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Salada de Batata com ovo simples
A salada de de batata com ovos simples, é excelente em termos nutricionais, pois está carregada de proteína.
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Salada de Batata com ovo simples
Hoje trago uma receita de salada um pouco diferente, pelo menos para a maioria das pessoas. Estou a referir-me á salada de batata com ovo simples de fazer e bastante rápida para servir!
Não dá para enganar no que toca aos ingredientes desta salada, pois a batata á séculos que é utilizada na elaboração de receitas, desde as mais simples até às mais complexas, como por exemplo a batata frita, a batata recheada com uma panóplia de recheios, entre muitas outras deliciosas receitas.
Os ovos, são proteína pura e dura! Quem necessita consome regularmente e está comprovado que ajuda em muitas áreas da nossa saúde.
Mas voltando á nossa salada de batata com ovo, ela é muito fácil e rápida de preparar, como vocês vão verificar já de seguida.
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Sala de Batata com ovo simples
Ingredientes
- 1 kg de batata
- 4 ovos
- 1 colher de (sopa) de sal
- 2 colher de (sopa) de salsa
- 2 colheres de (sopa) de cebolinha
- 3 colheres de (sopa) de azeite
- Suco de 1 limão
Instruções passo a passo
- Descasque as batatas e corte em cubos médios e coloque numa panela com água e a colher de sopa de sal, deixe cozinhar até ficar amolecida. Assim que cozinhar, escorra as batatas e reserve colocando numa saladeira ou tigela.
- Coloque os ovos para cozinhar ao mesmo tempo que colocou as batatas, assim que cozinharem espere esfriar, descasque e corte em cubos médios e reserve.
- Agora, regue as batatas com o suco do limão, coloque os ovos picados, a salsa, a cebolinha e por fim o azeite.
- Misture bem a salada para envolver os ingredientes e sirva a seguir.
Nutrição
Nota: Esta informação é fornecida como cortesia e é apenas uma estimativa. Estas informações provêm de calculadoras on-line. Embora a cozinhadave.com tente fornecer informações nutricionais precisas, estes números são apenas estimativas.
Você agora já tem mais algumas razões para aprender como preparar esta deliciosa salada de ovo com batata ideal para um acompanhar qualquer refeição ou mesmo comer isoladamente.
Se você gostou desta receita, não se esqueça de compartilhar com seus amigos, familiares, enfim como todos aqueles que vão adorar fazer esta deliciosa receita!
E se você fizer uma modificação à receita original deixe aí nos comentários , para que todos nós possamos beneficiar da sua experiência.
Verônica Ribeiro, a mente criativa por trás do “Cozinha da Vê”, é uma apaixonada por sabores e aromas que transforma sua paixão pela culinária em receitas irresistíveis. Com uma habilidade única para combinar ingredientes e um toque especial de carinho em cada prato, ela conquista corações e paladares, tornando a culinária uma experiência verdadeiramente deliciosa em seu blog.
