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Sådan tilberedes æg i mikrobølgeovnen

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Procura uma forma rápida e saudável de cozinhar ovo no micro-ondas? Bem, veio ao sítio certo! Neste artigo, vamos partilhar com os nossos leitores duas dicas exclusivas sobre como cozinhar ovo no micro-ondas!

Sådan tilberedes æg i mikrobølgeovnen

No artigo de hoje trago para vocês algo que poderá ser estranho, mas lá mais na frente vocês irão compreender como é bem fácil e muito útil.

TIP NUMMER 1:

Todos nós sabemos preparar ovo cozido na panela né? Mas o grande problema é que demora muito tempo até a água aquecer e cozinhar o ovo, vai depender muito do vosso fogão ou placa.

Mas uma coisa é certa det vil tage rigtig lang tid, então se você tiver uma vida corrida como eu, muitas das vezes acaba por não cozinhar os ovos na panela e mais tarde fica chateada, porque queria um ovo cozido para acompanhar uma refeição.

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Eu já tive este sentimento tantas mas tantas vezes, que andei a procurar por tudo quanto é sitio como cozinhar um ovo de forma prática e saudável mas em muito menos tempo.

Após muito investigar e testar, descobri uma forma muito legal de cozinhar ovo no micro-ondas em menos de 3 minutos, realmente é verdade 3 minutter!

Assim mostro para vocês na receita abaixo como cozinhar ovo no micro-ondas de forma muito simples e saudável, você só vai precisar de:

  • Æg
  • 1 recipiente de vidros com com água
  • Mikroovn (selvfølgelig!)

Modo de preparação:

Trin 1: Antes de levar o ovo ao micro-ondas, deverá primeiro fazer dois furos muito pequenos no ovo, para que este não se parta enquanto estiver no micro-ondas.

Trin 2: A seguir, coloque o ovo no recipiente com água, de forma a que o ovo fique submerso.

Ekstra tip: Se o ovo não ficar submerso, e estiver a boiar (á superfície da água), quer dizer que o ovo está estragado.

Trin 3: De seguida levar o recipiente ao micro-ondas na potência máxima, no caso do meu micro-ondas, a potência máxima são 800w , og indstil timeren til 3 minutter.

Ekstra tip: Se o microondas, tiver uma potencia diferente, ajuste o temporizador em proporção, por exemplo se a potencia máxima for 400w, então deverá regular o temporizador para 6 minutos, visto que tem metade da potência, e por ai vai.

Trin 4: Quando o micro-ondas terminar, abrir a porta, e com umas luvas ou um pano retire o recipiente, tenha cuidado, pois ele está muito quente.

Trin 5: Coloque o recipiente numa mesa ou na bancada e retire ovo com uma colher grande para você não se queimar.

Trin 6: De seguida passe o ovo por agua para que ele arrefeça e a seguir retire a casca.

Após retirar a casca terá o ovo cozido pronto para comer!

TIP NUMMER 2

A segunda dica, tem feito muito sucesso, talvez mais que a primeira dica. Aqui em Portugal as pessoas adoram comer ovos estrelados (ovo frito na frigideira, cheia de óleo)

Pois o ovo é muito utilizado em algumas refeições como é o caso dos bitoque, que não passa de um bife de vaca ou porco (normalmente de vaca) acompanhado com batatas fritas e salada, mas algo que é essencial, é ter um ovo estrelado em cima do bife.

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Então esta dica é sobre como fazer um ovo frito como vemos imagem do bitoque, mas uden at blive stegt, isto é, utilizamos apenas o micro-ondas sem adicionar nada ao ovo.

Por isso é que esta forma de cozinhar o ovo é muito saudável, porque não fritamos nem utilizamos óleo de fritura.

For at tilberede ægget på denne måde har vi brug for:

  • Æg
  • 2 pratos de cerâmica ou vidro
  • knivspids salt

Modo de preparação:

Trin 1: Com cuidado partir o ovo e colocar no prato, da mesma forma como você faria na frigideira.

Trin 2: Pôr sal a gosto no ovo, é opcional, pois quem não gosta de sal nos ovos, deverá fazer como gosta.

Trin 3: Agarrar no segundo prato, virá-lo ao contrário e pô-lo por cima do outro prato, de forma que ovo fique fechado entre os dois pratos.

Trin 4: Levar os pratos com o ovo ao micro-ondas, regular a potência para o máximo (no meu caso 800w) e regular o temporizador para 45 sekunder.

Trin 5: Når mikroovnen er færdig, skal du forsigtigt fjerne fadet, da det bliver meget varmt.

Trin 6: Leve o prato para uma bancada ou mesa, de seguida retire o prato de cima e coloque o ovo estrelado no prato onde vai comer a sua refeição.

Se pretender imprimir a receita, confira abaixo pois está totalmente formatada para imprimir, ou caso prefira veja a video opskrift em vídeo passo a passo.

Jeg håber du nød!

Sådan tilberedes æg i mikrobølgeovnen

Sådan tilberedes æg i mikrobølgeovnen

Aprenda a cozinhar ovos no micro-ondas de forma fácil, rápida e saudável!
4.98 i 139 ønsker
Tid til forberedelse 1 minut
Tilberedningstid 1 minut
Samlet tid 2 minutter
plade opfølgende
Køkken brasiliansk, portugisisk
portioner 1
Kalorier 77 kcal

UDSTYR

2 pratos em cerâmica ou vidro
1 Recipiente de vidro com água

Ingredienser
  

  • 1 enhed æg Du kan øge antallet af æg efter behov.
  • salt à gosto

Trin-for-trin-vejledning
 

Como cozinhar ovo "cozido" no micro-ondas:

  • Trin 1: Antes de levar o ovo ao micro-ondas, deverá primeiro dois furos muito pequenos no ovo, para que este não se parta enquanto estiver no micro-ondas.
  • Trin 2: A seguir, coloque o ovo no recipiente com água, de forma a que o ovo fique submerso.
    Ekstra tip: Se o ovo não ficar submerso, e estiver a boiar (á superfície da água), quer dizer que o ovo está estragado.
  • Trin 3: De seguida levar o recipiente ao micro-ondas na potência máxima, no caso do meu micro-ondas, a potência máxima são 800w , e regule o temporizador para 3 minutos.
    Ekstra tip: Se o microondas, tiver uma potencia diferente, ajuste o temporizador em proporção, por exemplo se a potencia máxima for 400w, então deverá regular o temporizador para 6 minutos, visto que tem metade da potência, e por ai vai.
  • Trin 4: Quando o micro-ondas terminar, abrir a porta, e com umas luvas ou um pano retire o recipiente, tenha cuidado, pois ele está muito quente.
  • Trin 5: Coloque o recipiente numa mesa ou na bancada e retire ovo com uma colher grande para você não se queimar.
  • Trin 6: De seguida passe o ovo por agua para que ele arrefeça e a seguir retire a casca.
    Após retirar a casca terá o ovo cozido pronto para comer!

Como cozinhar ovo "Frito" cozido no micro-ondas:

  • Trin 1: Com cuidado partir o ovo e colocar no prato, da mesma forma como você faria na frigideira.
  • Trin 2: Pôr sal a gosto no ovo, é opcional, pois quem não gosta de sal nos ovos, deverá fazer como gosta.
  • Trin 3: Agarrar no segundo prato, virá-lo ao contrário e pô-lo por cima do outro prato, de forma que ovo fique fechado entre os dois pratos.
  • Trin 4: Levar os pratos com o ovo ao micro-ondas, regular a potência para o máximo (no meu caso 800w) e regular o temporizador para 45 segundos.
  • Trin 5: Når mikroovnen er færdig, skal du forsigtigt fjerne fadet, da det bliver meget varmt.
  • Trin 6: Leve o prato para uma bancada ou mesa, de seguida retire o prato de cima e coloque o ovo estrelado no prato onde vai comer a sua refeição.

Videoopskrift

Ernæring

Betjener: 50gKalorier: 77kcalProtein: 6.3gFed: 5.3g

Bemærk: Disse oplysninger gives af høflighedshensyn og er kun et skøn. Disse oplysninger kommer fra online-regnemaskiner. Selvom cozinhadave.com bestræber sig på at give nøjagtige ernæringsoplysninger, er disse tal kun estimater.

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