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Rezept für hausgemachte Zitronen-Knoblauch-Mayonnaise

  • 4 Minuten Lesezeit

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Receita de maionese caseira de limão e alho

Todos nós adoramos maionese não é mesmo? Mesmo sendo de supermercado cheia de conservantes…

Então me diga o que acha desta receita de maionese caseira de limão e alho 100% ohne Farb- und Konservierungsstoffe!

Rezept für hausgemachte Mayonnaise

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Receita de maionese caseira de limão e alho

Hoje em dia nós damos preferência a tudo aquilo que é rápido de utilizar , porque a nossa vida não nos costuma dar opções de escolha devido a falta de tempo.

É bem verdade, no entanto com a escolha destes produtos (sejam eles quais forem), e na culinária o grande ponto negativo vem de todos aqueles ingredientes que são colocados nesses produtos, para os conservarem muito mais tempo do que é suposto.

Já para não falar que o preço baixo obriga a utilização de ingredientes de baixo custo. Penso, que quanto a isso não temos a mínima dúvida!

Foi a pensar nisso, que já desde há muitos anos que faço hausgemachte Saucen und Cremes, e hoje trago para vocês uma maravilhosa receita de maionese caseira de limão e alho, que se aplica a uma diversidade de receitas, desde pratos elaborados, até tira gostos.

E por falar nisso, podem verificar uma deliciosa receita onde utilizei esta maionese caseira de limão e alho na confecção destes maravilhosos espetinhos de camarão hmm zu gut!

Mas sem mais demoras, confiram abaixo esta deliciosa receita com instruções passo a passo em vídeo e também para imprimir se assim desejarem.

Rezept für hausgemachte Zitronen-Knoblauch-Mayonnaise

RECEITA DE MAIONESE CASEIRA DE LIMÃO E ALHO

Aprenda a preparar uma maravilhosa maionese caseira de limão e alho!
5 von 1 Stimme
Vorbereitungszeit 15 Min.
Kochzeit 10 Min.
Zeit insgesamt 25 Min.
Platte Saucen und Cremes
Küche Brasilianisch
Portionen 4 Personen
Kalorien 67 kcal

Zutaten
  

  • 1 Tasse Tee) von eiskalter Milch
  • 1/2 zerdrückte oder gehackte Knoblauchzehen
  • 1/2 Kaffeelöffel) Salz (wenn Sie glauben, dass Sie mehr brauchen, fügen Sie mehr hinzu)
  • Raspas da casca de ½ limão
  • Suco de ½ limão (se quiser mais ácido coloque mais)
  • Óleo

Schritt-für-Schritt-Anleitung
 

  • Coloque em um recipiente (se for usar o mixer) ou no copo do liquidificador os ingredientes: o leite, o alho amassado, o sal, as raspas de limão e o suco de limão.
  • Conforme for batendo, derramar um fio de óleo através da tampinha menor do liquidificador ou direto no recipiente (se usar o mixer).
  • É importante que o fio de óleo seja constante. A mistura vai começar a engrossar, bata até a consistência desejada (colocando o óleo sem parar).
  • Sobald es fertig ist, in einem abgedeckten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.

Video-Rezept

Nicht so wie

TIPPS:
*Diese Mayonnaise passt zu Gemüsesalaten;
*O óleo pode ser substituído por azeite, mas aí o limão não vai sobressair porque o sabor do azeite é bem mais forte.

Ernährung

Portion: 10gKalorien: 67kcalKohlenhydrat: 0.11gFett: 7.39gGesättigte Fettsäuren: 1.23gNatrium: 0.85mg

Hinweis: Diese Informationen werden aus Höflichkeit zur Verfügung gestellt und sind nur eine Schätzung. Diese Informationen stammen aus Online-Rechnern. Obwohl Cozinhadave.com versucht, genaue Nährwertinformationen bereitzustellen, handelt es sich bei diesen Zahlen nur um Schätzungen.

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Sie haben jetzt einige weitere Gründe, dies fantastisch zu machen receita de maionese caseira de limão e alho sem  corantes ou conservantes, é tudo natural!

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