pâtisserie ou des recettes compliquées ? Ne cherchez pas plus loin que ce délicieux mug pudding au micro-ondes ! Tout ce dont vous avez besoin, c'est d'une tasse et de quelques ingrédients simples.
Il s'agit d'un dessert délicieux et facile à réaliser, que tout le monde peut faire en quelques minutes. Il est parfait pour les jours où l'on a envie de manger quelque chose de sucré mais où l'on ne veut pas se donner la peine de préparer un dessert élaboré.
Alors mettez votre toque, retroussez vos manches et préparez-vous à maîtriser l'art du mug pudding au micro-ondes.
Qu'est-ce que le mug pudding ?
Le mug pudding est un dessert à réchauffer au micro-ondes à partir d'ingrédients faciles à trouver. Il est super simple et rapide à préparer, et tout le monde peut le faire !
Ce pudding est le meilleur cadeau pour les professionnels et les mamans occupées. Tout ce dont vous avez besoin pour préparer ce dessert crémeux et délicieux, c'est de quelques ingrédients que nous avons généralement à la maison et, bien sûr, d'une four à micro-ondes.
Si vous cherchez un dessert impressionnant et savoureux mais que vous n'avez pas le temps de préparer un gâteau compliqué, le mug pudding est ce qu'il vous faut ! Avec seulement cinq minutes de votre temps et trois étapes simples, vous obtiendrez une délicieuse friandise qui surprendra votre famille ou vos amis.
Ingrédients nécessaires à la préparation du mug pudding au micro-ondes
La préparation d'un pudding au micro-ondes est étonnamment simple et ne nécessite que quelques ingrédients. Vous trouverez ci-dessous une liste détaillée de tous les ingrédients dont vous aurez besoin :
Équipement :
- Micro-ondes (bien sûr).
- Tasse moyenne ou grande.
Ingrédients :
a) Pour les sirop vous aurez besoin :
- 1 cuillère à soupe de sucre.
- 1 cuillère à soupe d'eau.
b) Pour les pudding vous aurez besoin :
- 1 œuf
- 6 cuillères à soupe de lait
- 6 cuillères à soupe de lait concentré
Maintenant que vous avez tout ce qu'il vous faut pour notre recette, retroussez vos manches et mettez-vous au travail !
Comment préparer un délicieux pudding dans un mug, étape par étape
Préparer un pudding au micro-ondes est simple et rapide. Voici comment procéder en quelques étapes simples :
- Rassembler les ingrédients. Placez tous les Ingrédients sur le plan de travail avant de commencer la recette, afin de ne pas perdre de temps.
- Pour les sirop de pudding:
- Verser 1 cuillère à soupe de sucre et d'eau dans la tasse et bien mélanger.
- Passer ensuite au micro-ondes à la puissance 4 (600 watts) pendant 2 minutes + 20 secondes jusqu'à ce qu'il ait la consistance d'un caramel.
- Retirer du micro-ondes avec un gant pour éviter de se brûler.
- Tourner délicatement la tasse pour graisser les côtés avec le caramel.
- Lorsqu'il est terminé, le mettre de côté.
- Pour les pudding:
- Mettre tous les ingrédients énumérés ci-dessus pour le pudding dans un bol.
- Mélanger le tout pour obtenir une crème bien homogène.
- Verser ensuite le mélange dans la tasse caramélisée.
- Passer au micro-ondes à la puissance 4 (600 watts) pendant 2 minutes + 10 secondes.
- Retirer du micro-ondes avec un gant de protection pour éviter de se brûler.
- Laisser refroidir et démouler le pudding sur une assiette.
- Lorsque le pudding a complètement refroidi, le réfrigérer.
- Lorsque le pudding est froid, sortez-le du réfrigérateur et dégustez-le !
Des façons créatives de garnir votre mug pudding
Préparer un délicieux pudding au micro-ondes est beaucoup plus rapide et facile que les modes de cuisson traditionnels, mais cela peut aussi être beaucoup plus. Laissez parler votre créativité grâce à ces conseils pour améliorer votre pudding et impressionner vos amis.
1. Ajouter les biscuits écrasés
Pour un peu plus de croquant, une meilleure texture et une meilleure saveur, ajoutez des biscuits écrasés. Essayez les biscuits Oreo ou les biscuits aux pépites de chocolat, ils vous donneront une dimension supplémentaire de saveur.
2. Mélanges et revêtements
N'hésitez pas à faire preuve de créativité avec les mélanges et les garnitures, comme les éclats de beurre de cacahuètes, les éclats de caramel, les noix ou même les fruits secs. Saupoudrez des flocons de noix de coco sur des mélanges comme le pudding à la banane pour un dessert tropical.
3. Utiliser différents types de lait
Les différents types de lait modifient la consistance du pudding. Choisissez un lait plus épais, comme le lait d'amande ou le lait de coco, pour obtenir un pudding plus riche qui ne se dessèchera pas au micro-ondes. Vous pouvez également saupoudrer un peu de sucre sur le dessus si vous voulez qu'il caramélise au micro-ondes et crée une garniture croustillante lorsque vous le sortez !
L'utilisation d'ingrédients maison que vous avez déjà sous la main est le meilleur moyen de créer quelque chose d'unique avec votre mug pudding. Faites preuve de créativité et amusez-vous à expérimenter de nouvelles saveurs et garnitures.
Conseils et astuces pour préparer le parfait pudding micro-ondable dans un mug
Préparer un mug pudding au micro-ondes peut être intimidant au début, mais une fois que vous en maîtriserez l'art, vous pourrez le préparer parfaitement quand vous le voudrez. Je vais vous donner quelques conseils et astuces pour préparer un mug pudding parfait au micro-ondes :
1. Utiliser une grande tasse
Si possible, optez pour une tasse plus profonde et plus large. Vous pourrez ainsi ajouter plus d'ingrédients et votre pudding sera plus épais et plus savoureux. Veillez à ce qu'elle passe au micro-ondes !
2. Bien mélanger, mais pas trop
Il est essentiel de bien mélanger, mais attention à ne pas trop mélanger ! Un mélange excessif donne une texture dense et désagréable. Veillez donc à ce que tous les ingrédients soient entièrement incorporés dans le mélange, mais arrêtez de mélanger une fois qu'ils sont combinés.
3. Temps de cuisson au micro-ondes
Choisissez un temps de chauffe adapté aux réglages de votre micro-ondes. En fonction de la taille de votre tasse et de la recette exacte que vous suivez, ce temps variera ; cependant, commencez par une session de cuisson d'une minute et continuez à ajouter du temps par intervalles de 30 secondes jusqu'à ce que vous obteniez une texture épaisse et crémeuse.
4. Garnir et servir
Garnissez votre pudding fraîchement préparé de fruits frais ou de noix hachées pour plus de saveur. Mettez-le au réfrigérateur pendant environ une heure pour le faire refroidir - ou dégustez-le chaud ! Vous serez fière de votre délicieux gâteau !
Pouding au micro-ondes
Ingrédients
Pour la CALDA :
- 1 cuiller à soupe) de sucre
- 1 cuiller à soupe) de l'eau
Pour PUDIM :
- 1 Oeuf
- 6 cuiller à soupe) de lait
- 6 cuillère (soupe peu profonde) de lait concentré
Instructions étape par étape
Pour la CALDA :
- Verser 1 cuillère à soupe de sucre et d'eau dans la tasse et bien mélanger.
- Passer ensuite au micro-ondes à puissance élevée (800 watts), toutes les 30 secondes + 20 secondes, jusqu'à ce qu'il ait la consistance d'un caramel.
- Retirer du micro-ondes avec un gant pour éviter de se brûler.
- Tourner délicatement la tasse pour graisser les côtés avec le caramel.
- Lorsqu'il est terminé, le mettre de côté.
Pour PUDIM :
- Mettre tous les ingrédients énumérés ci-dessus pour le pudding dans un bol.
- Mélanger le tout pour obtenir une crème bien homogène.
- Verser ensuite le mélange dans la tasse caramélisée.
- Passer au micro-ondes à la puissance 4 (600 watts) pendant 2 minutes + 10 secondes.
- Retirer du micro-ondes avec un gant de protection pour éviter de se brûler.
- Laisser refroidir et démouler le pudding sur une assiette.
- Lorsque le pudding a complètement refroidi, le réfrigérer.
- Lorsque le pudding est froid, sortez-le du réfrigérateur et dégustez-le !
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La nutrition
Remarque : Ces informations sont fournies à titre gracieux et ne sont qu'une estimation. Ces informations proviennent de calculatrices en ligne. Bien que Cozinhadave.com essaie de fournir des informations nutritionnelles précises, ces chiffres ne sont que des estimations.
Verônica Ribeiro, l'esprit créatif derrière « Cozinha da Vê », est une passionnée de saveurs et d'arômes qui transforme sa passion pour la cuisine en recettes irrésistibles. Avec une capacité unique à combiner les ingrédients et une touche de soin particulière dans chaque plat, elle conquiert les cœurs et les palais, faisant de la cuisine une expérience vraiment délicieuse sur son blog.
