Möchten Sie in wenigen Minuten einen leckeren und gesunden Salat zubereiten?
es ist Portugiesischer Kabeljausalat Es ist perfekt für eine schnelle und einfache Mahlzeit. Darüber hinaus ist es voller Geschmack und Nährstoffe.
Warum also nicht gleich heute probieren? Sie werden es nicht bereuen!
Rezept für Kabeljausalat nach portugiesischer Art
Kabeljau-Salat nach portugiesischer Art ist ein köstliches und gesundes Gericht, das sich leicht in weniger als 20 Minuten zubereiten lässt 30 Minuten.
Dieser Salat ist perfekt für diejenigen, die eine schnelle und gesunde Mahlzeit suchen. Kabeljau ist eine ausgezeichnete Quelle für Eiweiß, Omega-3-Fettsäuren und die Vitamine B6 und B12. Diese Nährstoffe sind für unsere allgemeine Gesundheit und unser Wohlbefinden unerlässlich.
zusätzlich Kabeljau ist ein Lebensmittel von wenig Kalorien, was es zu einer idealen Wahl für diejenigen macht, die ihr Gewicht halten möchten. Dieser Salat kann als Hauptgericht oder Beilage serviert werden. Es wird sicher auch den anspruchsvollsten Gaumen erfreuen.
Wenn Sie also nach einer gesunden und köstlichen Mahlzeit suchen, sind Sie bei diesem Kabeljausalat-Rezept nach portugiesischer Art genau richtig.
Warum funktioniert dieses Rezept?
- Es ist ein Rezept, um Freunde zu beeindrucken.
- Es ist sehr einfach und geht sehr schnell.
- Es kann als Beilage verwendet oder so gegessen werden.
Ich hoffe, Sie genießen diesen Salat genauso wie ich, und zögern Sie bitte nicht, Kommentare oder Fragen zu hinterlassen. Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, dieses köstliche Rezept zu lesen.
Kabeljausalat nach portugiesischer Art
Zutaten
- 1 kg gekochter und zerkleinerter entsalzter Kabeljau
- 1,3 kg Kartoffeln in Würfel schneiden
- 1 gelbe Paprika (mittel) in Streifen geschnitten
- 1 rote Paprika (mittel) in Streifen geschnitten
- 20 entkernte Oliven in Scheiben geschnitten
- 1 Zwiebel (mittel) gerieben
- Grüner Geruch nach Geschmack (Petersilie, Schnittlauch und Koriander)
- Bei Bedarf salzen
- Olivenöl nach Geschmack
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Den entsalzten Kabeljau 10 Minuten in kochendem Wasser kochen, abgießen, dann in Flocken zerkleinern und beiseite stellen.
- Die Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und in dem Wasser kochen, in dem der Kabeljau gekocht wurde, „al dente“ kochen lassen, sobald sie gar sind, abgießen und aufbewahren.
- Einen großzügigen Faden Olivenöl in eine erhitzte Pfanne geben und die geriebene Zwiebel anschwitzen, dabei etwas zusammenfallen lassen.
- Legen Sie dann den zerkleinerten Kabeljau neben die sautierten Zwiebeln, mischen Sie alles gut, lassen Sie es ein wenig sautieren und schalten Sie die Hitze aus.
- Nun die gewürfelten Kartoffeln neben die Zwiebel und den Kabeljau in die Pfanne geben und mischen.
- Legen Sie die Paprikaschoten in das gleiche heiße Wasser wie die Kartoffeln, um sie zum Kochen zu bringen.
- Geben Sie einen Spritzer Olivenöl auf den Boden der Salatschüssel und dann die Kabeljau-Kartoffel-Mischung und legen Sie die geschnittenen Oliven darauf und mischen Sie alles gut. Den grünen Duft darauf geben und zum Schluss die abgetropften Paprikaschoten in den Salat geben.
- Dann einfach servieren. Genieße dein Essen!
Hinweis: Diese Informationen werden aus Höflichkeit zur Verfügung gestellt und sind nur eine Schätzung. Diese Informationen stammen aus Online-Rechnern. Obwohl Cozinhadave.com versucht, genaue Nährwertinformationen bereitzustellen, handelt es sich bei diesen Zahlen nur um Schätzungen.
Jetzt haben Sie ein paar weitere Gründe, um zu lernen, wie man diese Köstlichkeit zubereitet Portugiesischer Kabeljausalat, das sich wunderbar als Beilage oder sogar als Hauptgericht eignet.
Wenn Ihnen dieses Gericht geschmeckt hat, geben Sie es bitte an Ihre Freunde, Familie und Bekannten weiter, die es zu schätzen wissen!
Wenn Sie das Originalrezept ändern, bitte Hinterlasse einen Kommentar damit jeder von Ihren Erfahrungen profitieren kann.
Verônica Ribeiro, der kreative Kopf hinter „Cozinha da Vê“, hat eine Leidenschaft für Aromen und Aromen und setzt ihre Leidenschaft für das Kochen in unwiderstehliche Rezepte um. Mit einer einzigartigen Fähigkeit, Zutaten zu kombinieren und einem besonderen Hauch von Liebe in jedem Gericht, erobert sie Herzen und Gaumen und macht das Kochen auf ihrem Blog zu einem wahrhaft köstlichen Erlebnis.
