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Receta Casera De Mayonesa De Limón Y Ajo

  • 4 minutos de lectura

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Receita de maionese caseira de limão e alho

Todos nós adoramos maionese não é mesmo? Mesmo sendo de supermercado cheia de conservantes…

Então me diga o que acha desta receita de maionese caseira de limão e alho 100% sin colorantes ni conservantes!

receta mayonesa casera

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Receita de maionese caseira de limão e alho

Hoje em dia nós damos preferência a tudo aquilo que é rápido de utilizar , porque a nossa vida não nos costuma dar opções de escolha devido a falta de tempo.

É bem verdade, no entanto com a escolha destes produtos (sejam eles quais forem), e na culinária o grande ponto negativo vem de todos aqueles ingredientes que são colocados nesses produtos, para os conservarem muito mais tempo do que é suposto.

Já para não falar que o preço baixo obriga a utilização de ingredientes de baixo custo. Penso, que quanto a isso não temos a mínima dúvida!

Foi a pensar nisso, que já desde há muitos anos que faço salsas y cremas caseras, e hoje trago para vocês uma maravilhosa receita de maionese caseira de limão e alho, que se aplica a uma diversidade de receitas, desde pratos elaborados, até tira gostos.

E por falar nisso, podem verificar uma deliciosa receita onde utilizei esta maionese caseira de limão e alho na confecção destes maravilhosos espetinhos de camarão mmmmm demasiado bueno!

Mas sem mais demoras, confiram abaixo esta deliciosa receita com instruções passo a passo em vídeo e também para imprimir se assim desejarem.

Receta de mayonesa casera de limón y ajo.

RECEITA DE MAIONESE CASEIRA DE LIMÃO E ALHO

Aprenda a preparar uma maravilhosa maionese caseira de limão e alho!
5 de 1 voto
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo de cocción 10 min
Tiempo total 25 min
Plato salsas y cremas
Cocina brasileño
porciones 4 gente
Calorías 67 kcal

Ingredientes
  

  • 1 cuchara de té) de leche helada
  • 1/2 dientes de ajo machacados o picados
  • 1/2 Cuchara de café) sal (si crees que necesitas más, añade más)
  • Raspas da casca de ½ limão
  • Suco de ½ limão (se quiser mais ácido coloque mais)
  • Óleo

Instrucciones paso a paso
 

  • Coloque em um recipiente (se for usar o mixer) ou no copo do liquidificador os ingredientes: o leite, o alho amassado, o sal, as raspas de limão e o suco de limão.
  • Conforme for batendo, derramar um fio de óleo através da tampinha menor do liquidificador ou direto no recipiente (se usar o mixer).
  • É importante que o fio de óleo seja constante. A mistura vai começar a engrossar, bata até a consistência desejada (colocando o óleo sem parar).
  • Una vez listo, guardar en la nevera en un recipiente tapado.

Receta en vídeo

Notas

PUNTAS:
*Esta mayonesa se utiliza para acompañar ensaladas de verduras;
*O óleo pode ser substituído por azeite, mas aí o limão não vai sobressair porque o sabor do azeite é bem mais forte.

Nutrición

ración: 10gramocalorías: 67kcalCarbohidratos: 0.11gramoGrasa: 7.39gramoGrasa saturada: 1.23gramosodio: 0.85miligramos

Nota: Esta información se proporciona como cortesía y es solo una estimación. Esta información proviene de calculadoras en línea. Aunque Cozinhadave.com trata de proporcionar información nutricional precisa, estas cifras son solo estimaciones.

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Ahora tienes más razones para hacer esto fantástico. receita de maionese caseira de limão e alho sem  corantes ou conservantes, é tudo natural!

Si te ha gustado esta receta, no olvides compartir con tus amigos, familiares, en definitiva, con todos aquellos a los que les encantará hacer esta deliciosa receta!

Y si haces algún cambio a la receta original, déjalo en los comentarios, así todos podemos beneficiarnos de tu experiencia.

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