Comment faire cuire des œufs au micro-ondes

Vous cherchez un moyen rapide et sain de cuire des œufs au micro-ondes ? Vous êtes au bon endroit ! Dans cet article, nous allons partager avec nos lecteurs deux conseils exclusifs sur la façon de cuire des œufs au micro-ondes !

Comment faire cuire des œufs au micro-ondes

Dans l'article d'aujourd'hui, je vous présente quelque chose qui peut sembler étrange, mais dont vous vous rendrez compte plus tard à quel point c'est facile et très utile.

CONSEIL NUMÉRO 1 :

Nous savons tous comment cuire des œufs durs à la poêle, n'est-ce pas ? Mais le gros problème est qu'il faut beaucoup de temps pour que l'eau se réchauffe et cuise l'œuf, en fonction de votre cuisinière ou de votre plaque de cuisson.

Mais une chose est sûre ça prendra vraiment beaucoup de tempsSi, comme moi, vous avez une vie trépidante, vous finissez souvent par ne pas faire cuire les œufs dans la poêle et vous vous fâchez ensuite parce que vous vouliez un œuf dur pour accompagner un repas.

J'ai eu ce sentiment si souvent que j'ai cherché partout des moyens de cuire un œuf de manière pratique et saine, mais en beaucoup moins de temps.

Après de nombreuses recherches et tests, j'ai découvert un moyen vraiment génial de cuire des œufs au micro-ondes en moins de 3 minutes, c'est vraiment vrai. 3 minutes !

Dans la recette ci-dessous, je vous montrerai comment cuire des œufs au micro-ondes d'une manière très simple et saine :

• Des œufs
• 1 récipient en verre rempli d'eau
• Micro-ondes (bien sûr !)

Méthode de préparation :

Étape 1: Avant de mettre l'œuf au micro-ondes, il faut d'abord faire deux très petits trous dans l'œuf pour qu'il ne se casse pas pendant qu'il est au micro-ondes.

Étape 2: Placez ensuite l'œuf dans le récipient d'eau de manière à ce qu'il soit immergé.

Astuce supplémentaire : Si l'œuf ne reste pas immergé, mais flotte (à la surface de l'eau), cela signifie que l'œuf est avarié.

Étape 3: Placez ensuite le récipient dans le four à micro-ondes à la puissance maximale, dans le cas de mon four à micro-ondes, la puissance maximale est de 800w et réglez le minuteur sur 3 minutes.

Astuce supplémentaire : Si le micro-ondes a une puissance différente, réglez la minuterie en conséquence. Par exemple, si la puissance maximale est de 400 watts, réglez la minuterie sur 6 minutes, car le micro-ondes a une puissance deux fois moindre, et ainsi de suite.

Étape 4: Lorsque le micro-ondes est terminé, ouvrez la porte et retirez le récipient avec des gants ou un chiffon.

Étape 5 : Placez le récipient sur une table ou un plan de travail et retirez l'œuf à l'aide d'une grande cuillère pour ne pas vous brûler.

Étape 6 : Rincer ensuite l'œuf pour qu'il refroidisse et enlever la coquille.

Après avoir retiré la coquille, vous obtiendrez un œuf dur prêt à être consommé !

CONSEIL NUMÉRO 2

Le deuxième conseil a eu beaucoup de succès, peut-être même plus que le premier. Ici, au Portugal, les gens adorent manger des ovos estrelados (œufs au plat dans une poêle remplie d'huile).

Les œufs sont largement utilisés dans certains repas, comme la bitoque, qui est un steak de bœuf ou de porc (généralement de bœuf) accompagné de frites et de salade, mais il est indispensable de placer un œuf au plat sur le steak.

Cette astuce consiste donc à préparer un œuf au plat comme sur l'image de la bitoque, mais non fritesEn d'autres termes, nous utilisons le micro-ondes sans rien ajouter à l'œuf.

C'est pourquoi cette façon de cuisiner les œufs est très saine, car on ne les fait pas frire et on n'utilise pas d'huile de friture.

Pour cuire l'œuf de cette manière, nous aurons besoin de:

• Des œufs
• 2 assiettes en céramique ou en verre
• pincée de sel

Méthode de préparation :

Étape 1: Casser délicatement l'œuf et le placer sur l'assiette, comme vous le feriez dans la poêle.

Étape 2: L'ajout de sel à l'œuf est facultatif, les personnes qui n'aiment pas saler leurs œufs pouvant faire ce qu'elles veulent.

Étape 3: Prenez la deuxième assiette, retournez-la et placez-la sur l'autre assiette, de manière à ce que l'œuf soit scellé entre les deux assiettes.

Étape 4: Placez les plats à œufs dans le micro-ondes, réglez la puissance au maximum (dans mon cas, 800w) et réglez la minuterie sur 45 secondes.

Étape 5 : Lorsque le micro-ondes est terminé, retirez délicatement le plat car il sera très chaud.

Étape 6 : Apportez l'assiette sur un plan de travail ou une table, puis retirez l'assiette du dessus et placez l'œuf au plat sur l'assiette où vous prendrez votre repas.

Si vous souhaitez imprimer la recette, consultez-la ci-dessous car elle est entièrement formatée pour l'impression, ou si vous préférez jeter un coup d'œil à la recette ci-dessous. recette-vidéo dans une vidéo étape par étape.

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